หม้อหุงข้าวอัตโนมัติ หุงข้าวได้กี่ชนิด? พร้อมวิธีหุงแบบหมดเปลือก

รู้ไหมว่า จริง ๆ แล้ว หม้อหุงข้าว สามารถหุงข้าวได้หลายชนิดมากกว่าที่คิด จากอุปกรณ์พื้นฐานภายในครัว ได้พัฒนามาเป็นตัวช่วยสำคัญที่ทำให้การหุงข้าวเป็นเรื่องง่าย สะดวก และได้ผลลัพธ์ที่ดีมีคุณภาพมากขึ้น โดยเฉพาะหม้อหุงข้าวที่มาพร้อมระบบการหุงข้าวแบบเช็ดน้ำที่ควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ ทำให้ข้าวสุกนุ่ม ฟู เม็ดเรียงสวย และไม่ไหม้ติดก้นหม้อ อย่าง หม้อหุงข้าวอัตโนมัติ SGE จะสามารถหุงข้าวได้หลายชนิดจริงมั้ย บทความนี้มีคำตอบ

หม้อหุงข้าวขนาดใหญ่ 45 ลิตร หม้อเดียวตอบโจทย์ทั้งสุขภาพและธุรกิจ! หุงข้าวสุกทั่วถึงทุกเม็ดด้วยระบบเช็ดน้ำ ได้ข้าวสวยเรียงเม็ด หอมอร่อย พร้อมลดน้ำตาลส่วนเกินได้จริง ตัวช่วยสำหรับร้านอาหารยุคใหม่ กำลังผลิตสูง หุงข้าว 1 ครั้ง เสิร์ฟได้ต่อเนื่อง 100 จาน

• ทำงานอัตโนมัติ คุมเวลา-อุณหภูมิอัจฉริยะ
• หุงข้าวแบบเช็ดน้ำ ข้าวสุกทั่วถึงทั้งหม้อ
• ได้ข้าวเรียงเม็ด หอมอร่อย ไม่ไหม้ก้นหม้อ
• หม้อใหญ่ 45 ลิตร หุงข้าวสวยได้ 20 กก./รอบ
• ปรับความนุ่ม-ร่วนของข้าวได้ 15 ระดับ
• พร้อมฟังก์ชันหุงข้าวแบบลดน้ำตาลเพื่อสุขภาพ
• วัสดุสแตนเลสทั้งเครื่อง แข็งแรง ทนทาน
• บุฉนวนกันความร้อน 4 ชั้น เก็บอุณหภูมิได้ดี
• ใช้กับ แผ่นรองนึ่งซิลิโคนแบบกลม รองอาหารได้ไม่ติด

หม้อหุงข้าวอัตโนมัติ SGE สามารถหุงข้าวได้หลากหลายชนิด เนื่องจากหม้อหุงข้าวทำงานด้วยระบบอัตโนมัติ ที่ปรับความนุ่ม-ร่วนของข้าวได้ถึง 15 ระดับ และใช้การหุงข้าวแบบเช็ดน้ำ ที่ช่วยลดน้ำตาลส่วนเกินในข้าวออก จึงเหมาะกับผู้ประกอบการที่ต้องใช้ความละเอียดอ่อนในการหุงที่มีชนิดของข้าวเป็นปัจจัยหลัก แค่มี หม้อหุงข้าวอัตโนมัติ เพียงเครื่องเดียวก็ใช้หุงข้าวได้ทุกรูปแบบ เช่น

• ข้าวเสาไห้
• ข้าวหอมมะลิ
• ข้าวกล้อง
• ข้าวไรซ์เบอรี่
• ข้าวญี่ปุ่น

การหุงข้าวก็ไม่มีอะไรซับซ้อนเพราะ หม้อหุงข้าวอัตโนมัติ ของเราใช้งานง่าย มีระบบปรับความนุ่มและร่วนของข้าวได้ด้วย แถมยังจุปริมาณข้าวสารได้เยอะหุงข้าวครั้งนึงสามารถเสิร์ฟได้หลักร้อยจาน วันนี้เราเลยจะมาแชร์วิธีการหุงข้าวชนิดต่าง ๆ ที่สามารถใช้ หม้อหุงข้าวอัตโนมัติ SGE ของเราหุงได้ จะมีวิธีหุงยังไง มาดูกันนน

ส่วนประกอบ

•  ข้าวสารเสาไห้ 7 กิโลกรัม
•  น้ำเปล่าสะอาด

วิธีทำ

1. นำข้าวสารเสาไห้ไปซาวน้ำให้สะอาดประมาณ 2-3 ครั้ง เตรียมไว้
2. เทน้ำสะอาดลงใน หม้อหุงข้าวอัตโนมัติ SGE จนถึงเส้นที่กำหนด  ตามด้วยใส่ตะแกรง และ แผ่นรองนึ่งซิลิโคนแบบกลม ลงไป
3. เทข้าวสารเสาไห้ที่ซาวน้ำแล้วลงไป ใช้ทัพพีเกลี่ยหน้าข้าวให้เรียบเสมอกัน แล้วเติมน้ำเปล่า สะอาดลงไปอีกครั้งจนท่วมหน้าข้าวประมาณ 2 ข้อนิ้ว เสร็จแล้ว ปิดฝา
4. เตรียมหุงข้าว กดปุ่ม Switch เพื่อเริ่มการทำงานของเครื่อง 
5. จากนั้น กดปุ่ม Steamed rice เพื่อเลือกระดับความนุ่มให้อยู่ที่ ระดับ 9 แล้วกดปุ่ม Switch อีกครั้งเป็นการเริ่มหุงข้าว ใช้เวลาประมาณ 40 นาที 
6. เมื่อครบเวลาข้าวเสาไห้หุงสุกแล้วใช้ทัพพีค่อย ๆ ขดข้าวให้มีความนุ่มฟู พักไว้ พร้อมเสิร์ฟ

ส่วนประกอบ

•  ข้าวสารหอมมะลิ 7 กิโลกรัม
•  น้ำเปล่าสะอาด

วิธีทำ

1. นำข้าวสารหอมมะลิไปซาวน้ำให้สะอาดประมาณ 2-3 ครั้ง เตรียมไว้
2. เทน้ำสะอาดลงใน หม้อหุงข้าวอัตโนมัติ SGE จนถึงเส้นที่กำหนด  ตามด้วยใส่ตะแกรง และ แผ่นรองนึ่งซิลิโคนแบบกลม ลงไป
3. เทข้าวสารหอมมะลิที่ซาวน้ำแล้วลงไป ใช้ทัพพีเกลี่ยหน้าข้าวให้เรียบเสมอกัน แล้วเติมน้ำเปล่า สะอาดลงไปอีกครั้งจนท่วมหน้าข้าวประมาณ 2 ข้อนิ้ว เสร็จแล้ว ปิดฝา
4. เตรียมหุงข้าว กดปุ่ม Switch เพื่อเริ่มการทำงานของเครื่อง 
5. จากนั้น กดปุ่ม Steamed rice เพื่อเลือกระดับความนุ่มให้อยู่ที่ ระดับ 8 แล้วกดปุ่ม Switch อีกครั้งเป็นการเริ่มหุงข้าว ใช้เวลาประมาณ 40 นาที 
6. เมื่อครบเวลาข้าวหอมมะลิหุงสุกแล้วใช้ทัพพีค่อย ๆ ขดข้าวให้มีความนุ่มฟู พักไว้ พร้อมเสิร์ฟ

ส่วนประกอบ

•  ข้าวสารข้าวกล้อง 5 กิโลกรัม
•  น้ำเปล่าสะอาด

วิธีทำ

1. นำข้าวสารข้าวกล้องไปซาวน้ำให้สะอาดประมาณ 2-3 ครั้ง เตรียมไว้
2. เทน้ำสะอาดลงใน หม้อหุงข้าวอัตโนมัติ SGE จนถึงเส้นที่กำหนด  ตามด้วยใส่ตะแกรง และ  แผ่นรองนึ่งซิลิโคนแบบกลม ลงไป
3. เทข้าวสารข้าวกล้องที่ซาวน้ำแล้วลงไป ใช้ทัพพีเกลี่ยหน้าข้าวให้เรียบเสมอกัน แล้วเติมน้ำเปล่า สะอาดลงไปอีกครั้งจนท่วมหน้าข้าวประมาณ 2 ข้อนิ้ว เสร็จแล้ว ปิดฝา
4. เตรียมหุงข้าว กดปุ่ม Switch เพื่อเริ่มการทำงานของเครื่อง 
5. จากนั้น กดปุ่ม Steamed rice เพื่อเลือกระดับความนุ่มให้อยู่ที่ ระดับ 10 แล้วกดปุ่ม Switch อีกครั้งเป็นการเริ่มหุงข้าว ใช้เวลาประมาณ 40 นาที 
6. เมื่อครบเวลาข้าวกล้องหุงสุกแล้วใช้ทัพพีค่อย ๆ ขดข้าวให้มีความนุ่มฟู พักไว้ พร้อมเสิร์ฟ

ส่วนประกอบ

•  ข้าวสารข้าวไรซ์เบอร์รี่ 5 กิโลกรัม
•  น้ำเปล่าสะอาด

วิธีทำ

1. .นำข้าวสารข้าวไรซ์เบอร์รี่ไปซาวน้ำให้สะอาดประมาณ 2-3 ครั้ง เตรียมไว้
2. เทน้ำสะอาดลงใน หม้อหุงข้าวอัตโนมัติ SGE จนถึงเส้นที่กำหนด  ตามด้วยใส่ตะแกรง และ  แผ่นรองนึ่งซิลิโคนแบบกลม ลงไป
3. เทข้าวสารข้าวไรซ์เบอร์รี่ที่ซาวน้ำแล้วลงไป ใช้ทัพพีเกลี่ยหน้าข้าวให้เรียบเสมอกัน แล้วเติมน้ำเปล่า สะอาดลงไปอีกครั้งจนท่วมหน้าข้าวประมาณ 2 ข้อนิ้ว เสร็จแล้ว ปิดฝา
4. เตรียมหุงข้าว กดปุ่ม Switch เพื่อเริ่มการทำงานของเครื่อง 
5. จากนั้น กดปุ่ม Steamed rice เพื่อเลือกระดับความนุ่มให้อยู่ที่ ระดับ 10 แล้วกดปุ่ม Switch อีกครั้งเป็นการเริ่มหุงข้าว ใช้เวลาประมาณ 40 นาที 
6. เมื่อครบเวลาข้าวไรซ์เบอร์รี่หุงสุกแล้วใช้ทัพพีค่อย ๆ ขดข้าวให้มีความนุ่มฟู พักไว้ พร้อมเสิร์ฟ

ส่วนประกอบ

•  ข้าวสารข้าวญี่ปุ่น 5 กิโลกรัม
•  น้ำเปล่าสะอาด

วิธีทำ

1. นำข้าวสารข้าวญี่ปุ่นไปซาวน้ำให้สะอาดประมาณ 2-3 ครั้ง เตรียมไว้
2. เทน้ำสะอาดลงใน หม้อหุงข้าวอัตโนมัติ SGE จนถึงเส้นที่กำหนด  ตามด้วยใส่ตะแกรง และ  แผ่นรองนึ่งซิลิโคนแบบกลม ลงไป
3. เทข้าวสารข้าวญี่ปุ่นที่ซาวน้ำแล้วลงไป ใช้ทัพพีเกลี่ยหน้าข้าวให้เรียบเสมอกัน แล้วเติมน้ำเปล่า สะอาดลงไปอีกครั้งจนท่วมหน้าข้าวประมาณ 2 ข้อนิ้ว เสร็จแล้ว ปิดฝาแช่ข้าวไว้ 60 นาที
4. เมื่อครบเวลาแล้ว เตรียมหุงข้าว กดปุ่ม Switch เพื่อเริ่มการทำงานของเครื่อง 
5. จากนั้น กดปุ่ม Steamed rice เพื่อเลือกระดับความนุ่มให้อยู่ที่ ระดับ 4 แล้วกดปุ่ม Switch อีกครั้งเป็นการเริ่มหุงข้าว ใช้เวลาประมาณ 40 นาที 
6. เมื่อข้าวญี่ปุ่นหุงสุกแล้วใช้ทัพพีค่อย ๆ ขดข้าวให้มีความนุ่มฟู พักไว้ พร้อมเสิร์ฟ

สำหรับใครที่กังวลว่าจะใช้งานยากหลายขั้นตอน บอกไว้ก่อนเลยว่า หม้อหุงข้าวอัตโนมัติ ของเราเพียงแค่มีข้าวสารกับน้ำเปล่าก็พร้อมหุงออกมาเป็นข้าวสุกเม็ดสวย ด้วยวิธีการใช้งานง่าย ๆ เพียง 5 ขั้นตอนเท่านั้น!!

1. เติมน้ำเปล่าสะอาดลงในถังจนถึงเส้นที่กำหนดไว้
2. วางตะแกรงนึ่ง ตามด้วยแผ่นซิลิโคนรองนึ่งแบบกลม ลงไป
3. เทข้าวสารที่ซาวน้ำเตรียมไว้ 3-8 กิโลกรัม ลงไป พร้อมใช้มือหรือทัพพีเกลี่ยหน้าข้าวให้เรียบเสมอกัน
4. จากนั้นเติมน้ำเปล่าสะอาดลงไปอีกครั้งให้ท่วมหน้าข้าว 5-6 ซม.หรือประมาณ 2 ข้อนิ้วมือ พร้อมปิดฝา
5. กดเปิดเครื่องเลือกโหมดหุงข้าวและปรับระดับความนุ่ม-ร่วนของข้าว เป็นอันเสร็จ

ถึงแม้ว่า หม้อหุงข้าวอัตโนมัติ SGE ของเราจะหุงข้าวได้หลากหลายยชนิด แต่มีข้อควรระวังสำคัญที่อยากแนะนำเพื่อให้ผู้ประกอบการได้ข้าวที่มีคุณภาพดีที่สุด ดังนี้

• ไม่แนะนำให้หุงข้าวเหนียวโดยตรง เนื่องจากระบบของหม้อถูกออกแบบมาเพื่อควบคุมความนุ่มของข้าวสารทั่วไปที่ต้องใช้น้ำในปริมาณที่เหมาะสม
• ปัญหาที่อาจพบ หากนำข้าวเหนียวไปหุงในหม้อโดยตรง อาจทำให้ข้าวแฉะ เม็ดข้าวไม่สวย หรือสุกไม่สม่ำเสมอ ส่งผลให้เนื้อสัมผัสไม่ได้มาตรฐาน
• อีกหนึ่งทางเลือกที่อยากแนะนำ หากต้องการหุงข้าวเหนียวให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด แนะนำให้ใช้วิธีนึ่งด้วย หม้อหุงข้าวขนาดใหญ่ 54 ลิตร  วิธีนี้จะช่วยให้ได้ข้าวเหนียวที่นุ่มหนึบ หอม และเรียงเม็ดสวยน่ารับประทานมากกว่า

หม้อหุงข้าวขนาดใหญ่ 54 ลิตร ตอบโจทย์งานครัว โรงอาหาร โรงแรม ที่ต้องการเพิ่มกำลังผลิต ลดเวลาทำงาน นึ่งข้าวเสร็จ ไว สุกทั่วถึง ไม่ไหม้ก้นหม้อ หุงข้าว 1 ครั้ง เสิร์ฟได้ต่อเนื่อง 120 จาน เดินงานได้ต่อเนื่องไม่มีสะดุด

• ใช้หุงข้าว นึ่งอาหาร ต้มซุป ได้หลากหลาย
• ข้าวสุกทั่วถึง เรียงเม็ด ไม่ไหม้ก้นหม้อ
• หม้อใหญ่ 54 ลิตร หุงข้าวสวยได้ 24 กก./รอบ
• ปรับอุณหภูมิได้ 30-110°C ทำได้หลายเมนู
• ทำความร้อนทั่วถึงหมุนเวียน 360°
• วัสดุสแตนเลสทั้งเครื่อง แข็งแรง ทนทาน
• ติดตั้งล้อเลื่อน เคลื่อนย้ายสะดวก
• ระบบตัดไฟเมื่ออุณหภูมิถึง หรือ หม้อน้ำแห้ง
• ใช้คู่ เครื่องผัดอัตโนมัติ  เสิร์ฟอาหารจำนวนมากได้ไม่เปลืองแรง

หม้อหุงข้าวอัตโนมัติ SGE ตัวช่วยคู่ธุรกิจที่ทำให้การหุงข้าวง่ายและสะดวกขึ้น ด้วยระบบอัตโนมัติที่ปรับระดับความนุ่มและร่วนของข้าวได้  รองรับการหุงข้าวได้หลากหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็นข้าวที่ต้องใช้เวลาในการหุงนาน หรือข้าวพันธุ์พิเศษที่ต้องการความใส่ใจในทุกขั้นตอน จึงสามารถตอบโจทย์ทุกการใช้งานได้อย่างลงตัวและมืออาชีพ

สำหรับผู้ประกอบการที่กำลังมองหา หม้อหุงข้าวอัตโนมัติคุณภาพดีเพื่อใช้งานเชิงพาณิชย์ SGE มีตัวเลือกหลากหลายรุ่นและหลายขนาด รองรับความต้องการที่แตกต่างของแต่ละธุรกิจได้อย่างลงตัว พร้อมระบบอัตโนมัติที่ช่วยให้การหุงข้าวเป็นเรื่องง่าย  อีกทั้งยังมีทีมงานที่คอยให้คำแนะนำเพื่อช่วยเลือกอุปกรณ์ที่เหมาะสมกับลักษณะธุรกิจของคุณ รวมถึงบริการหลังการขายที่พร้อมดูแลอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้คุณใช้งานได้อย่างมั่นใจและคุ้มค่าในระยะยาว หากต้องการยกระดับประสิทธิภาพในครัว หม้อหุงข้าวอัตโนมัติ SGE คืออีกหนึ่งตัวเลือกที่ตอบโจทย์ความเป็นมืออาชีพได้อย่างดี🍚✨