221010-Content-วิธีทำ-ข้าวผัดแฮม-01edit

1,392 Views

คัดลอกลิงก์

วิธีทำ ข้าวผัดแฮม เมนูข้าวผัดแสนอร่อย ทำง่าย อิ่มอร่อยทั้งบ้าน!

ข้าวผัด หรือที่ชาวต่างชาติ เรียกว่า Thai fried rice เป็นข้าวผัดที่หากินได้ง่าย โดยทั่วไปจะมีส่วนผสมของ ข้าว ไข่ กระเทียม หอมหัวใหญ่ ต้นหอม มะเขือเทศ คะน้า และเนื้อสัตว์ต่าง ๆ ปรุงรสด้วย น้ำตาล ซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำ น้ำมันหอย น้ำปลา หรือเกลือ ตามความชอบ โรยหน้าด้วยผักชี เสิร์ฟพร้อมกับ แตงกวา มะนาว และพริกน้ำปลา เรียกได้ว่า เมนูง่าย ๆ ที่ใครก็ทำได้ อย่าง ข้าวผัด เป็นอาหารจานด่วน ที่วัตถุดิบ หาได้ง่าย มีติดครัว ติดตู้เย็น ก็อิ่มท้องได้แล้ว

บทความนี้ SGE อยากชวนมาทำเมนู ข้าวผัดแฮม ที่บอกเลยว่า ทำง่ายมาก ๆ พร้อมแล้ว ไปดูสูตรกันเลยจ้า

สูตรวิธีทำ ข้าวผัดแฮม

เบื่อข้าวผัดไข่ธรรมดาแล้ว มาทำเมนู ข้าวผัด ใส่แฮม กันดูไหม ทำง่าย ๆ เพียงไม่กี่นาที ก็ได้ทานแล้ว เครื่องปรุง ส่วนผสมไม่เยอะ หาง่าย ๆ อยู่บ้านในวันหยุด ก็อิ่มท้องได้ง่าย ๆ  ไปทำพร้อม ๆ กันเลย

วัตถุดิบ

  • แฮมหั่นสี่เหลี่ยม 1 ถ้วยตวง
  • ข้าวสวย 2 ถ้วยตวง
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
  • ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนชา
  • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
  • ผงชูรส  1/4 ช้อนชา
  • หอมหัวใหญ่สับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
  • แครอทหั่นเต๋า 3 ช้อนโต๊ะ
  • เมล็ดถั่วลันเตา 3 ช้อนโต๊ะ
  • เมล็ดข้าวโพดหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
  • เนยสดจืด 2 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
221010-Content-วิธีทำ-ข้าวผัดแฮม02

วิธีทำ

  1. ตีไข่ให้แตก ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อน ใส่ไข่ลงไป คนให้ไข่สุก ตักไข่ขึ้น พักไว้
  2. จากนั้น ใส่หอมหัวใหญ่สับ และกระเทียมสับ ผัดให้หอม และสุก
  3. ใส่ข้าวสวย แครอท ถั่วลันเตา ข้าวโพดหวาน และแฮม
  4. ปรุงรสด้วย ซอสถั่วเหลือง ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย และผงชูรส คนให้เข้ากัน
  5. ใส่ไข่ ที่เตรียมไว้ (ข้อที่ 1) คนให้ไข่เป็นชิ้นเล็ก ใส่เนยสด ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดเตา ยกลง ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

⭐⭐ หากชื่นชอบบทความของ SGE ⭐⭐

เครื่องซีลสูญญากาศ จาก SGE การันตีด้วยยอดขายอันดับ 1

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

ทำข้าวผัดอย่างไร ให้อร่อย

อยากทำ ข้าวผัด ให้อร่อย มีหลายวิธีมาก แล้วแต่ความชอบแต่ละคน ซึ่งความอร่อยของแต่ละคนไม่เหมือนกัน เราเลยมีเคล็ดลับดี ๆ เล็ก ๆ น้อย ๆ มาแชร์ ดังนี้

  • ข้าวผัดต้องร่วน แห้ง และไม่แฉะ ข้าวที่ใช้ผัด จะนิยมใช้ ข้าวหอมมะลิ หรือข้าวเสาไห้
  • สัดส่วนของส่วนผสมต่าง ๆ เช่น ข้าว ไข่ เนื้อสัตว์ และผัก ต้องอยู่ในสัดส่วนที่ดี โดยให้ ข้าว ควรเป็นส่วนผสมหลัก และมีส่วนอื่น ๆ เป็นองค์ประกอบ
  • ข้าวที่ผัด จะต้องร่วน มีความนุ่ม และหอม การผัดข้าว ข้าวสวยหุงสุก ที่นำมาใช้ ควรจะแห้ง ไม่แฉะ และติดกันเป็นก้อน ไม่แข็งกระด้างร่วนเป็นเม็ดทรายเกินไป และข้าวผัดที่อร่อย ต้องหอมกลิ่นกระทะ กลิ่นไฟด้วย

เป็นอย่างไรกันบ้าง สูตรข้าวผัดแฮม ที่นำมาฝากกัน เป็นเมนูง่าย ๆ อีกหนึ่งเมนู ทั้งวัตถุดิบ หาได้ง่าย ๆ ในบ้าน เหมาะสำหรับเป็นเมนูอาหาร ในช่วงเวลาที่เร่งรีบ แถมได้ประโยชน์ด้วย เมื่อรู้วิธีทำกันแล้ว ลองไปทำทานกันดูนะจ๊ะ อร่อยจนต้องบอกต่อแน่นอน 😋

● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●

SGE ผู้จัดจำหน่าย เครื่องซีลสูญญากาศ ถุงซีลสูญญากาศ ราคาถูก และอุปกรณ์เบเกอรี่ มากมายหลายชนิด ให้คุณได้เลือกสรร รับรองสินค้าคุณภาพ บริการหลังการขายที่ประทับใจอย่างแน่นอน!!

เลือกดูสินค้าจาก SGETHAI คลิกเลย 👈🏻

10 October 2022

โดย

ลำดวน

ความคิดเห็น (Comments)

Leave A Comment


00
:
00
:
00