เครื่องทำเส้นบะหมี่

เครื่องทำเส้นบะหมี่ มีทั้งแบบให้เลือก 2 แบบ ดังนี้

• เครื่องทำเส้นบะหมี่/พาสต้า รุ่นครัวเรือน รีดแป้ง-ตัดเส้น อัตโนมัติในเครื่องเดียว ใช้งานง่าย กำลังผลิต 5 กก./ชม. ปรับความหนา-บางแป้งได้ 0.5-5 มม. มีใบมีดตัดเส้นให้เลือกหลายขนาด เหมาะใช้ในครัวเรือ ร้านอาหารขนาดเล็ก
• เครื่องทำเส้นบะหมี่/พาสต้า รุ่นอุตสาหกรรม กำลังการผลิตสูง 35 กก./ชม. ลดต้นทุนแรงงาน เพิ่มกำลังผลิต รีดแป้ง-ตัดเส้นอัตโนมัติ ปรับความหนาบางแป้งได้ มีใบมีดตัดเส้นให้เลือกหลายขนาด เหมาะกับธุรกิจร้านอาหารขนาดกลางขึ้นไป จนถึงโรงงานผลิตเส้นสด

รุ่นครัวเรือน : ไม่สามารถเลือก/สั่งทำใบมีดได้ โดยขนาดใบมีดมาตรฐานที่มากับตัวเครื่อง คือ

• รุ่น 1 ใบมีด 1 ขนาด (เส้นกลม 2.5 มม.)
• รุ่น 2 ใบมีด 2 ขนาด (เส้นกลม 1.5 มม., เส้นแบน 4 มม.)

รุ่นอุตสาหกรรม : สามารถเลือกก่อนสั่งซื้อ หรือสั่งซื้อเพิ่มได้ โดยขนาดใบมีดมาตรฐานที่มากับตัวเครื่องเป็นขนาดเส้นกลม 1.5 มม. หรือต้องการขนาดอื่น ๆ สามารถสอบถามเพิ่มเติมได้

ออกแบบมาให้ทำเส้นบะหมี่ เส้นพาสต้า เส้นสปาเกตตี้ เส้นอุด้ง หรือเส้นราเม็ง

เครื่องทำเส้นบะหมี่/พาสต้า SGE รุ่นครัวเรือน ใช้งานต่อเนื่อง 20 นาที/พักเครื่อง 5-10 นาที และรุ่นอุตสาหกรรม ใช้งานต่อเนื่อง 30 นาที/พักเครื่อง 10 นาที เพื่อการใช้งานอย่างมีประสิทธิภาพ

ตัดแป้งส่วนที่ขาดทิ้งได้เลย และแก้ไขได้โดย ก่อนที่จะนำแป้งใส่เครื่อง ให้โรยแป้งนวลก่อน เพื่อป้องกันการติดกันของเส้นบะหมี่ และลดการขาดระหว่างทำเส้นบะหมี่นั่นเอง

ได้ รองรับการใช้งานไฟบ้าน (220V)

เส้นบะหมี่สด แนะนำให้ทานวันต่อวัน หรือใครอยากเก็บไว้ทานหลายวัน แนะนำให้นำไปลวกให้สุกก่อน นำไปซีลสูญญากาศเก็บในช่องฟรีซได้นาน 7 วัน หลังจากทำเสร็จแล้วไม่แนะนำไปแช่เย็น เพราะจะส่งผลต่อสีของแป้ง จะมีสีคล้ำ กลิ่นหอมของแป้งจะหาย

ทำความสะอาดโดยใช้แปรง หรือผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ค่อย ๆ เช็ดทำความสะอาดตัวเครื่อง และช่องทำเส้น และตามเช็ดด้วยผ้าแห้งอีกครั้ง อย่าฉีดน้ำกับเครื่องโดยตรงเด็ดขาด