เมนู อาหารเช้า รวมฮิต 50 เมนู จัดเต็ม ฟิน ๆ

1,687 Views

คัดลอกลิงก์

แจกสูตร 50 เมนู อาหารเช้า ทำกินได้ ทำขายดี เริ่มวันแบบอิ่มฟิน!

การทาน อาหารเช้า ถือเป็นมื้อที่สำคัญมาก แต่ด้วยความเร่งรีบ เมนูยามเช้าจึงต้องเป็นอาหารอะไรที่ง่าย ๆ บทความนี้ SGE รวบรวมมาให้ 50 ไอเดียเมนูอาหารเช้า ที่สามารถหาซื้อ หรือทำเองง่าย ๆ ได้ที่บ้าน กินมื้อเช้าเติมพลังงาน ก่อนออกไปเริ่มต้นวันด้วยความอร่อย!

1 ไข่กระทะ

เมนู อาหารเช้า ไข่กระทะ

1 ไข่กระทะ

ไข่กระทะ เป็นอาหารเช้ายอดนิยม ในจังหวัดทางภาคอีสาน ที่มีชายแดนติดต่อประเทศลาว เช่น อุดรธานี และอุบลราชธานี เป็นต้น เมนูนี้เป็นเมนูที่ได้รับอิทธิพลมาจากอาหารฝรั่งเศส และได้รับความนิยมในประเทศไทยในเวลาต่อมา

วัตถุดิบ: ไข่ไก่, แฮม, ไส้กรอก, เบคอน, …

2 แซนวิชชุบไข่แฮมชีส

เมนู อาหารเช้า แซนด์วิชชุบไข่แฮมชีส

2 แซนวิชชุบไข่แฮมชีส

เปลี่ยนจาก ขนมปังชุบไข่ แบบเดิม ๆ ให้มีความอร่อย และน่ารับประทานมากขึ้น อย่างที่คุณไม่เคยได้ทานมาก่อน ด้วยการเพิ่มแฮมและชีส กินตอนทำเสร็จใหม่ ๆ หอมเนย ชีสเยิ้ม บอกเลยว่าฟิน!

วัตถุดิบ: ขนมปัง, ไข่ไก่, แฮม, ชีส, …

3 ข้าวโอ๊ตต้มสูตรสุขภาพ

เมนู อาหารเช้า ข้าวโอ๊ตต้มสูตรสุขภาพ

3 ข้าวโอ๊ตต้มสูตรสุขภาพ

แนะนำเมนูนี้เลยกับ ข้าวโอ๊ตต้มสูตรสุขภาพ ที่นอกจากจะได้อิ่มอร่อยกับช้าวโอ๊ตแบบเต็ม ๆ แล้ว ยังสามารถทานผลไม้ควบคู่กัน เพื่อเพิ่มรสชาติและความอร่อยได้อีกด้วย

วัตถุดิบ: ข้าวโอ๊ต, ถั่ววอลนัท, เมล็ดทับทิม, แอปเปิ้ล, …

4 แกงจืดหมูสับใส่สาหร่าย

เมนู อาหารเช้า แกงจืดหมูสับสาหร่าย

4 แกงจืดหมูสับใส่สาหร่าย

มาซดน้ำซุปร้อน ๆ กับแกงไทยรสกลมกล่อมกับ แกงจืดหมูสับใส่สาหร่าย เนื้อหมูปั้นเป็นก้อนกลม ๆ นำไปต้มให้สุก ใส่หม้อต้มพร้อมผักชนิดต่าง ๆ และสาหร่าย บอกได้เลยว่าอร่อยถูกใจอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ: หมูสับ, ผักกาดขาว, สาหร่าย, แครอท, …

5 ข้าวเหนียวหมูฝอย

เมนู อาหารเช้า ข้าวเหนียวหมูฝอย

5 ข้าวเหนียวหมูฝอย

ป้ายยา เมนูหม่าล่าเสียบไม้ เอาไอเดียไปทำทานในวันหยุดยาวที่จะถึง คงฟินกันไม่น้อย เพียงแค่เตรียมวัตถุดิบที่ชอบ นำไปเสียบไม้ แล้วย่างบนเตาร้อน ๆ เพิ่มรสชาติให้อร่อยเด็ดถึงใจ ด้วยการทาซอสหม่าล่า ตบท้ายด้วยโรยผงหม่าล่าหอม ๆ อร่อยฟินอย่าบอกใคร

วัตถุดิบ: หมูสามชั้นสไลด์, ลูกชิ้นปลา, กระเจี๊ยบ, เห็ดเข็มทอง, …

6 ไข่ตุ๋น

เมนู อาหารเช้า ไข่ตุ๋น

6 ไข่ตุ๋น

ชวนทำ เมนูไข่ตุ๋น รสละมุนลิ้น ใช้ส่วนผสมน้อย ปรุงไม่ถึง15 นาทีก็พร้อมทาน ทานง่ายอร่อยมาก ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ กินร้อน ๆ ตอนเช้า แค่ถ้วยเดียวไม่พอ

วัตถุดิบ: ไข่ไก่, ซีอิ๊วขาว, น้ำปลา, น้ำเปล่า, …

7 ซาลาเปาไส้เห็ดหอม

เมนู อาหารเช้า ซาลาเปาไส้เห็ดหอม

7 ซาลาเปาไส้เห็ดหอม

เอาใจสายมังสวิรัติ ด้วยเมนูเห็ดหอม กับอาหารว่าง มื้อเช้าอย่าง เมนูซาลาเปาไส้เห็ดหอม จับแป้งซาลาเปาห่อไส้เห็ดหอม โปรตีนเกษตร และแห้ว นึ่งร้อน ๆ แค่ลูกเดียวก็อยู่ท้อง พร้อมลุยทั้งวันแล้ว

วัตถุดิบ: เห็ดหอม, โปรตีนเกษตร, แห้วต้มสุก, ซอสปรุงรส

8 ซุปครีมเห็ดหอม

เมนู อาหารเช้า ซุปครีมเห็ดหอม

8 ซุปครีมเห็ดหอม

ซุปเห็ด ซุปครีมเห็ด ทำอย่างไรให้ครีมมี่เข้มข้น อร่อยเหมือนร้านดัง ใครอยากทานอาหารเช้า ที่ทำได้ง่าย ๆ และอยู่ท้องแล้วละก็ ห้ามพลาด

วัตถุดิบ: เห็ดหอมสด, หอมใหญ่, มันฝรั่ง, น้ำซุปไก่, …

9 ข้าวไข่เจียว

เมนู อาหารเช้า ข้าวไข่เจียว

9 ข้าวไข่เจียว

ข้าวไข่เจียว แค่ทอดให้ฟูกรอบ ก็อร่อยแล้ว แต่ถ้าใครมองหาสูตรที่จะเปลี่ยนเมนูธรรมดา ๆ นี้ ให้เป็นเมนูพิเศษ ที่พรีเมี่ยม อร่อยมากขึ้น ทำทานเองที่บ้านก็ดี หรือทำขายก็ได้

วัตถุดิบ: ไข่ไก่, พริกไทย, น้ำปลา, น้ำมันพืช, …

10 ขนมปังกระเทียม

เมนู อาหารเช้า ขนมปังกระเทียม

10 ขนมปังกระเทียม

ขนมปังกระเทียม ของทานเล่นยอดฮิต ที่เอามากินเรียกน้ำย่อยก็ดี ทานแทนอาหารมื้อหลักก็ได้ ด้วยคุณค่าทางสารอาหารที่ให้คาร์โบไฮเดรตได้แทนข้าว และรสชาติกระเทียมที่ทำให้ขนมปังกรอบ เค็ม อร่อยตั้งแต่ได้กัดคำแรก

วัตถุดิบ: ขนมปัง, เนยเค็ม, กระเทียม, พาสลีย์, …

⭐⭐ หากชื่นชอบบทความของ SGE ⭐⭐

เครื่องซีลสูญญากาศ จาก SGE การันตีด้วยยอดขายอันดับ 1

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

11 ข้าวต้มกระดูกหมู

เมนู อาหารเช้า ข้าวต้มกระดูกหมู

11 ข้าวต้มกระดูกหมู

อาหารเช้าที่คุ้นเคยกันมาตั้งแต่เด็กอย่าง ข้าวต้มกระดูกหมู เมนูอาหารเช้า อาหารจานเดียว ทำง่าย ๆ หนักเครื่อง ไม่ว่าจะเป็น เนื้อหมู กระดูกหมู และวัตถุดิบต่าง ๆ ตามชอบ โรยกระเทียมเจียวไปหน่อย อร่อย รสเลิศ ให้พลังงานล้นเหลือ ชามเดียวไม่น่าจะพอ!

วัตถุดิบ: กระดูกอ่อนหมู, ข้าวสวย, ซีอิ๊วขาว, กระเทียมสับ, …

12 ครอฟเฟิล

เมนู อาหารเช้า ครอฟเฟิล

12 ครอฟเฟิล

เมนูยอดฮิต ส่งตรงจาก คาเฟ่เกาหลี “ครอฟเฟิล (Croffle)” ร้อน ๆ จากเตา รสสัมผัส กรอบนอก นุ่มใน หอมเนย เพิ่มท็อปปิ้งได้ตามใจ กินเป็นของหวานก็อร่อย หรือกินเป็นของคาวรองท้องก็ดี ขั้นตอนทำง่าย ๆ รับรองว่า ถูกใจสายขนมปัง แน่นอน!

วัตถุดิบ: แป้งครัวซ็องค์ , เนยจืด, เตาวาฟเฟิล,  …

13 ซุปไก่มันฝรั่ง

เมนู อาหารเช้า ซุปไก่มันฝรั่ง

13 ซุปไก่มันฝรั่ง

ซุปไก่มันฝรั่ง ต้มยังไงให้น้ำซุปใส เนื้อไก่ มันฝรั่ง สุกพอดี SGE มี วิธีทำซุปไก่มันฝรั่ง มาฝาก พร้อมเคล็ดลับทำน้ำซุปให้ใส ไม่ขุ่น ใครชอบทานเมนูซุป สำหรับเป็นกับข้าว หรือ ซดกินเพื่อเพิ่มความอบอุ่นแล้วละก็ ไม่ควรพลาด

วัตถุดิบ: ปีกไก่บน, มะเขือเทศ, หอมใหญ่, มันฝรั่ง, …

14 ซุปกระดูกหมู

เมนู อาหารเช้า ต้มจืดกระดูกหมู

14 ซุปกระดูกหมู

ซุปกระดูกหมู ทำน้ำซุปยังไง ให้รสชาติหวานกลมกล่อม SGE มีสูตรและวิธีทำมาฝาก พร้อมทริคในการต้มให้ น้ำใส ไม่ขุ่น กระดูกเปื่อยนุ่ม กำลังดี เหมาะสำหรับเป็นกับข้าว และ เป็นน้ำสต็อกไว้ทำก๋วยเตี๋ยว ต้มจืดต่าง ๆ ใครชอบน้ำซุปหวาน ๆ ซดคล่องคอ แล้วละก็ ห้ามพลาด!

วัตถุดิบ: กระดูกอ่อนหมู, ไชเท้า, แครอท, รากผักชี, …

15 ต้มเลือดหมู

เมนู อาหารเช้า ต้มเลือดหมู

15 ต้มเลือดหมู

ต้มเลือดหมู ทำอย่างไร ให้น้ำซุปเข้มข้น อร่อยกลมกล่อม SGE มีวิธีทำต้มเลือดหมูมาฝาก ใครอยากทำกินเอง หรือ ทำขาย สร้างรายได้ ตามมาดูกันเลย รับรองว่า น้ำซุปอร่อย เลือดหมูไม่เหม็นคาว แน่นอน

วัตถุดิบ: เลือดหมูก้อน, หมูชิ้น, หมูสับ, เครื่องใน, …

16 ซุปไข่สาหร่าย

เมนู อาหารเช้า ซุปไข่สาหร่าย

16 ซุปไข่สาหร่าย

เปิดวันด้วย ซุปไข่สาหร่าย ร้อน ๆ ซดเพื่อเพิ่มความอบอุ่น หรือ ทานเป็นกับข้าวก็ได้ หากใครมีเด็ก ๆ อยู่ที่บ้านแล้วอยากทำเมนูง่าย ๆ อุดมไปด้วยสารอาหาร ห้ามพลาดที่จะลองเมนูนี้!

วัตถุดิบ: ไข่ไก่, สาหร่าย, ผงปรุงรส, น้ำมันงา, …

17 ซุปฟักทอง

เมนู อาหารเช้า ซุปฟักทอง

17 ซุปฟักทอง

ชวนทำ ซุปฟักทอง สูตรวีแกน ทำอย่างไรให้เข้มข้น หวานมัน โดยไม่ใส่เนยและครีม พร้อมวิธีทำน้ำสต๊อกผัก สำหรับทำซุปฟักทองด้วยตัวเองที่บ้าน สายคลีนเพื่อสุขภาพ หรือชาววีแกน ห้ามพลาด!

วัตถุดิบ: ฟักทอง, หัวหอมใหญ่, กระเทียม, น้ำมันมะกอก, …

18 อะโวคาโดอบไข่

เมนู อาหารเช้า อะโวคาโดอบไข่

18 อะโวคาโดอบไข่

เมนูในยามเช้าที่เร่งรีบ ต้องเป็นอะไรที่ทานง่าย ให้พลังงาน และสารอาหาร ซึ่งเมนูอะโวคาโดอบไข่ ถือว่าตอบโจทย์เลย เป็นเมนูที่ทั้งทำง่าย รวดเร็ว แถมได้ประโยชน์จากอะโวคาโดเน้น ๆ เป็นเมนู อาหารเช้า ที่ครบเครื่องสุด ๆ

วัตถุดิบ: อะโวคาโด, ไข่ไก่, ชีสขูด, เบคอน, …

19 อะโวคาโทสต์

เมนู อาหารเช้า อะโวคาโดโทสต์

19 อะโวคาโทสต์

เพิ่มความอยู่ท้อง และรสชาติหวานมันให้กับมื้อเช้าแสนเร่งรีบ ด้วยเมนูทานง่าย อย่างขนมปังหน้าสลัดอะโวคาโดไข่ต้ม ที่เป็นได้ทั้งของว่างและอาหารเช้า วิธีทำง่าย ๆ แถมได้ประโยชน์ครบจบในคำเดียว

วัตถุดิบ: อะโวคาโด, ขนมปัง, น้ำมะนาว, มายองเนส, …

20 ปีกไก่ย่าง

เมนู อาหารเช้า ปีกไก่ย่าง

20 ปีกไก่ย่าง

ไม่มีเมนูไหน อร่อยเท่า เมนูปีกไก่ย่าง ที่ทำทานเองที่บ้านอีกแล้ว ปีกไก่หมักจนเข้าเนื้อ นำไปเสียบไม้ ย่างบนเตาไฟฟ้า หรือเตาถ่าน กลิ่นหอมชวนหลงไหล ทานกับข้าวเหนียว อร่อยสุด ๆ ไปเลย

วัตถุดิบ: ปีกไก่, กระเทียม, รากผักชี, พริกไทย, …

⭐⭐ หากชื่นชอบบทความของ SGE ⭐⭐

ถุงซีลสูญญากาศ

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🥺🙏🏻

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

21 ปาท่องโก๋

เมนู อาหารเช้า ปาท่องโก๋

21 ปาท่องโก๋

ของทอดยอดฮิตที่ทำมาจากแป้ง นำมาประกบคู่กันแล้วทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองอมน้ำตาล กินคู่กับกาแฟในยามเช้า กินคู่กับโจ๊ก กินคู่กับน้ำเต้าหู้ หรือจะจิ้มนมข้นหวาน ไม่ก็สังขยาใบเตย อร่อยเข้ากันสุด ๆ

วัตถุดิบ: แป้งสาลีอเนกประสงค์, เกลือป่น, น้ำตาลทราย, ยีสต์แห้ง, …

22 ข้าวต้มหมูสับ

เมนู อาหารเช้า ข้าวต้มหมูสับ

22 ข้าวต้มหมูสับ

ทำอย่างไรให้ ข้าวต้มหมูสับ อร่อย ลองจดสูตรนี้ไปทำตาม ขั้นตอนไม่ยากอย่างคิด เพิ่มเทคนิคและเคล็ดลับนิดหน่อย ก็จะได้ข้าวที่นุ่มฟู หมูสับเด้ง ๆ ฉ่ำ ๆ ในน้ำซุปรสชาติกลมกล่อมอย่างที่ต้องการ กินเป็นอาหารเช้า อยู่ท้องแน่นอน!

วัตถุดิบ: ข้าวหอมมะลิ, ข้าวเหนียว, หมูสับ, เครื่องปรุงรส, …

23 ข้าวต้มกุ้ง

เมนู อาหารเช้า ข้าวต้มกุ้ง

23 ข้าวต้มกุ้ง

เปิดต่อมรับรสยามเช้าด้วย ข้าวตุ้มกุ้ง อาหารเช้า รสกลมกล่อม ข้าวนุ่มแตกเม็ด กินคู่กับกุ้งตัวโต ๆ น้ำซุปหวานคล่องคอ หอมกลิ่นกระเทียมเจียว บอกเลยว่ากินแค่ชามเดียว ไม่เคยพอ~

วัตถุดิบ: ข้าวสวย, กุ้ง, ข่า, ตระไคร้, …

24 ข้าวต้มทะเลแห้ง

เมนู อาหารเช้า ข้าวต้มกุ้ง

24 ข้าวต้มทะเลแห้ง

อีกเมนูข้าวต้มที่ห้ามพลาด นั่นก็คือเมนู ข้าวต้มแห้งทะเล ข้าวสวยนำไปลวกพอร้อนในน้ำซุปหวานกลมกล่อม เสิร์ฟคู่มากับวัตถุดิบยกทะเล โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวหอม ๆ กินตอนเช้า เพิ่มพลังพร้อมลุยทั้งวัน

วัตถุดิบ: ข้าวสวย, กุ้ง, ปลาหมึก, เนื้อปลากะพง, …

25 แซนวิชโบราณ

เมนู อาหารเช้า แซนวิชโบราณ

25 แซนวิชโบราณ

พาย้อนวัยหวาน กับ เมนูในตำนาน อย่าง “แซนวิชโบราณ” ขนมสมัยเด็ก ราคาย่อมเยา ที่หาซื้อได้ตามร้านโชห่วย รสชาติหวานมันของน้ำสลัด เข้ากันดีกับ ขนมปัง หมูหยองและโบโลน่า สูตรนี้ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก ทำกินเอง ใส่ไส้ได้แบบจุก ๆ หรือจะเอาไปทำขาย ก็ได้กำไรเน้น ๆ

วัตถุดิบ: ขนมปัง, น้ำสลัด, หมูหยอง, โบโลน่า, …

26 บั๋นหมี่

เมนู อาหารเช้า บั๋นหมี่

26 บั๋นหมี่

บั๋นหมี่ หรือ บั๊ญหมี่ (bánh mì) เป็นภาษาเวียดนาม แปลว่า ขนมปัง มีรูปร่างคล้าย ๆ ขนมปังฝรั่งเศล (บาแก็ต) ทรงสั้น มีผิวบางกรอบ และเนื้อนุ่มโปร่ง นำมาผ่าตามแนวยาวตรงกลาง แล้วใส่ไส้ลงไปตรงกลาง เช่น เนื้อสัตว์ และผักต่าง ๆ

วัตถุดิบ: แป้งขนมปัง, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำเย็น, …

27 แซนวิชทูน่า

เมนู อาหารเช้า แซนวิชทูน่า

27 แซนวิชทูน่า

แซนวิชอีกหนึ่่งสูตร ที่ได้รับความนิยม เหมาะกับการรับประทานทั้งในเด็กและผู้ใหญ่ ได้ประโยชน์ครบทั้งห้าหมู่ในหนึ่งคำ ถือง่ายกินสะดวก เหมาะกับการเป็น อาหารเช้า ในช่วงเวลาเร่งรีบสุด ๆ

วัตถุดิบ: ขนมปัง, ทูน่า, หอมใหญ่, แครอท, …

28 ข้าวผัดไข่

เมนู อาหารเช้า ข้าวผัดไข่

28 ข้าวผัดไข่

เช้าวันที่หิวมาก ๆ แต่เปิดตู้เย็นออกมา เหลือวัตถุดิบสำหรับประกอบอาหารแค่ไม่กี่อย่าง บทความนี้ SGE จะมาแชร์สูตร ข้าวผัดไข่ ใช้วัตถุดิบน้อย เพียงแค่มีไข่สักฟอง กับข้าวสวยที่เหลือแช่เย็นค้างคืนไว้ ปรุงนิด ๆ หน่อย ๆ เท่านี้ก็ได้จานอร่อยแล้ว

วัตถุดิบ: ข้าวสวยแช่เย็น, ไข่ไก่, กระเทียมสับ, เครื่องปรุงรส, …

29 ข้าวผัดกุ้ง

เมนู อาหารเช้า ข้าวผัดกุ้ง

29 ข้าวผัดกุ้ง

ข้าวผัดกุ้ง เมนูจานโปรดของใครหลาย ๆ คน วิธีทำไม่ยาก สามารถทำกินเองได้ที่บ้าน นอกจาก SGE จะบอกสูตรเด็ด แล้วยังแถมเคล็ดไม่ลับ ที่หากทำตามแล้ว จะทำให้ข้าวผัดจานเด็ดของเพื่อน ๆ อร่อยเพิ่มขึ้นอีกเป็นเท่าตัว!

วัตถุดิบ: ข้าวสวยแช่เย็น, ไข่ไก่, กุ้งขาว, กระเทียมสับ, …

30 ขนมจีบกุ้ง

เมนู อาหารเช้า ขนมจีบกุ้ง

30 ขนมจีบกุ้ง

เมนู อาหารเช้า แสนอร่อย ที่นึกถึงยามท้องหิว ขอยกให้ ขนมจีบ เป็นอีกหนึ่งคู่แข่งที่น่ากลัวตัวฉกาจ เพราะเมนูนี้ รสชาติอร่อย กินเปล่า ๆ ก็ได้รสเข้มข้น หรือจะกินกับ น้ำจิ้ม ตัดรส ก็อร่อยฟินสุด ๆ

วัตถุดิบ: แผ่นเกี๊ยวแบบบาง, กุ้งขาว, มันหมูแข็ง, แป้งมันฮ่องกง, …

31 ฮะเก๋ากุ้ง

เมนู อาหารเช้า ฮะเก๋ากุ้ง

31 ฮะเก๋ากุ้ง

ไม่มีใครไม่รู้จัก เมนูติ่มซำ กันอย่างแน่นอน ได้ทานทีไร ก็ฟินสุด ๆ โดยเฉพาะ “ฮะเก๋า” แป้งห่อไส้ นำมานึ่ง ให้สุก รสชาติอร่อย ในบทความนี้ SGE จะชวนไปทำ ฮะเก๋า ทานกันที่บ้านตอนเช้า รองท้องเบา ๆ ก่อนออกไปลุยงานทั้งวัน!

วัตถุดิบ: แป้งตั้งหมิ่น, แป้งข้าวโพด, แป้งมันฮ่องกง, กุ้งขาว, …

32 ซาลาเปาไส้หมูสับ

เมนู อาหารเช้า ซาลาเปาหมูสับ

32 ซาลาเปาไส้หมูสับ

ชวนทำซาลาเปา ไส้หมูสับ อีกเมนูง่าย ๆ รองท้องตอนเช้า กินคู่กับกาแฟน หรือขนมจีบ ก็เข้ากัน วิธีทำไม่ยาก จดสูตรแล้วเตรียมมาห่อแป้งไปพร้อม ๆ กัน

วัตถุดิบ: หมูสับ, แป้งสาลี, ยีสต์แห้ง, น้ำตาล, …

33 ซาลาเปาไส้หมูแดง

เมนู อาหารเช้า ซาลาเปาหมูแดง

33 ซาลาเปาไส้หมูแดง

ไส้ซาลาเปายอดนิยมอีกอย่าง คือ ซาลาเปาไส้หมูแดง แป้งนุ่ม ๆ ฉ่ำรสหมูแดงเต็มคำ กินรองท้องสักลูก พร้อมลุยงาน จะซื้อกินตามร้านสะดวกซื้อ ร้านติ่มซำเก่าแก่ หรือจะทำเองก็ไม่ยากอย่างที่คิด!

วัตถุดิบ: หมูสับ, มันหมูไม่แข็ง, หอมใหญ่, ผงพะโล้, …

34 น้ำเต้าหู้

เมนู อาหารเช้า น้ำเต้าหู้

34 น้ำเต้าหู้

น้ำเต้าหู้ หรือนมถั่วเหลือง อีกหนึ่งเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยโปรตีน เหมาะสำหรับคนที่ต้องการโปรตีนจากถั่วเหลือง และคนที่แพ้นมวัวแล้วต้องการหานมชนิดอื่นทดแทน แถมน้ำเต้าหู้ยังย่อยง่าย ไม่มีไขมัน กินอิ่มแบบเบา ๆ

วัตถุดิบ: ถั่วเหลือง, ถั่วลิสง, อัลมอนด์, น้ำเปล่า, …

35 ก๋วยเตี๋ยวหลอด

เมนู อาหารเช้า ก๋วยเตี๋ยวหลอด

35 ก๋วยเตี๋ยวหลอด

ก๋วยเตี๋ยวหลอด เป็นอาหารจีน จากมณฑลกวางตุ้ง โดยแต่เดิม ชาวกวางตุ้งนิยมเอาแผ่นก๋วยเตี๋ยวที่นึ่งสุกใหม่ๆ ทั้งแผ่นมาห่อไส้ (มักเป็นกุ้ง) แล้วม้วนเป็นหลอด ตัดเป็นท่อนๆ ราดด้วยซีอิ๊วดำผสมซีอิ๊วขาว

วัตถุดิบ: เส้นใหญ่แบบไม่ตัด, หมูสับ, กุ้งแห้งสับ, ไชโป๊วสับ, …

36 ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

เมนู อาหารเช้า ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

36 ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

เมนูอาหารว่างอย่าง “ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน” เป็นได้ทั้งของว่าง และมื้ออาหารหลัก จิ้มน้ำจิ้มรสแซ่บ รสชาติเข้ากันอย่างลงตัว ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูสุขภาพ เมนูอาหารคลีน ถูกใจคนรักสุขภาพ คนที่ชอบทานผักเป็นอย่างมาก

วัตถุดิบ: เส้นใหญ่แบบไม่ตัด, ผักกาดหอม, ผักสลัด, หมูสับ, …

37 ขนมครก

เมนู อาหารเช้า ขนมครก

37 ขนมครก

ขนมไทย อีกหนึ่งเมนูที่อร่อย อย่าง “ขนมครก” ขนมไทยโบราณ รสชาติหวานมัน กลมกล่อม มีกลิ่นหอมกะทิ ใส่ได้หลายหน้าหาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาด ราคาไม่แพง ทานได้ทุกวัย

วัตถุดิบ: แป้งขนมครก, หัวกะทิ, น้ำตาลทราย, ต้นหอมซอย, …

38 ไข่ลวก

เมนู อาหารเช้า ไข่ลวก

38 ไข่ลวก

วิธีทำไข่ลวก ด้วยตัวเองที่บ้าน ทำได้ง่าย ๆ มาก แล้วแต่ความสะดวกของแต่ละคน หากใครมีเวลา สามารถลวกไข่ ในหม้อ สไตล์ไข่ลวก ร้านกาแฟ ก็ได้ แต่ถ้าไม่มีเวลา อยากกินไข่ลวกแบบเร็ว ๆ เป็นอาหารเช้า แล้วละก็ ทำไข่ลวก ไมโครเวฟ ได้เลย!

วัตถุดิบ: ไข่ไก่, น้ำเปล่า, เกลือ, ซอสปรุงรส, …

39 ข้าวไข่ข้น

เมนู อาหารเช้า ข้าวไข่ข้น

39 ข้าวไข่ข้น

เชื่อเลยว่า สาวกคนรักไข่ ต้องปลื้มเป็นที่สุด กับเมนู ข้าวไข่ข้น อย่างแน่นอน เป็นเมนู อาหารเช้า ที่น่าทานเป็นที่สุด เติมพลังงานเต็ม ๆ ก่อนออกไปทำงานตอนเช้า

วัตถุดิบ: ไข่ไก่, นมข้นจืด, ซีอิ๊วขาว, เนยเค็ม, …

40 ไก่ทอดหาดใหญ่

เมนู อาหารเช้า ไก่ทอดหาดใหญ่

40 ไก่ทอดหาดใหญ่

ขอนำเสนอ ไก่ทอดหาดใหญ่ เมนูเด็ด ขวัญใจคนทุกวัย ทำตามสูตรนี้รับรองทำง่าย แต่รสชาติอร่อยเด็ด เหมือนไปกินที่หาดใหญ่ ทอดกินร้อน ๆ หนังกรอบ เนื้อฉ่ำ จิ้มน้ำจิ้มรสเด็ดยิ่งฟินเข้ากัน!

วัตถุดิบ: สะโพกไก่, พริกไทยเม็ด, ลูกผักชี, ผงยี่หร่า, …

41 สลัดโรล

เมนู อาหารเช้า สลัดโรล

41 สลัดโรล

“สลัดโรล” เมนูเอาใจสายสุขภาพ เลือกไส้ได้ตามใจ อร่อยแถมได้ประโยชน์ เมนูนี้ทำอย่างไรให้อร่อยน่าทาน ม้วนโรลไม่ติดกัน ทำกินเองก็น่าอร่อย หรือจะทำแบบพร้อมขายก็ปัง!

วัตถุดิบ: แป้งปอเปี๊ยะเวียดนาม, กรีนโอ๊ค, ปูอัด, หมูยอ, …

42 ขนมปังไส้กรอก

เมนู อาหารเช้า ขนมปังไส้กรอก

42 ขนมปังไส้กรอก

ขนมปังไส้กรอก ทำอย่างไรให้ แป้งหนานุ่ม ไส้กรอกกรอบอร่อย SGE มีวิธีทำมาฝาก ใครอยากทำเมนูขนมปังยอดฮิต ทำกินทำขายตอนเช้า ๆ สร้างรายได้ง่าย ๆ แนะนำว่าไม่ควรพลาด !

วัตถุดิบ: แป้งขนมปัง, นมผง, ยีสต์, ไส้กรอก, …

43 ข้าวเหนียวหมูปิ้ง

เมนู อาหารเช้า ข้าวเหนียว หมูปิ้ง

43 ข้าวเหนียวหมูปิ้ง

ข้าวเหนียวหมูปิ้ง เมนูยอดฮิตยามเช้า หาซื้อง่าย กินง่ายแถมอยู่ท้อง หรือถ้าจะทำขายก็ดี ใครอยากทำหมูปิ้งสร้างรายได้ สร้างอาชีพ แบบตั้งร้านหน้าบ้านก็ขายได้ รีบจดสูตรแล้วทำตามได้เลย!

วัตถุดิบ: สะโพกข้าวหมู, กระเทียมไทย, รากผักชี, พริกไทยป่น, …

44 ข้าวเหนียวหมูทอด

เมนู อาหารเช้า ข้าวเหนียวหมูทอด

44 ข้าวเหนียวหมูทอด

หนึ่งในเมนูอาหารเช้าที่เรานึกถึงคงไม่พ้น ข้าวเหนียวหมู ตามร้านรถเข็นข้างทางในช่วงเวลาเร่งด่วนตอนเช้าๆ ระหว่างทางไปทำงาน หรือ ไปโรงเรียน ถือว่าเป็น อาหารเช้า มื้อโปรดของหลาย ๆ คน ไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่

วัตถุดิบ: สะโพกหมู, หอมแดง, น้ำตาลมะพร้าว, น้ำมันงา, …

45 ข้าวจี่

เมนู อาหารเช้า ข้าวจี่

45 ข้าวจี่

ข้าวจี่ เป็นอาหารอีสาน ทำจาก ข้าวเหนียว นำไปนึ่งจนสุก แล้วนำมาปั้นเป็นก้อนกลม จากนั้นนำไปปิ้งจนสุก เพิ่มรสชาติให้ข้าวจี่ด้วยการนำไปชุบไข่ที่ปรุงรสแล้ว จี่ไฟอ่อน ๆ กินตอนร้อน ๆ ยามเช้า อร่อยเพลิน!

วัตถุดิบ: ข้าวเหนียว, ไข่ไก่, ผงปรุงรส, ซีอิ๊วขาว, …

46 แพนเค้ก

เมนู อาหารเช้า แพนเค้ก

46 แพนเค้ก

“แพนเค้ก” ขนมหวานนุ่ม ๆ ฟู ๆ เสิร์ฟร้อน ๆ กินกับเนย แยม ซอสต่าง ๆ ผลไม้สด วิปครีม หรือไอศกรีมเย็น ๆ แสนชื่นใจ จะทำเป็นอาหารเช้า หรือของว่าง จิบคู่กับน้ำชายามบ่ายก็ดี

วัตถุดิบ: แป้งสาลีอเนกประสงค์, ผงฟู, น้ำตาลไอซ์ซิง, ไข่ไก่, …

47 โจ๊ก

เมนู อาหารเช้า โจ๊ก

47 โจ๊ก

โจ๊ก เป็นข้าวต้มชนิดหนึ่ง ที่ใช้ปลายข้าวต้มจนเละ นิยมรับประทานกันในหลายประเทศในเอเชีย ในบางวัฒนธรรมจะรับประทานโจ๊กเป็นอาหารเช้า หรืออาหารมื้อค่ำแทนอาหารหลักในบางมื้อ

วัตถุดิบ: ปลายข้าวหอมมะลิ, น้ำซุป, เกลือป่น, หมูบะช่อ, …

48 คิมบับ

เมนู อาหารเช้า คิมบับ

48 คิมบับ

อาหารเกาหลี ที่ขึ้นชื่ออีกอย่างหนึ่ง ก็คือ ข้าวห่อสาหร่าย หรือ คิมบับ (김밥) ในภาษาเกาหลี ทำจากข้าวนำมาห่อสาหร่าย แล้วม้วนให้เป็นก้อนกลม ตัดแบ่งกินเป็นชิ้นพอดีคำ คนเกาหลีมักกินในช่วงเช้า เวลาเร่งรีบ เพราะทานง่าย ประโยชน์ครบ อยู่ท้อง

วัตถุดิบ: ข้าวสวย, สาหร่ายแผ่นใหญ่, ไข่หวาน, แตงกวา, …

49 แฮมเบอร์เกอร์

เมนู อาหารเช้า แฮมเบอร์เกอร์

49 แฮมเบอร์เกอร์

อาหารฟาสต์ฟู้ดยอดนิยมอย่าง เบอร์เกอร์ ก็เป้นอีกเมนูที่ถูกนำมากินในตอนเช้า ที่แสนเร่งด่วน เพราะทำเร็ว ถือกินมือเดียวได้ รสชาติอร่อย แถมได้สารอาหารครบถ้วน ทำกินเองไม่ยาก หรือจะนำไปทำขายตอนเช้า ก็ดี!

วัตถุดิบ: ขนมปังเบอร์เกอร์, เนื้อบด, มันหมู, ไข่ไก่, …

50 ครัวซ็อง

เมนู อาหารเช้า ครัวซ็อง

50 ครัวซ็อง

ครัวซองต์ (Croissant) ขนมที่หลาย ๆ คนชื่นชอบ มักจะทานคู่กับกาแฟในตอนเช้า หรือทานเป็นมื้อเช้าไปเลย บทความนี้ SGE จะมาแจกสูตร วิธีทำครัวซองต์ ทานเองง่าย ๆ ที่บ้าน บอกเลยว่า อร่อย หอมแบบฟิน ๆ แน่นอน ไปจดสูตรกันเลยจ้า

วัตถุดิบ: แป้งครัวซ็องสำเร็จรูป, ไข่ไก่, น้ำตาลทราย, เนยละลาย, …

เป็นอย่างไรกันบ้างคะกับเมนู อาหารเช้า ที่นำมาฝากกัน ได้ไอเดียสำหรับมื้อเช้า จะซื้อกิน หรือทำตามสูตรที่แปะไว้ ก็รับรองว่าอร่อยเพลินกันทั้งบ้าน สลับเมนูทำไปรับรองว่าไม่มีเบื่อ

14 กุมภาพันธ์ 2024

โดย

จันทร์เจ้า

ความคิดเห็น (Comments)

2 Comments

  1. พะแพง กุมภาพันธ์ 18, 2024 at 3:16 pm - Reply

    น่าทานทุกเมนูเลยค่ะ จะจดไว้ทำทานตอนเช้าให้ลูกน้อยก่อนไปโรงเรียนค่ะ

    • จันทร์เจ้า กุมภาพันธ์ 19, 2024 at 4:53 pm - Reply

      หวังว่าเด็ก ๆ จะชอบนะคะ คัดมาแล้วว่าแต่ละเมนูมีประโยชน์ทั้งนั้นเลย~

Leave A Comment