อเมริกาโน-015

1,137 Views

คัดลอกลิงก์

อเมริกาโน คือ ต่างกับกาแฟดำยังไง พร้อมสูตรชงเองง่าย ๆ ทำขายได้เลย

อเมริกาโน คือ ต่างกับกาแฟดำยังไง SGE มีคำตอบ พร้อม 8 สูตร อเมริกาโนง่าย ๆ ชงเองได้เลย มาฝาก ใครอยากรู้จักอเมริกาโนมากขึ้น ตามมาดูกันเลย…

อเมริกาโน คือ

อเมริกาโน

อเมริกาโน คือ กาแฟเอสเปรสโซ ผสมกับ น้ำร้อน หรือ น้ำเย็น มีรสชาติเจือจางกว่า กาแฟเอสเปรสโซ แบบปกติ ทำให้ดื่มได้ง่ายกว่า เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบดื่มกาแฟดำ แต่ไม่แก่หรือหนักถึงขั้นเอสเปรสโซ

ตามประวัติ อเมริกาโน ถูกคิดค้นขึ้นเมื่อสงครามโลกครั้งที่ 2 ระหว่างที่ฝ่ายสัมพันธมิตรรบในประเทศอิตาลี หลังจากที่ชาวอิตาลีได้ลองนำกาแฟเอสเปรสโซ ให้ทหารชาวอเมริกันได้ลองดื่ม แล้วเข้มข้นเกินไปสำหรับคอกาแฟอเมริกัน จึงมีการเสิร์ฟกาแฟเอสเปรสโซผสมน้ำร้อนแทน ทำให้กลายเป็นที่มาของชื่อ อเมริกาโน หมายถึง กาแฟแบบอเมริกัน

⭐⭐ หากชื่นชอบบทความของ SGE ⭐⭐

เครื่องซีลสูญญากาศ จาก SGE การันตีด้วยยอดขายอันดับ 1

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

อเมริกาโน มีส่วนผสมอะไรบ้าง

อเมริกาโน

โดยทั่วไป อเมริกาโน มีส่วนผสมของ เอสเปรสโซ 1 ช็อต กับ น้ำร้อน หรือ น้ำเย็น 1 แก้ว แต่ปัจจุบัน มีการคิดค้นและพัฒนาสูตร ให้อเมริกาโนมีรสหลากหลายมากยิ่งขึ้น โดยการนำเอามาผสมกับชาเขียวมัทฉะ หรือ น้ำผลไม้ต่าง ๆ เช่น น้ำส้ม น้ำลิ้นจี่ น้ำมะพร้าว เป็นต้น

อเมริกาโน ต่างกับ เอสเปรสโซ่ ยังไง

อเมริกาโน่

เอสเปรสโซ่ ทำจากเมล็ดกาแฟล้วน ๆ นำไปบดละเอียด แล้วใช้แรงดันจากน้ำที่กำลังเดือด พุ่งผ่านเมล็ดกาแฟอย่างรวดเร็ว ทำให้ได้น้ำกาแฟดำชนิดเข้มข้นแท้ ๆ 100 เปอร์เซ็นต์ ต่างจาก อเมริกาโน ที่นำเอา กาแฟเอสเปรสโซ ผสมกับ น้ำร้อน หรือ น้ำเย็น ทำให้มีรสชาติเจือจางกว่า ดื่มง่ายกว่า นั่นเอง

อเมริกาโนกับกาแฟดำต่างกันยังไง

อเมริกาโน่

อเมริกาโน กับ กาแฟดำ ต่างกันตรงที่วิธีชง โดยอเมริกาโนจะใส่ชอตเอสเปรสโซ่ก่อน ตามด้วยน้ำร้อน ส่วนกาแฟดำ จะใส่น้ำร้อนก่อน แล้วเติมชอตเอสเปรสโซ่ทีหลัง ทำให้อเมริกาโนมีรสชาติเข้มข้นน้อยกว่ากาแฟดำ

อเมริกาโน กี่แคล

อเมริกาโน

อเมริกาโน 1 แก้ว มี 15 แคลอรี่ เพราะชงโดยใช้เอสเปรสโซ่และน้ำร้อน แค่ 2 อย่าง ไม่มีน้ำตาล จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุม หรือ ลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม เนื่องจากมีปริมาณคาเฟอีนจำนวนมาก จึงไม่ควรดื่มเกินวันละ 1 แก้ว

⭐⭐ หากชื่นชอบบทความของ SGE ⭐⭐

ถุงซีลสูญญากาศ

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🥺🙏🏻

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

8 สูตร อเมริกาโน

อเมริกาโนร้อน

อเมริกาโนร้อน

เริ่มกันที่ อเมริกาโน สูตรดั้งเดิม กับ อเมริกาโนร้อน เพียงแค่ชงกาแฟเอสเปรสโซ ผสมกับ น้ำร้อน เพียงแค่นี้ ก็จะได้กาแฟดำรสชาติเข้มข้น ไว้ดื่มกระตุ้นให้รู้สึกสดชื่น ตลอดทั้งวันได้แล้ว

ส่วนผสม

  • กาแฟเอสเปรสโซ 1 ช็อต
  • น้ำร้อน

วิธีทำ

  1. ชงกาแฟเอสเปรสโซ ให้ได้ 1 ช็อต
  2. เทกาแฟเอสเปรสโซใส่แก้ว ตามด้วย น้ำร้อน เป็นอันเสร็จ

อเมริกาโนเย็น

อเมริกาโนเย็น

สำหรับใครที่กลัวกินอเมริกาโนร้อนแล้วลวกปาก เพียงแค่ใส่น้ำแข็งลงไป ก็จะได้ อเมริกาโนเย็น ไว้ดื่มแบบง่าย ๆ ได้แล้ว

ส่วนผสม

  • กาแฟเอสเปรสโซ 1 ช็อต
  • น้ำเย็น
  • น้ำแข็ง

วิธีทำ

  1. ชงกาแฟเอสเปรสโซ ให้ได้ 1 ช็อต
  2. เทกาแฟเอสเปรสโซ ใส่แก้ว ตามด้วย น้ำแข็ง
  3. ค่อย ๆ เทน้ำเย็นลงไป เป็นอันเสร็จ

อเมริกาโนมะนาว

อเมริกาโน

ใครชอบดื่มน้ำอะไรเปรี้ยว ๆ ห้ามพลาด อเมริกาโนมะนาว เพราะนอกจากสูตรนี้ จะใส่น้ำมะนาว เพิ่มรสชาติเปรี้ยวจี๊ด ให้กับ อเมริกาโน แล้ว ยังใส่ น้ำโซดา เพื่อเพิ่มความซ่าสดชื่นเข้าไปอีกด้วย

ส่วนผสม

  • กาแฟเอสเปรสโซ่ 1 ช็อต
  • น้ำร้อน 100 มิลลิลิตร
  • น้ำมะนาว 45 มิลลิลิตร
  • น้ำโซดา (เล็กน้อย)
  • น้ำแข็ง
  • มะนาวหั่นฝาน (สำหรับตกแต่ง)

วิธีทำ

  1. ทำ อเมริกาโน โดยชงกาแฟเอสเปรสโซ ให้ได้ 1 ช็อต แล้วเทใส่น้ำร้อน เตรียมไว้
  2. ชงน้ำมะนาว
  3. ใส่น้ำมะนาว ตามด้วย น้ำแข็ง ลงในแก้ว
  4. ใส่กาแฟอเมริกาโน ตามลงไป
  5. ตกแต่งด้วย มะนาวหั่นฝาน ให้สวยงาม เป็นอันเสร็จ

อเมริกาโนน้ำผึ้งมะนาว

อเมริกาโน่

หาก อเมริกาโนมะนาว ยังไม่ถูกใจ เพราะเปรี้ยวอย่างเดียว แนะนำให้ใส่ น้ำผึ้ง ลงไปด้วย รับรองว่า จะได้ อเมริกาโน ที่มีรสเปรี้ยวหวาน กลบรสขมของกาแฟได้เป็นอย่างดี

ส่วนผสม

  • กาแฟเอสเปรสโซ่ 1 ช็อต
  • น้ำร้อน 100 มิลลิลิตร
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำแข็ง

วิธีทำ

  1. ทำอเมริกาโน โดยชงกาแฟเอสเปรสโซ ให้ได้ 1 ช็อต แล้วเทใส่น้ำร้อน เตรียมไว้
  2. ใส่น้ำผึ้ง น้ำมะนาว ในอเมริกาโน คนให้เข้ากัน
  3. ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว ตามด้วย กาแฟอเมริกาโน
  4. ตกแต่งด้วย มะนาวหั่นฝาน ให้สวยงาม เป็นอันเสร็จ

อเมริกาโนมัทฉะ

อเมริกาโน

ชาเขียวมัทฉะ ดื่มคู่กับ กาแฟอะไรก็อร่อย อเมริกาโนก็เช่นกัน นอกจากจะเพิ่มสีสันให้ดูน่ารับประทานมากขึ้นแล้ว ยังช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติของกาแฟ ให้เข้มข้นขึ้นอีกด้วย

ส่วนผสม

  • กาแฟเอสเปรสโซ่ 1 ช็อต
  • น้ำร้อน 100 มิลลิลิตร
  • ชาเขียวมัทฉะ 30 มิลลิลิตร
  • น้ำแข็ง

วิธีทำ

  1. ทำอเมริกาโน โดยชงกาแฟเอสเปรสโซ ให้ได้ 1 ช็อต แล้วเทใส่น้ำร้อน เตรียมไว้
  2. ชงชาเขียวมัทฉะ ให้ได้ 30 มิลลิลิตร
  3. ใส่ชาเขียวมัทฉะ ตามด้วย น้ำแข็ง ลงในแก้ว
  4. ค่อย ๆ เทอเมริกาโนลงไป เป็นอันเสร็จ

อเมริกาโนน้ำส้ม

อเมริกาโน่

อีกหนึ่งสูตรอเมริกาโน ที่ได้รับความนิยม เพราะนอกจากสีสันดูน่ารับประทานแล้ว ยังช่วยเพิ่มรสเปรี้ยว ทำให้ดื่มอเมริกาโนได้อร่อยมากขึ้น

ส่วนผสม

  • กาแฟเอสเปรสโซ่ 1 ช็อต
  • น้ำร้อน 100 มิลลิลิตร
  • น้ำส้ม 30 มิลลิลิตร
  • น้ำแข็ง
  • ส้มหั่นฝาน (สำหรับตกแต่ง)

วิธีทำ

  1. ทำอเมริกาโน โดยชงกาแฟเอสเปรสโซ ให้ได้ 1 ช็อต แล้วเทใส่น้ำร้อน เตรียมไว้
  2. ชงน้ำส้ม ให้ได้ 30 มิลลิลิตร
  3. ใส่น้ำส้ม ตามด้วย น้ำแข็ง ลงในแก้ว
  4. ค่อย ๆ เทอเมริกาโนลงไป
  5. ตกแต่งด้วย ส้มหั่นฝาน เป็นอันเสร็จ

อเมริกาโนลิ้นจี่

อเมริกาโน

น้ำลิ้นจี่ มีรสหวานอร่อย พอเอามาใส่ในอเมริกาโนแล้ว รับรองว่า ไม่ขม ดื่มง่าย ยิ่งกว่าเดิม ยิ่งใส่เนื้อลิ้นจี่ลงไปด้วย ก็จะช่วยเพิ่มความสวยงาม และ รสสัมผัสมากขึ้น

ส่วนผสม

  • กาแฟเอสเปรสโซ่ 1 ช็อต
  • น้ำร้อน 100 มิลลิลิตร
  • น้ำลิ้นจี่ 1/2 แก้ว
  • น้ำแข็ง
  • ลิ้นจี่หั่นชิ้น (สำหรับตกแต่ง)

วิธีทำ

  1. ทำอเมริกาโน โดยชงกาแฟเอสเปรสโซ ให้ได้ 1 ช็อต แล้วเทใส่น้ำร้อน เตรียมไว้
  2. ใส่น้ำลิ้นจี่ ตามด้วย น้ำแข็ง ลงในแก้ว
  3. ค่อย ๆ เทกาแฟอเมริกาโนลงไป
  4. ตกแต่งด้วย ลิ้นจี่หั่นชิ้น ให้สวยงาม เป็นอันเสร็จ

อเมริกาโนมะพร้าว

อเมริกาโน่

น้ำมะพร้าว เป็นอีกหนึ่งน้ำผลไม้ ที่นิยมนำมาผสมกับกาแฟอเมริกาโน เพราะนอกจากจะมีรสหวานตามธรรมชาติแล้ว ยังเป็นน้ำผลไม้ที่ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่น ให้ความรู้สึกกระปรี้กระเปร่า ดื่มคู่กันแล้ว รับรองว่า สดชื่นตลอดทั้งวัน แน่นอน

ส่วนผสม

  • กาแฟเอสเปรสโซ่ 1 ช็อต
  • น้ำร้อน 100 มิลลิลิตร
  • น้ำมะพร้าว 1/2 แก้ว
  • น้ำแข็ง
  • เนื้อมะพร้าว (สำหรับตกแต่ง)

วิธีทำ

  1. ทำอเมริกาโน โดยชงกาแฟเอสเปรสโซ ให้ได้ 1 ช็อต แล้วเทใส่น้ำร้อน เตรียมไว้
  2. ใส่น้ำมะพร้าว ตามด้วย น้ำแข็ง ลงในแก้ว
  3. ค่อย ๆ เทกาแฟอเมริกาโนลงไป
  4. ตกแต่งด้วย เนื้อมะพร้าว ให้สวยงาม เป็นอันเสร็จ

เป็นอย่างไรกันบ้างกับ 8 สูตร อเมริกาโน ที่ SGE นำมาฝาก ทำตามได้ไม่ยากเลยใช่มั้ยล่ะ หากใครเป็นคนชอบดื่มกาแฟ โดยเฉพาะกาแฟดำ แล้วอยากทำดื่มเอง หรือว่า นำไปทำขายเพื่อสร้างรายได้ แล้วละก็ ลองทำตามได้เลย รับรองว่า เข้มข้นหอมกรุ่น ชงง่าย ไม่ซ้ำใคร แน่นอน


บทความที่น่าสนใจ

25 มีนาคม 2024

โดย

Pres

ความคิดเห็น (Comments)

Leave A Comment