วิธีทำ แฮมอบชีส สูตรโฮมเมด ชีสยืด เหนียวนุ่ม ละมุนลิ้น
แฮมอบชีส ทำยังไงให้ชีสยืด เหนียวนุ่ม ละมุนลิ้น SGE มีสูตร และ วิธีทำ มาฝาก รับรองว่า ทำตามง่าย ๆ ไม่ยาก
เหมาะเป็นอาหารสำหรับครอบครัว ใครชอบทานเมนูอบชีส แล้วละก็ ห้ามพลาด !!!
เคล็ดลับทำ แฮมอบชีส ให้อร่อย
เคล็ดลับทำ แฮมอบชีส ให้อร่อย ชีสจะต้องยืด ตักขึ้นมาแล้วเป็นเส้นยาว ๆ เหนียวนุ่ม ทานอร่อย โดยชีสที่ควรใช้ แนะนำ มอซซาเรลล่าชีส เป็นหลัก เวลาเลือกซื้อ ให้เลือกซื้อแบบเป็นก้อน แล้วนำมาขูดฝอยเอง เพราะมีความสดใหม่มากกว่า ไม่แนะนำแบบที่สไลด์เป็นเส้นแล้ว เพราะมักจะเหลว และ ไม่ค่อยยืด
วิธีทำแฮมอบชีส ด้วยตัวเองที่บ้าน
วิธีทำแฮมอบชีส ด้วยตัวเองที่บ้าน ทำได้ง่ายมาก ๆ เริ่มจากใช้มีดหั่นซอยแฮม และ หอมหัวใหญ่ เป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ชามผสม ปรุงรสด้วย พริกไทย ผงปาปริก้า คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้น ขูดมอซซาเรลล่าชีสเป็นฝอย ๆ ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกรอบ แล้วตักใส่ถาดอบ โรยหน้าด้วยมอซซาเรลล่าชีสจนเต็มหน้า แล้วนำเข้าเตาอบ ที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ไฟบน – ล่าง เป็นเวลา 20 นาที เป็นอันเสร็จ
ส่วนผสม
- แฮม 5 – 10 แผ่น
- หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า 1 ถ้วยตวง
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- ผงปาปริก้า ½ ช้อนชา
- มอซซาเรลล่าชีส ตามชอบ
- ต้นหอมซอย ตามชอบ
วิธีทำ
- ใช้มีดหั่นแฮมเป็นชิ้นเล็ก ๆ และ หอมหัวใหญ่ เป็นเต๋า ๆ เตรียมไว้
- เตรียมชามผสม ใส่แฮม และ หอมหัวใหญ่ ลงไป ปรุงรสด้วย พริกไทย ผงปาปริก้า คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ขูดมอซซาเรลล่าชีสเป็นฝอย ๆ ลงไปจนทั่ว คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ตักแฮมใส่ถาดอบ โรยหน้าด้วยมอซซาเรลล่าชีสขูดฝอย จากนั้น นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ไฟบน – ล่าง เป็นเวลา 20 นาที
- นำออกจากเตาอบ โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย ตามชอบ เป็นอันเสร็จ
เป็นยังไงกันบ้างกับ สูตร และ วิธีทำแฮมอบชีส ที่ SGE นำมาฝาก ทำได้ไม่ยากเลยใช่มั้ยล่ะ หากใครชอบรับประทานเมนูอบชีส แบบง่าย ๆ พร้อมเป็นอาหารสำหรับครอบครัวแล้วละก็ ลองทำตามสูตรที่ SGE นำมาแนะนำกันได้เลย รับรองว่า ชีสยืด เหนียวนุ่ม ละลายในปากทุกคำแน่นอน
สำหรับใครที่อยากได้ เตาอบไฟฟ้า สำหรับทำแฮมอบชีส แนะนำให้ใช้ เตาอบ เตาอบไฟฟ้า ของ SGE สามารถทำความร้อนสูงสุดได้ถึง 230 องศาเซลเซียส กระจายความร้อนได้ทั่วถึง ช่วยให้ชีสละลายได้อย่างรวดเร็ว มีหลายรุ่นหลายขนาดทั้งแบบใช้ในครัวเรือน และ แบบอุตสาหกรรม สนใจคลิกดูเพิ่มเติมที่ https://www.sgethai.com/baking-oven/
Leave A Comment