Loading...
เตาอบ2019-10-12T09:32:29+07:00

เตาอบเบเกอรี่ คืออะไร?

เตาอบ (Baking Oven) เป็นอุปกรณ์สำคัญในการทำอาหาร ทำหน้าที่อบให้อาหารสุก เตาอบ ถูกคิดค้นขึ้นมาตั้งแต่สมัยอียิปต์ และพัฒนาเรื่อยมาจนถึงปัจจุบันมีการนำระบบไฟฟ้าเข้ามาพัฒนาเพื่อให้ใช้งานง่ายขึ้น โดยใช้การทำงานของฮีตเตอร์ (Heater)  เมื่อ กระแสไฟฟ้าไหลผ่าน ฮีตเตอร์จะกระจายความร้อนภายในเตาอบ และทำให้อาหารสุกอย่างทั่วถึง 

เตาอบที่ดีควรมีการใช้งานที่ง่าย และ สามารถควบคุม อุณหภูมิภายใน เตาอบเบเกอรี่ ได้อย่างสเถียร อบอาหารหรือขนมออกมาได้สวยงามน่าทาน อีกทั้งต้องประหยัดพลังงาน และ ทำความสะอาดดูแล รักษาได้ง่าย ซึ่งทั้งหมดนี้ SGE พัฒนาและคัดสรร สินค้ามาเพื่อตอบสนองลูกค้าของเรา

สำหรับการดูคุณสมบัติที่ดีของเตาอบไฟฟ้าที่ดีนั้น ควรเป็นเตาอบที่สามารถควบคุมอุณหภูมิได้คงที่ และมีความเสถียร ซึ่งเตาอบ SGE ก็มีฟังก์ชั่นที่ทันสมัยมากมายที่จะช่วยอำนวยความสะดวกในการทำอาหารต่างๆ เช่น การควบคุมการทำงานด้วยระบบสัมผัส พร้อมหน้าจอแสดงข้อมูลแบบ LCD สามารถปรับความร้อนได้หลายระดับ สามารถตั้งเวลาทำอาหารได้ 

เตาอบเบเกอรี่ รุ่นต่างๆของ SGE

เตาอบขนม ระบบแก๊ส ควบคุมด้วยไฟฟ้า
Industrial Gas Baking Oven 

เตาอบระบบแก๊ส ควบคุมการทำงานด้วยไฟฟ้า เตาอบระบบนี้จุดเด่นคือ การประหยัดพลังงาน เพราะ แก๊สมีราคาถูก และเพราะโครงสร้างส่วนใหญ่ทำจากเหล็กที่นำความร้อนได้ดี อีกทั้งยังขจัดข้อด้อยของเตาอบแบบแก๊สอย่างเดียว คือ ตั้งอุณหภูมิได้ง่าย อุณหภูมิที่ทำได้ค่อนข้างสเถียรเพราะควบคุมด้วยระบบไฟฟ้าอีกชั้นนึง

เตาอบขนม ระบบแก๊ส

พื้นที่กว้างขวาง พร้อมสำหรับมืออาชีพ

ระบบจุดแก๊สอัตโนมัติ ทำงานสะดวก ลองฟรี!

เตาอบขนม ระบบไฟฟ้า 100%
Industrial Electric Baking Oven 

เตาอบระบบไฟฟ้าล้วน เป็นเตาอบที่ปัจจุบันได้รับความนิยมอย่างมาก ใช้พลังงานความร้อนจากฮีตเตอร์ไฟฟ้าเป็นหลัก ใช้งานง่าย สะดวกมาก เหมาะกับผู้ที่ต้องการเริ่มต้นทำเบเกอรี่ อาหารประเภทอบหรือย่างอื่นๆ มีหลายขนาดให้เลือกตามความเหมาะสมกับขนาดห้องครัวตั้งแต่ขนาดเล็กๆไปจนถึงขนาดใหญ่ เตาอบไฟฟ้ามีข้อดีคือใช้งานง่าย ตั้งอุณหภูมิได้ง่าย และมีความร้อนที่เสถียร เพราะควบคุมการทำงานด้วยไฟฟ้า จึงมีความสามารถในการปรับอุณหภูมิอัตโนมัติ

เตาอบขนม ระบบไฟฟ้า 100%

ไฟบน-ล่าง มั่นใจอุณหภูมิแม่นยำ ด้วยเซ็นเซอร์นำเข้า

ระบบไฟฟ้า ปลอดภัย สะอาดไร้เขม่าควัน

เตาอบเบเกอรี่ แบบไฟฟ้า ราคา
เตาอบ ไฟฟ้า 1 ชั้น 2 ถาด 25,500 บาท
เตาอบ ไฟฟ้า 2 ชั้น 4 ถาด 38,500 บาท
เตาอบ ไฟฟ้า 3 ชั้น 6 ถาด 52,500 บาท
เตาอบเบเกอรี่ แบบแก๊ส ราคา
เตาอบแก๊ส 1 ชั้น 2 ถาด 29,700 บาท
เตาอบแก๊ส 2 ชั้น 4 ถาด 49,500 บาท
เตาอบแก๊ส 3 ชั้น 6 ถาด 71,500 บาท
เตาอบเบเกอรี่ แบบไฟฟ้า ราคา
เตาอบไฟฟ้า 1 ชั้น 2 ถาด 25,500 บาท
เตาอบไฟฟ้า 2 ชั้น 4 ถาด 38,500 บาท
เตาอบไฟฟ้า 3 ชั้น 6 ถาด 52,500 บาท
เตาอบเบเกอรี่ แบบแก๊ส ราคา
เตาอบแก๊ส 1 ชั้น 2 ถาด 29,700 บาท
เตาอบแก๊ส 2 ชั้น 4 ถาด 49,500 บาท
เตาอบแก๊ส 3 ชั้น 6 ถาด 71,500 บาท

ถาดอบขนม อลูมิเนียม
Baking Tray 

ถาดอบขนม (ฺBaking Tray) แข็งแรง ทนทาน ผลิตจากเหล็ก นำความร้อนได้ดีเยี่ยม เป็นที่นิยมในแวดวงเบเกอรี่ การรันตีสินค้าคุณภาพ ราคาประหยัด คุ้มค่าแน่นอน 

ถาดอบขนม

ต้องการเงินหมุนในธุรกิจ แต่ก็ต้องลงทุนในเครื่องจักร ทำไงดี?

SGE เราเข้าใจ และพร้อมเป็นส่วนหนึ่งในเบื้องหลังความสำเร็จของทุกธุรกิจ พิเศษเฉพาะลูกค้า SGE เท่านั้น ผ่อน 0% กับยอดซื้อสินค้าที่มูลค่ามากกว่า 10,000 บาทขึ้นไป

เครื่องอบลมร้อน เครื่องสไลด์หมู เครื่องสไลด์เนื้อ บดหมู ผ่อนจ่าย ผ่อน0%

เตาอบขนม เตาอบแก๊ส ของบริษัท Spring Green Evolution ดีอย่างไร ?

ลักษณะภายนอกของ เตาอบ

Overview of the Machine

ลักษณะของตัวเครื่องมีความเรียบหรู ทันสมัย ใช้วัสดุคุณภาพสูงผลิตจากแสตนเลสเกรด 201 รองรับมาตรฐาน Food grade ทนต่อการกัดกร่อนได้ดี

High Quality Sensor

เซ็นเซอร์ อุณหภูมิ (Temperature Sensor) ตรวจวัดได้อย่างแม่นยำ มั่นใจได้กับอุณหภูมิที่เสถียร หมดปัญหาอุณหภูมิไม่ตรงตามที่ตั้งค่าไว้ เซ็นเซอร์คุณภาพเกรดยอรมัน

สามารถกำหนดระดับ ความร้อน ของ เตาอบ ได้
Heater กระจายความร้อนของแต่ละชั้นใน เตาอบ

Heat Transfer system

การกระจายความร้อน ถูกออกแบบมาอย่างดีภายใน ถูกติดตั้งด้วย ฮีตเตอร์ 4-6 ตัว เพื่อเร่งประสิทธิภาพการอบอย่างสูงสุด และทำให้ความร้อนถูกกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทิศทาง

Safety Mirror

เตาอบ ของ SGE ถูกติดตั้งด้วย กระจกนิรภัยที่มีความหนาถึง 2 ชั้น แข็งแรง ทนทาน ป้องกันการระเบิด (กรณีเกิดเหตุไม่คาดฝัน) ปลอดภัยไว้ก่อน

ใส่ใจในความปลอดภัย กับกระจกนิรภัย เตาอบ
ใส่ใจในทุกรายละเอียดทั้งบานพับ มือจับเปิดตู้กระจก เตาอบ

Premium Details

ใส่ใจในทุกรายละเอียดทั้งบานพับ มือจับเปิดตู้กระจก เพื่อให้การใช้งานทนทาน แข็งแรง พร้อมทั้งติดตั้งสายดิน เพื่อป้องกันเรื่องไฟรั่ว

Heat Protection

เตาอบ บุฉนวนกันความร้อนรอบด้าน หนาสุดถึง 7 cm. ทำให้อุณหภูมิภายในคงที่และไม่รั่วไหลเพื่อประหยัดพลังงานและปลอภัยจากสิ่งแปลกปลอมทั้งภายนอกและภายใน

เตาอบ บุฉนวนกันความร้อนรอบด้าน หนาสุดถึง 7 cm.
ต่อยอดผลิตภัณฑ์ มั่นใจกับ เตาอบ ต่อยอดทางธุรกิจได้อย่างไม่สิ้นสุด

Product variety

ต่อยอดผลิตภัณฑ์ มั่นใจกับ เตาอบ ต่อยอดทางธุรกิจได้อย่างไม่สิ้นสุดมั่นใจได้กับคุณภาพและความสะอาด

100% Guarantee

สินค้าทุกชิ้นมีการรับประกัน มั่นใจกับคุณภาพ ทีมงานตรวจสอบ ชิ้นต่อชิ้น ก่อนจัดส่งถึงมือลูกค้า

เตาอบ ทุกชิ้นมีการรับประกัน มั่นใจกับคุณภาพ
พร้อมให้บริการทดลอง ใช้ เตาอบ

SGE’s Free Trial in all products

เพื่อความมั่นใจของคุณลูกค้าที่รักของเราทุกคน และทางเราเข้าใจถึงปัญหาที่เกิด ทางบริษัท SGE พร้อมให้บริการทดลอง ใช้ เตาอบขนม เตาอบแก๊ส ได้ที่สำนักงานใหญ่ของเรา ฟรี !! ไม่คิดค่าใช้จ่าย 

บทความที่เกี่ยวข้องกับ เตาอบขนม/เตาอบแก๊ส

411, 2019

หลักการแปรรูปอาหาร

By |November 4th, 2019|Categories: Uncategorized @th|

          การแปรรูปอาหารมีหลายวิธี...บางวิธีทำได้ง่ายโดยสามารถทำได้ในระดับครัวเรือน แต่บางวิธีต้องทำในระดับอุตสาหกรรม ซึ่งอาหารที่ผ่านการแปรรูปแล้วบางอย่างเก็บได้หลายวัน บางอย่างเก็บได้เป็นเดือน และบางอย่างเก็บได้เป็นปีโดยยังเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค ก่อนที่จะแปรรูปหรือถนอมอาหาร ควรทราบสาเหตุของการเสื่อมเสียของอาหาร เพื่อจะได้เลือกวิธีการแปรรูปอาหารได้อย่างเหมาะสม สำหรับสาเหตุการเสื่อมเสียของอาหารส่วนใหญ่เกิดจาก เอนไซม์ (enzyme) มีอยู่ในวัตถุดิบทั่วไปทั้งอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ ผัก และผลไม้ เอนไซม์เป็นสารอินทรีย์ทำหน้าที่ เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาเคมีในสิ่งมีชีวิต เช่น เอนไซม์ในผลไม้ ทำเกิดการเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล เกิดการเปลี่ยนแปลงของกลิ่นรส ทำให้เกิดการสุกงอม เอนไซม์ถูกทำลายได้โดยความร้อน เช่น การลวก การต้ม ส่วนการเก็บในที่เย็น เอนไซม์จะหยุดทำงานชั่วคราว หรือทำงานช้าลง จุลินทรีย์ (microorganism) ได้แก่ เชื้อรา แบคทีเรีย ยีสต์ พบทั่วไปในน้ำอากาศ และดิน โดยปนเปื้อนเข้ามาตั้งแต่กระบวนการหลังการเก็บเกี่ยว หรือการขนย้ายที่ไม่ถูกวิธี ทำให้ผักหรือผลไม้ช้ำมีตำหนิ จุลินทรีย์จะปนเปื้อนเข้าไปตามรอยช้ำ ทำให้เกิดการเน่าเสีย          การแปรรูปอาหารมีหลายวิธีโดยมีหลักการใหญ่ๆ ดังนี้           การใช้ความร้อนทำลายจุลินทรีย์ และเอนไซม์ การใช้ความร้อนเพื่อทำลายเอนไซม์และจุลินทรีย์ในอาหาร สามารถแบ่งตามระดับความร้อนที่ใช้ในกระบวนการแปรรูปได้ 2 วิธี คือ การใช้ความร้อนสูงเรียกว่า การสตอริไลส์(sterilization) ความร้อนที่ใช้สูงถึง 121 องศาเซลเซียส และมีระยะเวลานานพอที่จะทำลายจุลินทรีย์ในอาหารได้หมด [...]

Related products

ผลงานของเรา

2019-02-25T02:34:15+07:00

คุณ หญิง จังหวัด กรุงเทพมหานคร วันที่ 21 กุมภาพันธ์

ขอขอบพระคุณ คุณ หญิง จังหวัด กรุงเทพมหานคร ที่นำหมูฝอย หมูหยอง เข้ามาทดลองซีลเครื่อง VC99 มีประสิทธิภาพทำให้การปิดปากถุงไม่เป็นเรื่องยากอีกต่อไป ทางลูกค้าสนใจในเรื่องของการอัดแก๊สไนโตรเจน [...]

2019-02-25T02:27:02+07:00

คุณ กรกานต์ จังหวัด ลำปาง วันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2562

ขอบพระคุณ คุณ กรกานต์ จังหวัด ลำปาง สนใจเครื่องซีลสูญญากาศใน วันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2562 [...]

2019-02-21T03:27:41+07:00

ต.หนองบัวใต้ อ.เมืองตาก จังหวัด ตาก วันที่ ‎29 ‎มกราคม ‎2562

ขอขอบพระคุณลูกค้า จังหวัด ตาก ให้เราขนส่งอย่างปลอดภัย เครื่องไม่มีปัญหา หากมีปัญหาหลังการขายเรายินดีรับผิดชอบทุกประการ ปลอดภัยหายห่วงแน่นอน คนซื้อพอใจคนขายแฮปปี้ แถมยังมีบริการทดลองฟรีอีกด้วย

Contact us

เพื่อความสะดวกสบาย และ ผลประโยชน์สูงสุด ลูกค้าสามารถติดต่อสอบถาม ชมสาระน่ารู้ ติดตามข่าวสาร หรือ โปรโมชั่นพิเศษประจำเดือนได้อย่างง่ายดายตามทุกช่องทางดังนี้

บริษัท  สปริงกรีนอีโวลูชั่น จำกัด

สำนักงานใหญ่
658 ซ.เจริญกรุง 67 ถนน เจริญกรุง
แขวงยานนาวา เขต สาทร กรุงเทพฯ 10120

Phone: 086-199-8958
Email : sales@sgethai.com
Fanpage : https://facebook.com/sgethai2016/

เพิ่มเพื่อน