fbpx

ตู้หมักแป้ง ตู้พรูฟ

เงื่อนไขการรับประกัน

สินค้าของเรามีประกันทุกชิ้น เริ่มตั้งแต่ 1 เดือน และสูงสุด 1 ปี รวมมอเตอร์ การรับประกัน ไม่รวมวัสดุสิ้นเปลือง [...]

ตู้พรูฟหมักแป้ง คุ้มค่าหรือไม่?

ตู้หมักแป้ง หรือ ตู้พรูฟ ช่วยให้ผลผลิตทุกครั้งที่ได้ออกมามีมาตรฐานเท่ากันทั้งหมด แป้งขึ้นรูปสวย ขนมปังที่หมักแล้วหลังจากผ่านการอบผิวของขนมปังจะตึงสวย และที่สำคัญที่สุดคือ สามารถย่นระยะเวลาได้มากถึง 6-7ชั่วโมง ทำให้คุณสามารถทำขนมได้มากขึ้นต่อวัน [...]

สามารถพรูฟครัวซองได้หรือไม่?

ไม่สามารถพรูฟครัวซองได้ เนื่องจากอุณหภูมิของการพรูฟครัวซอง เริ่มต้นประมาณ 27 องซาเซลเซียส แต่อุณหภูมิของตัวเครื่องเริ่มต้นอยู่ที่ 37 องศาเซลเซียส

ตู้พรูฟมีประโยชน์อย่างไร ทำไมต้องใช้ตู้พรูฟในการหมักแป้ง?

ตู้พรูฟจะช่วยแก้ปัญหาเรื่อง ขนมปังไม่ขึ้นรูป เนื่องจาก ความชื้นไม่ได้ อุณหภูมิในห้องไม่เหมาะสมมากพอ อีกทั้งยังต้องเสียเวลารอนาน และผลลัพธ์ที่ได้ไม่น่าพึงพอใจเท่าที่ควร มีปัจจัยที่ควบคุมไม่ได้หลายอย่าง ตู้พรูฟจะช่วยให้ผลผลิตทุกครั้งที่ได้ออกมามีมาตรฐานเท่ากันทุกลูก แป้งขึ้นรูปสวย [...]