มัดรวมมาให้ สูตรค็อกเทล ทำเองง่ายๆ สายปาร์ตี้ต้องไม่พลาด!

ในช่วงที่สถานบันเทิง หรือร้านนั่งชิลปิดให้บริการ จนบางทีอยู่ที่บ้านก็น่าเบื่อเหลือเกิน หลาย ๆ คนน่าจะกำลังคิดถึงรสชาติของเครื่องดื่มสีสันสวยงามอย่าง ค็อกเทล (Cocktail) แก้วโปรดกันอยู่ วันนี้ SGE เลยขอเอาใจสายดื่มด้วยการรวบรวม สูตรค็อกเทล 🍸 สุดคลาสสิกมาฝาก บอกเลยว่าเป็นสูตรที่ทำได้ง่าย ๆ ที่บ้าน ใคร ๆ ก็ทำได้ โดยแต่ละเมนูใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง แถมวัตถุดิบต่าง ๆ ยังสามารถนำมาเวียนใช้ผสมทำเมนูอื่น ๆ ได้ด้วย จะมีเมนูอะไรบ้าง ไปดูกันเลย!

รู้จักกับ ค็อกเทล (Cocktail) กันก่อนดีไหม?

เป็นเครื่องดื่มชนิดหนึ่ง ใช้เหล้าชนิดต่าง ๆ ผสมกัน ใส่น้ำแข็ง แล้วเขย่า และอาจใส่น้ำผลไม้หรือชิ้นผลไม้เพื่อเพิ่มสีหรือรสให้แปลก ๆ ออกไป นิยมดื่มก่อนอาหาร

ต้นกำเนิดของเครื่องดื่มค็อกเทลนั้นไม่ปรากฏชัด ส่วนการผสมเครื่องดื่มแบบนี้มีมาแต่สมัยศตวรรษที่ 14 ในประเทศฝรั่งเศส โดยใช้เบียร์ เหล้า น้ำผึ้ง เป็นหลักแล้วจึงนำมาผสมกับเหล้าที่ใส่เครื่องเทศ และมีพัฒนาการไปใช้ ไวน์ เหล้า เครื่องเทศ น้ำตาล น้ำผลไม้ผสมกัน โดยชาวฝรั่งเศสเรียกว่า “ก็อกแตล” (coquetel)

210818-Content-สูตรค็อกเทลทำเองง่ายๆ-สายปาร์ตี้ต้องไม่พลาด!02

ประมาณปี พ.ศ. 2318 ถึง พ.ศ. 2326 ทหารฝรั่งเศสเดินทางไปช่วยสหรัฐอเมริกาทำสงครามกับประเทศอังกฤษ และทหารฝรั่งเศสได้ผสมเครื่องดื่มแบบนี้ดื่มกัน และได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่ทหารของสหรัฐอเมริกา แม้สงครามจะหยุดลงแล้วความชื่นชอบในเครื่องดื่มชนิดนี้ก็ยังคงอยู่ และแพร่หลายในประเทศสหรัฐอเมริกา ส่วนการเรียกขานชื่อคาดว่าเพี้ยนมาจากคำว่า “ก็อกแตล” ในภาษาฝรั่งเศส

Sponsored (โฆษณา)

สูตรค็อกเทล ทำเองได้ง่าย ๆ พร้อมปาร์ตี้ให้หายเบื่อ 🍸

สูตร Cocktail Mojito

  • ใบสะระแหน่
  • น้ำมะนาว 30 ml.
  • น้ำเชื่อม 30 ml.
  • เหล้ารัมขาว (White Rum) 2 ออนซ์

วิธีทำ

  1. ใส่ใบมิ้นต์และน้ำเชื่อมลงในแก้ว บดใบสะระแหน่เล็กน้อยแล้วคลุกให้เข้ากัน
  2. เติมน้ำมะนาวและเหล้ารัมตามลงไป ใส่น้ำแข็งแล้ว Shake ให้เข้ากัน
  3. จากนั้นเทใส่แก้ว Highball ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ให้สวยงาม พร้อมดื่ม
210818-Content-สูตรค็อกเทลทำเองง่ายๆ-สายปาร์ตี้ต้องไม่พลาด!03

สูตร Cocktail Hey! Rudolph

  • Vodka 45 ml.
  • น้ำ Ginger Ale 120 ml.
  • น้ำ Apple Cider 20 ml.
  • น้ำมะนาว 5 ml.

วิธีทำ

  1. เทน้ำมะนาว Vodka น้ำ Ginger Ale และ Apple Cider ลงในแก้ว
  2. คนให้เข้ากัน จากนั้น เติมน้ำแข็งลงไป ตกแต่งด้วยแอปเปิลสีแดง พร้อมดื่ม
Sponsored (โฆษณา)

สูตร Cocktail Screwdriver

  • Vodka 40 ml.
  • น้ำส้ม 6 ออนซ์

วิธีทำ

  1. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้ว แล้วคนให้เข้ากัน
  2. เติมน้ำแข็ง สามารถตกแต่งด้วยส้มที่หั่นเป็นแว่นบนแก้วได้ พร้อมดื่ม
210818-Content-สูตรค็อกเทลทำเองง่ายๆ-สายปาร์ตี้ต้องไม่พลาด!04-edit

สูตร Cocktail Gin Gimlet

  • เหล้าจิน 45 ml.
  • น้ำมะนาวใส่น้ำเชื่อม 30 ml. (น้ำมะนาวคั้น 1 ส่วน ผสมกับน้ำเชื่อม 1 ส่วน)
  • โซดา

วิธีทำ

  1. นำส่วนผสมทั้งหมดมาคนให้เข้ากัน แล้วเติมน้ำแข็ง
  2. หากใครไม่ชอบเหล้าจิน สามารถเปลี่ยนเป็นวอดก้า หรือเตกิลาแทนได้ พร้อมดื่ม
Sponsored (โฆษณา)

สูตร Cocktail Margarita

  • เหล้า Triple Sec ½ ออนซ์
  • น้ำมะนาว 1 ออนซ์
  • น้ำเชื่อม ½ ออนซ์

วิธีทำ

  1. เทส่วนผสมทุกอย่างลงในแก้ว Shake ใส่น้ำแข็ง Shake จนกว่าแก้วด้านนอกจะเย็น
  2. เทใส่แก้วที่ตกแต่งด้วยเกลือโคเชอร์ (Kosher) และมะนาวหั่นแว่นเสียบข้างแก้ว พร้อมดื่ม
210818-Content-สูตรค็อกเทลทำเองง่ายๆ-สายปาร์ตี้ต้องไม่พลาด!05

สูตร Cocktail Cuba Libre (เหล้ารัมผสมโค้ก)

  • เหล้ารัม 60 ml.
  • โค้ก 110 ml.
  • มะนาวครึ่งลูก

วิธีทำ

  1. บีบน้ำมะนาวลงในแก้ว ตามด้วยเหล้ารัม (แนะนำเหล้ารัมสีดำ เพื่อเพิ่มรสชาติให้ฟินมากขึ้น) แล้วคนให้เข้ากัน
  2. ใส่น้ำแข็งแล้วเติมโค้กลงไป สามารถใช้มะนาวตกแต่งแก้วได้ พร้อมดื่ม
Sponsored (โฆษณา)

สูตร Cocktail Woo Woo

  • Vodka Smirnoff (no. 21) 45 ml.
  • ชาพีช 30 ml.
  • น้ำ Cranberry 20 ml.
  • น้ำมะนาว

วิธีทำ

  1. ใส่น้ำแข็งลงในแก้วแล้วบีบมะนาวตามลงไป เทส่วนผสมทั้ง Vodka Smirnoff (no. 21), ชาพีช และน้ำ Cranberry ลงแก้ว แล้วคนให้เข้ากัน
  2. ตกแต่งด้วยส้ม หรือใบสะระแหน่ พร้อมดื่ม

210818-Content-สูตรค็อกเทลทำเองง่ายๆ-สายปาร์ตี้ต้องไม่พลาด!06

สูตร Cocktail Old Fashioned

  • American Whiskey 2.5 ออนซ์
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • เหล้า Bitters 3 ฝา
  • เปลือก Lemon

วิธีทำ

  1. ใส่น้ำตาลลงในแก้ว ตามด้วยเหล้า Bitters 3 ฝา แล้วใช้เปลือก Lemon คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย
  2. หลังจากนั้นเท American Whiskey ใส่น้ำแข็ง คนให้เข้ากัน ด้านบนท็อปด้วยชิ้นส้ม หรือเชอร์รี่ Maraschino พร้อมดื่ม

เห็นไหมว่า ทั้งวัตถุดิบและวิธีการทำ ค็อกเทล นั้นแสนง่าย เพียงเท่านี้ก็จะมี สูตรค็อกเทล ไว้ทำเครื่องดื่มสำหรับปาร์ตี้ที่บ้านได้แล้ว คราวนี้ก็ไม่ต้องง้อร้านอีกต่อไป อยากดื่มตอนไหนก็ลงมือเองได้เลย 🍸🥰

สำหรับหลาย ๆ คนที่ต้องการต่อยอดธุรกิจ สร้างรายได้เสริม เรามีสินค้า เครื่องจ่ายน้ำหวาน เครื่องกดน้ำหวาน ให้เลือกสรรค์ หลากหลายแบบ รับรองสินค้าดี มีคุณภาพ ได้มาตรฐาน พร้อมบริการหลังการขายที่ประทับใจอย่างแน่นอน!!

สามารถติดตาม บทความอื่นๆ ได้ที่นี่