220209-Content-เมนูอะโวคาโด-เอาใจสายเฮลตี้-ทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ01

2,019 Views

คัดลอกลิงก์

ห้ามพลาด เมนูอะโวคาโด เอาใจสายเฮลตี้ ทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ

เอาใจสาบเฮลตี้ หนุ่ม ๆ สาว ๆ ที่รักสุขภาพกันทั้งหลาย อะโวคาโด เป็นผลไม้ที่มีเนื้อเนียนและมัน เป็นเอกลักษณ์โดดเด่นเฉพาะตัวต่างจากผลไม้ชนิดอื่น สำหรับบางคนการทานอะโวคาโดสดเพียว ๆ จึงอาจเป็นเรื่องยาก แต่ด้วยทั้งสารอาหาร และพลังงานจากไขมันดี จึงนับว่าเป็นวัตถุดิบที่เต็มไปด้วยคุณประโยชน์ และน่าทานเป็นอย่างมาก

วันนี้ SGE จะชวนทุกคนไปทำ เมนูอะโวคาโด ที่ทำง่าย อร่อย แถมได้ประโยชน์จากอะโวคาโดแบบจุก ๆ เต็ม ๆ มาฝากเป็นไอเดียทำอาหารเช้ากัน จะมีเมนูอะไรบ้าง ไปดูกันเลยดีกว่า 🥑😋

รู้จักกับ อะโวคาโด กันก่อน!

อะโวคาโดเป็นต้นไม้พื้นเมืองของเม็กซิโก ในรัฐปวยบลา ในประเทศไทย มีการนำมาปลูกครั้งแรกที่จังหวัดน่าน ก่อนจะแพร่ขยายไปทั่วประเทศ โดยอะโวคาโดเป็นผลไม้ที่มีเนื้อมันเป็นเนย ลักษณะของผลจะมีรูปร่างคล้ายสาลี่ หรือรูปไข่จนถึงรูปกลม

อะโวคาโด เป็นผลไม้ที่นิยมรับประทานกันมากในแถบยุโรป และอเมริกา เพราะมีสารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุหลากหลายที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก แต่สำหรับบางคนแล้วกลับไม่ชอบรับประทานอะโวคาโดเอาเสียเลย เพราะเป็นผลไม้ที่ไม่มีรสหวาน และมีไขมันสูง ผลไม้ชนิดนี้ จึงถูกมองข้ามไปอย่างน่าเสียดาย

220209-Content-เมนูอะโวคาโดเอาใจสายเฮลตี้-ทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ02

แม้ว่าผลอะโวคาโดน้ำหนัก 100 กรัม (ประมาณครึ่งผล) จะมีไขมันสูงถึง 14.66 กรัม (ถ้าเทียบกับผลไม้ชนิดอื่น จะมีไขมันน้อยมาก หรือไม่มีไขมันเลย) แต่คุณทราบหรือไม่ว่า การรับประทานอะโวคาโดไม่ได้ทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นแต่อย่างใด เมื่อเทียบกับการรับประทานไขมันอื่นในปริมาณเท่ากัน แถมการรับประทานอะโวคาโดยังช่วยลดน้ำหนักได้อีกด้วย และไม่ทำให้อ้วน แถมยังช่วยลดระดับไขมันเลว (LDL) ได้อย่างชัดเจนอีกด้วย

⭐⭐ หากชื่นชอบบทความของ SGE ⭐⭐

ตู้อบลมร้อน ตู้อบเบเกอรี่

เมนูอะโวคาโด สายเฮลตี้ห้ามพลาด!

การนำอะโวคาโดมาเนรมิตให้เป็นเมนูทานคู่กับอาหารอื่น ๆ จึงเป็นการสร้างสรรค์ ที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้อะโวคาโดอร่อยขึ้น จากส่วนผสม และการปรุงรสต่าง ๆ แถมยังทำให้น่าทานขึ้นอีกด้วย ซึ่งเมนูจากอะโวคาโด ที่อยากนำเสนอ มีหลายเมนูด้วยกัน ดังนี้

อะโวคาโดอบไข่

220209-Content-เมนูอะโวคาโดเอาใจสายเฮลตี้-ทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ03

เมนูในยามเช้าที่เร่งรีบ ต้องเป็นอะไรที่ทานง่าย ให้พลังงาน และสารอาหาร ซึ่งเมนูอะโวคาโดอบไข่ ถือว่าตอบโจทย์เลย เป็นเมนูที่ทั้งทำง่าย รวดเร็ว แถมได้ประโยชน์จากอะโวคาโดเน้น ๆ อีกด้วย วิธีทำง่าย ๆ ดังนี้

  • ผ่าครึ่งอะโวคาโด พร้อมกับตักเม็ดตรงกลาง และเนื้อด้านในออกไปเล็กน้อย ก็จะได้ออกมาเป็นถ้วยน่ารัก ๆ
  • ตอกไข่ใส่ลงไป ปิดท้ายด้วยการโรยชีส และเบคอน เพื่อเพิ่มความอร่อยวางลงในถ้วย
  • นำเข้าไมโครเวฟ หรือเตาอบ รอสุก พร้อมเสิร์ฟ

⭐⭐ หากชื่นชอบบทความของ SGE ⭐⭐

สแลนกันแดด NetShade
สแลนกันแดด NetShade

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

ขนมปังหน้าสลัดอะโวคาโดไข่ต้ม

220209-Content-เมนูอะโวคาโดเอาใจสายเฮลตี้-ทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ04

เพิ่มความอยู่ท้อง และรสชาติหวานมันให้ทานง่ายด้วยเมนูขนมปังหน้าสลัดอะโวคาโดไข่ต้ม ที่เป็นได้ทั้งของว่างและอาหารเช้า วิธีทำง่าย ๆ ดังนี้

  • การนำอะโวคาโดขนาดพอเหมาะ มาบดผสมเข้ากับน้ำมะนาว 1 ½ ช้อนชา และเติมมายองเนส หรือกรีกโยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะ ตามลงไป
  • ผสมทุกอย่างจนเข้ากัน จึงค่อยนำมาคลุกรวมกับไข่ต้ม 4 ฟอง ที่หั่นเป็นชิ้นเล็กรอไว้แล้ว
  • ปรุงรส ด้วยเกลือ พริกไทย และผักชีลาว พร้อมกับใส่ผักสลัดที่ชอบลงไปผสม
  • ตักทาบนขนมปังปิ้งหอม ๆ อาจจะทอปปิ้งด้วย แซลม่อน หรือทูน่าตามชอบ จัดใส่จาน คู่กับไข่ต้ม และผักสลัดอื่น ๆ ตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ

⭐⭐ หากชื่นชอบบทความของ SGE ⭐⭐

ตู้อบลมร้อน ตู้อบเบเกอรี่

เบอร์เกอร์อะโวคาโด

220209-Content-เมนูอะโวคาโดเอาใจสายเฮลตี้-ทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ05

เบอร์เกอร์เป็นเมนูที่ทุกคนคงคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี แต่ถ้าลองเปลี่ยนจากขนมปังที่อยู่ในเมนูนี้มาใช้อะโวคาโดแทนก็จะเป็นเมนูแปลกใหม่ที่เพิ่มประโยชน์ไปในตัวได้ด้วย วิธีทำง่าย ๆ ดังนี้

  • นำอะโวคาโดขนาดพอเหมาะ มาผ่าครึ่งและนำเม็ดออก เพื่อใช้แทนขนมปัง
  • จากนั้น มาจัดการตักซอสใส่ลงไปในผลอะโวคาโด
  • เตรียมทอดเบคอน ไข่ดาว และหั่นผัก สำหรับวางเป็นไส้ด้านใน พร้อมเสิร์ฟ

อ่านบทความ : รวมสูตร แฮมเบอร์เกอร์ โฮมเมด ทำทานเองที่บ้าน ทำขายก็รวย

⭐⭐ หากชื่นชอบบทความของ SGE ⭐⭐

เครื่องซีลสูญญากาศ จาก SGE การันตีด้วยยอดขายอันดับ 1

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

ข้าวหน้าแคริฟอร์เนียโรลอะโวคาโด

220209-Content-เมนูอะโวคาโดเอาใจสายเฮลตี้-ทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ06

อร่อยครบเครื่องลงตัวทุกรสชาติและอิ่มท้องได้นานก็ต้องเป็นเมนูข้าวเลย แต่การนำอะโวคาโดมาทานกับข้าวสวยก็อาจธรรมดาไปซะหน่อย มีวัตถุดิบดี ๆ ทั้งทีก็ต้องทำเมนูที่ไม่ธรรมดาอย่างข้าวหน้าแคลิฟอร์เนียโรลกันไปเลย วิธีทำง่าย ๆ ดังนี้

  • เริ่มจากการปรุงข้าวญี่ปุ่นที่หุงสุกแล้ว ให้มีรสชาติด้วยการนำน้ำส้มสายชู 4 ช้อนโต๊ะ น้้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ และเกลือ ½ ช้อนชา มาเคี่ยวจนเป็นเนื้อเดียวกันและพักไว้ให้เย็นก่อนที่จะคลุกรวมกับข้าว
  • ส่วนวัตถุดิบที่ทานคู่กันก็จะใช้อะโวคาโด ปูอัด แตงกวา กับแครอทลวกหั่นเต๋า สาหร่าย ขิงดอง และงาขาวกับงาดำมาคลุกรวมกัน และปรุงรสอ่อน ๆ ด้วยซีอิ๊วขาวกับน้ำส้มสายชู
  • ปิดท้ายด้วยการราดมายองเนส ที่ผสมซอสพริกศรีราชาลงไป ตักราดบนข้าวญี่ปุ่นที่เตรียมไว้ พร้อมเสิร์ฟ

⭐⭐ หากชื่นชอบบทความของ SGE ⭐⭐

กระถางผ้า กระถางผ้าปลูกต้นไม้
กระถางผ้า กระถางผ้าปลูกต้นไม้

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

สปาเก็ตตี้ซอสอะโวคาโด

220209-Content-เมนูอะโวคาโดเอาใจสายเฮลตี้-ทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ07

มาทำสปาเก็ตตี้ผัดซอสอะโวคาโดคลีน ๆ จากอะโวคาโดกันดีกว่า ด้วยเนื้อสัมผัส และรสชาติของอะโวคาโดที่หอมมัน จึงเป็นอีกวัตถุดิบที่น่าหยิบมาใช้ทำซอสพาสต้า วิธีทำง่าย ๆ ดังนี้

  • ลวกเส้นสปาเก็ตตี้ เส้นพาสต้าตามชอบ เตรียมไว้
  • อะโวคาโด 2 ลูก กระเทียม 1 หัว และน้ำมะนาว 1 ลูกมาปั่นรวมกันจนเป็นเนื้อข้นเหนียว
  • เมื่อส่วนผสมได้ที่แล้ว จึงค่อยเติมน้ำมันมะกอก และปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ก่อนจะนำไปผัดเข้ากับเส้นพาสต้าที่ต้มเตรียมไว้
  • ตักใส่จาน โรยด้วยต้นหอมซอยกับพริกไทย พร้อมเสิร์ฟ

⭐⭐ หากชื่นชอบบทความของ SGE ⭐⭐

กระถางผ้า กระถางผ้าปลูกต้นไม้
กระถางผ้า กระถางผ้าปลูกต้นไม้

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

ประโยชน์ของอะโวคาโดต่อสุขภาพ

อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่มีคุณประโยชน์สูง เมื่อรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม อาจช่วยบำรุงสุขภาพในด้านต่อไปนี้

  • เป็นแหล่งของกรดไขมันชนิดดี

อะโวคาโดมีไขมันชนิดดี คือ กรดไขมันไม่อิ่มตัวตำแหน่งเดียว (Monounsaturated fatty acids) ถึง 70% ซึ่งมีประโยชน์ต่อหลอดเลือดแดง เพราะจะช่วยลดไขมันเลวในหลอดเลือด เช่น คอเลสเตอรอลชนิดแอลดีแอล (Low Density Lipoprotein-LDL) และไตรกลีเซอไรด์ ช่วยลดโอกาสเสี่ยงของโรคเส้นเลือดหัวใจตีบ และโรคหัวใจวาย ที่อาจเกิดขึ้นในอนาคตได้

  • บำรุงระบบประสาทและสมอง

หนุ่มสาววัยทำงานที่ต้องใช้แรงกายแรงสมองในการทำงาน ควรรับประทานอะโวคาโดเป็นประจำ เพราะในอะโวคาโดมีกรดโอเลอิก (Oleic Acid) ซึ่งมีผลดี และจำเป็นต่อระบบประสาทและสมอง โดยกรดไขมันชนิดนี้ อาจช่วยลดความเหนื่อยล้าของสมอง และช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบประสาท ให้มีประสิทธิภาพและตอบสนองได้ดีมากยิ่งขึ้น

  • ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง

ในอะโวคาโดมีวิตามินอี ซึ่งมีฤทธิ์ในการช่วยต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันเซลล์ในร่างกายไม่ให้ถูกทำลายจากมลพิษรอบตัวทั้งจากภายในและภายนอก ทั้งยังช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งเต้านมในผู้หญิงได้ เพราะในอะโวคาโดมีลูทีน (Lutein) เป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระ กลุ่มแคโรทีนอยด์ นอกจากนี้ ยังมีการศึกษาที่พบว่า สารสกัดอะโวคาโด อาจช่วยป้องกันโรคมะเร็งต่อมลูกหมากได้ แต่การศึกษาเหล่านี้ เป็นเพียงการศึกษาในหลอดทดลองและมีข้อจำกัดค่อนข้างมาก จึงไม่สามารถยืนยันสรรพคุณในข้อนี้ได้

  • บำรุงและรักษาดวงตา

ในอะโวคาโด มีสารลูทีน (Lutein) และซีแซนทีน (Zeaxanthin) มีประโยชน์อย่างยิ่งต่อสุขภาพดวงตา มีส่วนช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคทางดวงตาหลายชนิด ที่สำคัญ คือ โรคต้อกระจก และโรคจุดรับภาพเสื่อม

  • มีโพแทสเซียมสูง

ในอะโวคาโด 100 กรัม จะมีโพแทสเซียมสูงถึง 14% และกล้วยจะมีโพแทสเซียมอยู่ 10% ซึ่งจากการวิจัยพบว่า หากเราได้รับโพแทสเซียมในปริมาณที่มากพอ จะสามารถช่วยลดความดันโลหิตได้ ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของโรคหัวใจ นอกจากนั้น โพแทสเซียม ยังมีส่วนช่วยในการรักษาสมดุลของน้ำ กรด-ด่างในร่างกายของเราอีกด้วย

  • มีไฟเบอร์สูง

อะโวคาโดครึ่งลูกมีไฟเบอร์ 6-7 กรัม โดยแต่ละคนมีความต้องการไฟเบอร์ในปริมาณที่แตกต่างกันออกไป ในหนึ่งวัน ผู้หญิงควรได้รับไฟเบอร์ 25 กรัม และผู้ชายควรได้รับไฟเบอร์ 38 กรัม รับประทานอะโวคาโดแค่ครึ่งลูก ก็เกือบได้ไฟเบอร์ในปริมาณที่ต้องการในแต่ละวันแล้ว

⭐⭐ หากชื่นชอบบทความของ SGE ⭐⭐

กระถางผ้า กระถางผ้าปลูกต้นไม้
กระถางผ้า กระถางผ้าปลูกต้นไม้

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

โทษของอะโวคาโดต่อสุขภาพ

โทษของอะโวคาโดนั้น ผลดิบไม่สามารถรับประทานได้ เพราะมีสารแทนนินในปริมาณมาก และมีรสขม หากรับประทานในปริมาณมาก อาจจะทำให้ปวดศีรษะได้ ดังนั้น ควรรับประทานแต่ผลสุก สำหรับบางรายอาจมีอาการแพ้อะโวคาโดได้ โดยอาจจะแพ้ในรูปของละอองเกสร หรือแพ้หลังจากการรับประทานอะโวคาโดก็ได้ โดยอาการที่ปรากฏ ได้แก่ ปวดท้อง อาเจียน ผื่นคัน ลมพิษ หรืออาจถึงขั้นเสียชีวิตได้

220209-Content-เมนูอะโวคาโดเอาใจสายเฮลตี้-ทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ08

เป็นอย่างไรกันบ้างกับ เมนูอะโวคาโด ที่เรานำมาฝากกัน จะเห็นได้ว่าอะโวคาโดนั้น สามารถรังสรรค์ได้หลากหลายเมนูมากมาย แต่ละเมนูนั้นล้วนแต่ให้ประโยชน์ทั้งนั้น ถือว่าเป็นเมนูอาหารเช้า หรือเมนูลดน้ำหนักสำหรับสายเฮลตี้ทั้งหลาย อย่างไรก็ตามควรทานอย่างพอดี และอย่าลืมทานอาหารครบ 5 หมู่ด้วยนะจ๊ะ บทความหน้าจะมีอะไรมาฝากกันอีก อย่าลืมติดตามกันนะจ๊ะ 🥑😋 และหากใครอยากรู้ว่า อะโวคาโดนั้น มีประโยชน์มากมายแค่ไหน สามารถเข้าไปอ่านบทความ : “อะโวคาโด” สุดยอดประโยชน์ที่สายสุขภาพต้องรู้! ลดน้ำหนักได้จริงไหม?

⭐⭐ หากชื่นชอบบทความของ SGE ⭐⭐

กระถางผ้า กระถางผ้าปลูกต้นไม้
กระถางผ้า กระถางผ้าปลูกต้นไม้

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

สำหรับหลาย ๆ คนที่สนใจตัวช่วยดี ๆ ไว้เป็นตัวช่วยในถนอมอาหาร ไม่ว่าจะเป็นการเก็บอะโวคาโดให้อยู่ได้นานขึ้น หรือแม้อต่อาหารที่ทำเสร็จแล้ว อยากเก็บไว้ทานได้หลาย ๆ วัน เรามีสินค้า เครื่องซีลสูญญากาศ ที่ใช้คู่กับ ถุงซีลสูญญากาศ เราหลากหลายรุ่นให้เลือกสรรค์ ตั้งแต่ในครัวเรือน ไปจนถึงระดับอุตสาหกรรม รับรองสินค้าดี มีคุณภาพ ได้มาตรฐาน พร้อมบริการหลังการขายที่ประทับใจอย่างแน่นอน!!

บทความที่เกี่ยวข้อง :

⭐⭐ หากชื่นชอบบทความของ SGE ⭐⭐

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

30 มกราคม 2024

โดย

ลำดวน

ความคิดเห็น (Comments)

guest
0 Comments
โหวตสูงสุด
ใหม่สุด เก่าสุด
Inline Feedbacks
ดูความคิดเห็นทั้งหมด