By Sgethai

สูตรซอสรีมูเลด

ขั้นตอนที่ 1 : ผัดหัวหอมจนสุก

1. สับหัวหอมอย่างประณีต

2. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันมะกอก ผัดหัวหอมจนเป็นสีน้ำตาล

3. เมื่อเสร็จแล้วตักใส่ชามผสมแล้วเตรียม

ขั้นตอนที่ 2 : เตรียมเนื้อสับ

1. เทเนื้อบดลงในชามผสม

2. เพิ่มเกลือและพริกไทยตามต้องการ

3. เพิ่มแป้งข้าวโพดและผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3 : ทำซอส ทอด

1. เตรียมชามผสม ใส่ซอสมายองเนส

2. ตามด้วยแตงกวาดองสับละเอียด

3. ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน เมื่อเสร็จแล้วพักไว้

ขั้นตอนที่ 4: ขนมปังปิ้ง

1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่เนย ตามด้วยขนมปังเบอร์เกอร์

2. ย่างขนมปังจนสุก จากนั้นตักออกพักไว้

ขั้นตอนที่ 5 : ย่างเนื้อสับจนสุก

1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่เนยและน้ำมันมะกอก รอให้เนยละลายดี

2. ใส่ชีสลงไปและปล่อยให้มันร้อนเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 6 : ประกอบเบอร์เกอร์

1. นำขนมปังเบอร์เกอร์ 1 ชิ้นมาวางเป็นฐาน

2. เพิ่มส่วนผสมทั้งหมด

3. นำขนมปังเบอร์เกอร์มาวางเรียงกันอย่างสวยงาม