หน้าแรก > หมวดหมู่สินค้า > ตู้หมักแป้ง
ตารางเปรียบเทียบตู้หมักแป้ง ตู้พรูฟ
รุ่น | PF16 | PF26 | PF32 | PFP16 | PFP26 | PFP32 |
แรงดันไฟ | 220V/50Hz | 220V/50Hz | 220V/50Hz | 220V/50Hz | 220V/50Hz | 220V/50Hz |
กำลังไฟฟ้า | 2,600 W | 2,800 W | 2,800 W | 2,600 W | 2,800 W | 2,800 W |
อุณหภูมิในการอบ | 30°C ~ 60°C | 30°C ~ 60°C | 30°C ~ 60°C | 30°C ~ 60°C | 30°C ~ 60°C | 30°C ~ 60°C |
ค่าความชื้น | 70 – 90% | 70 – 90% | 70 – 90% | 70 – 95% | 70 – 95% | 70 – 95% |
ขนาดตัวเครื่อง (กxยxส) | 50 x 68 x 190 เซนติเมตร | 100 x 68 x 160 เซนติเมตร | 100 x 68 x 190 เซนติเมตร | 50 x 68 x 190 เซนติเมตร | 100 x 68 x 160 เซนติเมตร | 100 x 68 x 190 เซนติเมตร |
จำนวนถาด | 16 ถาด | 26 ถาด | 32 ถาด | 16 ถาด | 26 ถาด | 32 ถาด |
วัสดุตัวเครื่อง |
สแตนเลส 201 | สแตนเลส 201 | สแตนเลส 201 | สแตนเลส 201 | สแตนเลส 201 | สแตนเลส 201 |
ล้อเลื่อน |
||||||
รับประกันศูนย์ไทย | 1 ปีเต็ม | 1 ปีเต็ม | 1 ปีเต็ม | 1 ปีเต็ม | 1 ปีเต็ม | 1 ปีเต็ม |
ติดต่อสอบถาม /สั่งซื้อสินค้า
FAQs ตู้หมักแป้ง ตู้พรูฟ
ตู้พรูฟจะช่วยแก้ปัญหาเรื่อง ขนมปังไม่ขึ้นรูป เนื่องจาก ความชื้นไม่ได้ อุณหภูมิในห้องไม่เหมาะสมมากพอ อีกทั้งยังต้องเสียเวลารอนาน และผลลัพธ์ที่ได้ไม่น่าพึงพอใจเท่าที่ควร มีปัจจัยที่ควบคุมไม่ได้หลายอย่าง ตู้พรูฟจะช่วยให้ผลผลิตทุกครั้งที่ได้ออกมามีมาตรฐานเท่ากันทุกลูก แป้งขึ้นรูปสวย ขนมปังที่หมักแล้วหลังจากผ่านการอบผิวของขนมปังจะตึงสวยไม่เหี่ยวย่น ประหยัดเวลามากกว่าปกติหลายชั่วโมง
ไม่สามารถพรูฟครัวซองได้ เนื่องจากอุณหภูมิของการพรูฟครัวซอง เริ่มต้นประมาณ 27 องซาเซลเซียส แต่อุณหภูมิของตัวเครื่องเริ่มต้นอยู่ที่ 37 องศาเซลเซียส
ตู้หมักแป้ง หรือ ตู้พรูฟ ช่วยให้ผลผลิตทุกครั้งที่ได้ออกมามีมาตรฐานเท่ากันทั้งหมด แป้งขึ้นรูปสวย ขนมปังที่หมักแล้วหลังจากผ่านการอบผิวของขนมปังจะตึงสวย และที่สำคัญที่สุดคือ สามารถย่นระยะเวลาได้มากถึง 6-7ชั่วโมง ทำให้คุณสามารถทำขนมได้มากขึ้นต่อวัน ประหยัดเวลาแถมยังทำให้คุณภาพขนมเพิ่มขึ้นอีกด้วย ดังนั้นหากคุณเป็นเจ้าของธุรกิจเบเกอรี่ ตู้พรูฟหมักแป้งถือเป็นสินค้าที่คุ้มค่ากับการลงทุนอย่างยิ่ง
สินค้าของเรามีประกันทุกชิ้น เริ่มตั้งแต่ 1 เดือน และสูงสุด 1 ปี รวมมอเตอร์ การรับประกัน ไม่รวมวัสดุสิ้นเปลือง และ ความเสียหายที่เกิดการจากใช้งาน กรณีสินค้าไม่ใช้งานไม่ได้ หรือไม่ปกติ สามารถเคลมสินค้าใหม่ได้ ภายใน 7 วัน