SGE

วิธีทำบิงซูสายไหม รสชาไทย หวานละมุน ด้วยเครื่องทำบิงซู SGE

อัปเดตเมื่อ วันที่ 23 มีนาคม 2026

วิธีทำบิงซูสายไหม รสชาไทย

“บิงซูชาไทย” หวานเย็นชื่นใจ นุ่มละลายในปาก โดยสูตรนี้จะใช้ เครื่องทำบิงซูสายไหม ของ SGE นำไปต่อยอดการทำบิงซูในแบบต่าง ๆ พร้อมประยุกต์ทำขายได้! ถ้าพร้อมแล้วก็ไปจดสูตรวิธีทำบิงซูสายไหม รสชาไทย กันเลย

ทำไม “บิงซูชาไทย” ถึงเป็นเมนู High-Profit ที่ร้านขนมหวานต้องมี?

บิงซูชาไทยถือเป็นหนึ่งในเมนู “กำไรดี” ที่น่าจับตามอง เพราะใช้ต้นทุนวัตถุดิบหลักเพียงน้ำ นม และผงชา ซึ่งมีสัดส่วนต้นทุนต่ำเมื่อเทียบกับเบเกอรี่อื่น ๆ  แต่กลับสามารถเพิ่มมูลค่าได้อย่างน่าสนใจ ด้วยการตกแต่งท็อปปิ้งและการจัดเสิร์ฟให้ดูพรีเมียม ช่วยดึงดูดสายตาและตั้งราคาขายได้สูงขึ้นหลายเท่า ประกอบกับกระแส Thai Tea Soft Power ที่กำลังได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องทั้งในกลุ่มคนไทยและนักท่องเที่ยว ทำให้เมนูนี้มีความต้องการสูง ขายได้ง่ายตลอดทั้งปี และมีโอกาสคืนทุนได้ไว โดยเฉพาะในช่วงอากาศร้อนที่ของหวานเย็นเป็นที่ต้องการเป็นพิเศษ

สูตรบิงซูสายไหม รสชาไทย

วัตถุดิบ ส่วนผสม ส้มตำเส้นเล็ก ตำเส้นเล็กหมูยอ

วัตถุดิบบิงซูสายไหม รสชาไทย

  • ผงชาไทย

    300 กรัม

  • น้ำร้อน (สำหรับละลายชาไทย)

    5 ลิตร

  • นมสดจืด

    900 กรัม

  • นมข้นหวาน (ปรับความหวานได้)

    1,000 กรัม

  • นมข้นจืด

    400 กรัม

  • ครีมเทียม

    200 กรัม

วิธีทำบิงซูสายไหม รสชาไทย

  • 1.

    แช่ผงชาไทย กับน้ำร้อน 5 นาที แล้วกรองเอากากออก เตรียมไว้

    ต้มชาไทย บิงซูสายไหม
  • 2.

    เตรียมชามผสม เทนมสด นมข้นหวาน นมข้นจืด และครีมเทียมลงไป คนให้เข้ากัน ตามด้วยใส่ชาไทยที่ละลายไว้ ตีให้เข้ากัน นำไปกรอง 1 รอบ เทใส่ขวดโหลเตรียมไว้

    ผสมชาไทย บิงซูสายไหม
  • 3.

    เตรียมเครื่องทำบิงซูสายไหม แบรนด์ SGE นำน้ำชาไทยใส่ในเครื่องทำบิงซู ปรับความเร็วตามความเหมาะสม รอจนชาไทยเย็นเป็นบิงซูสายไหม

    วิธีทำบิงซูสายไหม ชาไทย
  • 4.

    เตรียมถ้วยใส่บิงซู เปิดเครื่องทำบิงซู จะได้บิงซูสายไหม รสชาไทยใส่ถ้วย พร้อมทาน หรือใครอยากเพิ่มท็อปปิ้งตกแต่ง ก็เพิ่มได้ตามต้องการ

    บิงซูสายไหม รสชาไทย พร้อมเสิร์ฟ

เริ่มต้นร้านเล็ก vs ร้านใหญ่ แบบไหนคุ้มกว่ากัน?

จริง ๆ แล้วไม่มีแบบไหนที่ดีกว่ากันชัดเจน ขึ้นอยู่กับว่าแบบไหน “เหมาะกับไลฟ์สไตล์ของคุณที่สุด” มากกว่า

  • หากคุณเพิ่งเริ่มต้น ร้านขนาดเล็กอย่าง Kiosk หรือ Pop-up Store ถือเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ เพราะใช้เงินลงทุนไม่สูง ช่วยให้ควบคุมความเสี่ยงได้ง่าย และมีโอกาสคืนทุนไวกว่า อีกทั้งยังปรับตัวได้คล่อง จะทดลองเมนูใหม่หรือเปลี่ยนทำเลก็ทำได้ไม่ยาก เหมาะกับคนที่อยาก “ลองตลาด” ก่อนตัดสินใจขยายธุรกิจจริงจัง
  • แต่ในทางกลับกัน ร้านขนาดใหญ่หรือคาเฟ่เต็มรูปแบบจะตอบโจทย์คนที่มองธุรกิจระยะยาวที่ต้องการสร้างแบรนด์และประสบการณ์ให้ลูกค้าอย่างชัดเจน จุดเด่นคือสามารถตั้งราคาสูงขึ้น เพิ่มเมนูได้หลากหลาย และสร้างภาพลักษณ์พรีเมียมได้ง่าย แต่ก็มาพร้อมกับต้นทุนที่สูงขึ้นตามไปด้วย ทั้งค่าตกแต่งร้าน ค่าเช่าทำเล และค่าแรงพนักงาน ทำให้ต้องใช้เวลาในการคืนทุนมากขึ้น และต้องวางแผนบริหารให้รอบคอบยิ่งกว่าเดิม

ถ้าอยากให้เห็นภาพชัด ๆ ว่าต้องเตรียมเงินกี่บาท ใช้จ่ายอะไรบ้าง ตั้งแต่ค่าเช่า อุปกรณ์ ไปจนถึงต้นทุนจุกจิกที่หลายคนมองข้าม  คลิกไปอ่านต่อได้ที่ เปิดร้านบิงซูลงทุนเท่าไหร่? ขายง่าย กำไรดี บอกเลยว่าครบ จบ อ่านแล้ววางแผนเปิดร้านได้แน่นอน!

สินค้า SGE ที่ใช้ทำบิงซูสายไหม

เครื่องทำบิงซูสายไหม ของ SGE ทำบิงซูให้ออกมาเป็นเส้นเหมือนสายไหมได้ง่าย ๆ เพียงปุ่มเดียว หรือทำบิงซูเกล็ดน้ำแข็งก็สบาย รวมอยู่ในเครื่องเดียว ระบบทำความเย็นรวดเร็ว ใช้งานต่อเนื่องหลายชั่วโมง เหมาะสำหรับร้านอาหาร ธรุกิจ SME

  • ตัวลูกกลิ้งทำจากสแตนเลส 304 FOOD
  • ปุ่มเปิด-ปิดสวิตช์ป้องกันน้ำเข้า ปลอดภัยในการใช้งาน
  • ทำได้ทั้งแบบ สายไหม / เกล็ดหิมะ
  • ระบบทำความเย็น แบบคอมเพลสเซอร์ ไม่ต้องใช้น้ำตลอดเวลา
  • ใช้งานง่าย เพียงปุ่มเดียว
  • กำลังการผลิตมากสุดประมาณ 220 ลิตร/วัน
  • ปรับความเร็วได้ถึง 10 ระดับ
  • รับประกันสินค้ายาวนานถึง 1 ปี

เป็นยังไงกันบ้างคะ วิธีทำบิงซูสายไหมที่เราเอามาฝากไม่ยากเลยใช่ไหม? ที่ SGE เราพร้อมเป็นพาร์ตเนอร์ให้กับผู้ประกอบการทุกความตั้งใจ ไม่ว่าคุณจะมีไอเดียธุรกิจแบบไหน หรือกำลังวางแผนเปิดร้านบิงซูและอยากรู้ว่าควรใช้งบประมาณเท่าไหร่ ต้องเตรียมอะไรบ้าง จุดคุ้มทุนอยู่ที่ตรงไหน เรามีคนคอยให้คำปรึกษา แนะนำอุปกรณ์ให้ทุกขั้นตอน หากอยากเริ่มธุรกิจ SME อย่างมั่นใจ สามารถติดต่อสอบถามกับเราได้ที่ โทร. 02-212-8127 / 086-199-8958

SGE เพื่อนซี้คู่คิดพ่อค้า แม่ค้า ธุรกิจ SME

เราจำหน่ายเครื่องซีลสูญญากาศ เครื่องจักรแปรรูปอาหารและเบเกอรี่ ให้เลือกกว่า 1,000 รายการ! รับประกันคุณภาพ ราคาคุ้มค่า! และมีทีมช่างมืออาชีพให้บริการหลังการขาย พร้อมอะไหล่สำรอง

ทดลองสินค้าจริงที่โชว์รูม ฟรี!

  • สาขาสาทร (สำนักงานใหญ่) ที่ตั้ง 658 ซ.เจริญกรุง 67 ยานนาวา สาทร กรุงเทพฯ

  • 086-1998958

เพื่อไม่ให้พลาดข่าวสารสำคัญ และโปรโมชั่นพิเศษมากมาย สามารถติดตามเราผ่านช่องทางต่างๆได้หลากหลายช่องทางตามด้านล่างนี้เลย

ความคิดเห็น (Comments)

5 2 โหวต
Article Rating
guest
0 Comments
โหวตสูงสุด
ใหม่สุด เก่าสุด
Inline Feedbacks
ดูความคิดเห็นทั้งหมด