วิธีใช้หม้อทอดน้ำน้ำมัน ระบบไฟฟ้า
อัปเดตเมื่อ วันที่ 14 พฤษภาคม 2025
บทความนี้เราจะพาทุกคนมาทำความเข้าใจวิธีใช้ หม้อทอดน้ำ-น้ำมันของ SGE รุ่น FM-IND-E-16L และ FM-IND-E-35L พร้อมกับวิธีทำความสะอาดหลังใช้งานอย่างละเอียด เพื่อให้สามารถใช้งานหม้อทอดได้อย่างถูกต้อง และสามารถเก็บรักษาไว้ใช้ได้อย่างยาวนานกันค่ะ
วิธีใช้งานหม้อทอดน้ำน้ำมัน SGE
1. เติมน้ำสะอาดลงในหม้อทอดให้ต่ำกว่าวาล์วน้ำมัน 3 ซม. (หากเป็นหม้อทอดขนาด 16 ลิตร จะใช้น้ำ 2 ลิตร หากเป็นหม้อทอดขนาด 35 ลิตร จะใช้น้ำ 5 ลิตร)
2. ค่อย ๆ เติมน้ำมันสำหรับทอดลงไปจนระดับอยู่เหนือขีด min ระวังอย่าเติมน้ำมันมากเกินไปเพื่อป้องกันการล้น
3. เสียบปลั๊กเข้ากับเต้าเสียบไฟฟ้า เปิดสวิตซ์ ON และตั้งค่าอุณหภูมิตามที่ต้องการ ตามประเภทอาหาร (สามารถปรับอุณหภูมิการทอดได้ถึง 300°C)
4. รอจนไฟแสดงสถานะขึ้นสีแดงปรากฏขึ้น แสดงว่าน้ำมันร้อนได้ที่แล้ว
5. นำวัตถุดิบที่เตรียมไว้ลงทอดตามระยะเวลาที่เหมาะสม
6. หลังทอดเสร็จ นำขึ้นพักสะเด็ดน้ำมัน เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว
วิธีทำความสะอาดหลังใช้งานหม้อทอดน้ำน้ำมัน SGE
1. หลังจากใช้เสร็จให้ปิดเครื่อง ถอดปลั๊กออก รอให้น้ำมันเย็นสนิท (ประมาณ 1-2 ชั่วโมง) แล้วเปิดวาล์วตัวบนเพื่อถ่ายน้ำมันออกจนหมด
2. จากนั้นเปิดวาล์วตัวล่างเพื่อถ่ายตะกอนและน้ำออกให้หมด เสร็จแล้วปิดวาล์วทั้ง 2 หัว
3. ยกตะแกรงกรองออกไปล้าง ใช้ฟองน้ำชุบน้ำยาล้างจานเช็ดคราบสกปรกออก
4. ฉีดน้ำล้างคราบน้ำยาออกจนหมด แล้วเปิดวาล์วปล่อยน้ำสกปรกออกอีกครั้ง
5. ปิดวาล์วแล้วเติมน้ำให้เต็มอีกครั้ง ตั้งค่าอุณหภูมิเครื่องที่ 100°C เพื่อทำการฆ่าเชื้อโรค
6. เสร็จแล้วให้ถ่ายน้ำออกจนหมด แล้วเช็ดภายในและภายนอกด้วยผ้าสะอาด
หม้อทอดน้ำน้ำมัน SGE
เป็นอย่างไรกันบ้างคะกับ วิธีใช้งานหม้อทอดน้ำน้ำมัน ไม่ยากอย่างที่คิดเลยใช่ไหมคะ หวังว่าอ่านแล้วจะเข้าใจง่าย และได้ทราบถึงข้อดีข้อเสีย เพื่อประกอบการตัดสินใจในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ให้ได้ในสิ่งที่คุ้มค่าคุ้มราคา
สำหรับผู้ประกอบการที่ค้าขายของทอด เรามี หม้อทอดน้ำ-น้ำมันระบบไฟฟ้าขนาด 16 ลิตร และ หม้อทอดน้ำ-น้ำมันระบบไฟฟ้า ขนาด 35 ลิตร ให้ท่านได้เลือก เพื่อช่วยประหยัดน้ำมัน แถมทำให้อาหารทอดรสชาติดีขึ้นด้วย รับรองว่าทอดออกมาได้กรอบ อร่อย ฟินแน่นอน!!!
เพื่อไม่ให้พลาดข่าวสารสำคัญ และโปรโมชั่นพิเศษมากมาย สามารถติดตามเราผ่านช่องทางต่างๆได้หลากหลายช่องทางตามด้านล่างนี้เลย
