รวม 7 สูตร น่องไก่ รังสรรค์เมนู ได้หลากหลายกว่าที่คุณคิด

น่องไก่ สามารถปรุงรส ทำเมนูได้หลากหลายมาก ๆ เนื้อแน่น นุ่มอร่อย จึงทำให้เป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคน
หากใครอยากทำ น่องไก่ ไว้ทานที่บ้าน แต่ไม่รู้ว่าจะรังสรรค์ออกมาเป็นเมนูอะไรได้บ้างแล้วละก็
SGE มี 7 สูตรมาแนะนำ รับรองว่า ทำง่าย แต่อร่อยมาก รับประทานกันได้ทั้งครอบครัว

น่องไก่

เป็นสูตรเด็ดน่องไก่ทอดแบบไทย ๆ เลยก็ว่าได้ สำหรับ น่องไก่ทอดน้ำปลา โดยส่วนผสมก็มีเพียงแค่น่องไก่และน้ำปลา คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วนำไปทอด เพียงเท่านี้ ก็พร้อมรับประทานแล้ว โดยหากใครอยากเพิ่มความอร่อย สามารถใส่ผงปรุงรสเพิ่มลงไปได้นะ

ส่วนผสม

  • น่องไก่ 1 กิโลกรัม
  • แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
  • ผงชูรส ½ ช้อนชา (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

วิธีทำ

  1. ล้างน่องไก่ให้สะอาด จากนั้น พักให้สะเด็ดน้ำ
  2. ใส่น้ำปลา และ ผงชูรส แล้วคลุกเคล้าให้เข้าเนื้อไก่
  3. ค่อย ๆ โรยแป้งทอดกรอบลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันดี เสร็จแล้ว หมักทิ้งไว้ 30 นาที
  4. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน วอร์มน้ำมันจนร้อนได้ที่ แล้วใส่น่องไก่ลงไป ทอดจนมีสีเหลืองกรอบตามต้องการ

ดูวิธีการทำ น่องไก่ ทอดน้ำปลา เพิ่มเติมคลิก

⭐⭐ หากชื่นชอบบทความของ SGE ⭐⭐

ตู้อบลมร้อน ตู้อบเบเกอรี่
ตู้อบลมร้อน ตู้อบเบเกอรี่

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

น่องไก่ทอดซอสบาร์บีคิว

ไก่

เป็นอีกหนึ่งสูตรยอดนิยมเลย สำหรับ น่องไก่ทอดซอสบาร์บีคิว ซึ่งถ้าหากใครอยากทำซอสบาร์บีคิวเอง ไม่ใช้ซอสแบบสำเร็จรูปแล้วละก็ เพียงแค่ทำตามสูตรที่นำมาฝาก ก็จะได้รสชาติที่เข้มข้น และทานอร่อยมากกว่าเดิมแน่นอน

ส่วนผสมน่องไก่ทอด

  • น่องไก่ 1 กิโลกรัม
  • พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
  • เกลือ 1 ช้อนชา

ส่วนผสมซอสบาร์บีคิว

  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • หอมใหญ่สับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • โรสแมรี่ 1/4 ช้อนชา
  • ออริกาโน 1/2 ช้อนชา
  • พริกไทยดำบดหยาบ 1/2 ช้อนชา
  • น้ำซุปไก่ 1 ถ้วย
  • ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วย
  • ซอสทงคัตสึ 1/2 ถ้วย
  • ซอสพริกศรีราชา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
  • ซอสโคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมผง 1/2 ช้อนชา
  • อบเชยผง 1/8 ช้อนชา

วิธีทำน่องไก่ทอด

  1. ล้างน่องไก่ให้สะอาด จากนั้น พักให้สะเด็ดน้ำ
  2. เตรียมชามผสม ใส่น่องไก่ลงไป ตามด้วยเกลือ พริกไทยดำ แล้วคลุกเคล้าให้เข้าเนื้อไก่ จากนั้น ใช้ส้อมจิ้มน่องไก่แต่ละชิ้นให้ทั่ว
  3. ใส่แป้งทอดกรอบ น้ำเปล่า คลุกเคล้าให้เข้ากันดี เสร็จแล้ว นำน่องไก่มาคลุกเคล้ากับแป้งทอดกรอบแห้งอีกรอบ
  4. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน วอร์มน้ำมันจนร้อนได้ที่ แล้วใส่น่องไก่ลงไป ทอดจนมีสีเหลืองกรอบตามต้องการ เสร็จแล้ว ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน

วิธีทำซอสบาร์บีคิว

  1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ หอมใหญ่สับ 1 ช้อนโต๊ะ โรสแมรี่ 1/4 ช้อนชา ออริกาโน 1/2 ช้อนชา พริกไทยดำบดหยาบ 1/2 ช้อนชา ผัดให้เข้ากัน
  2. เติมน้ำซุปไก่ลงไป 1 ถ้วย ตามด้วยซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วย ซอสทงคัตสึ 1/2 ถ้วย ซอสพริกศรีราชา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย ซอสโคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมผง 1/2 ช้อนชา อบเชยผง 1/8 ช้อนชา เคี่ยวด้วยไฟอ่อน จนส่วนผสมเข้ากัน เสร็จแล้วพักทิ้งไว้ให้เย็น
  3. พอซอสเย็นดีแล้ว นำน่องไก่มาคลุกเคล้ากับซอสให้ทั่ว จัดเสิร์ฟ เป็นอันเสร็จ

ดูวิธีการทำ น่องไก่ทอดซอสบาร์บีคิว เพิ่มเติมคลิก

⭐⭐ หากชื่นชอบบทความของ SGE ⭐⭐

ถุงซีลสูญญากาศ

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🥺🙏🏻

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

น่องไก่ทอดซอสเผ็ดสไตล์เกาหลี

น่องไก่

ใครชอบทาน น่องไก่ รสหวานเผ็ดกำลังดี สไตล์เกาหลี ต้องสูตรนี้เลย ซึ่งบอกเลยว่าทำง่ายมาก ๆ และใช้ส่วนผสมน้อยกว่าที่คิด รับรองว่า ทำออกมาแล้ว รสชาติเหมือนร้านดัง ทำเป็นแล้ว ทำทานเองได้ตลอดทั้งปี ไม่ต้องไปร้านให้เปลืองเงินและเสียเวลาอีกแล้ว

ส่วนผสมน่องไก่ทอด

  • น่องไก่ 2 กิโลกรัม
  • เกลือ 1 ½  ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย 1 ½  ช้อนโต๊ะ
  • ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ขิงสับละเอียด ½ ช้อนโต๊ะ
  • โซจู
  • นมจืด 3 ถ้วย
  • แป้งมันฝรั่ง 1 ถ้วย
  • แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
  • ถั่วลิสงบด
  • เมล็ดงา

ส่วนผสมซอสเผ็ด

  • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสเผ็ดเกาหลี (โคชูจัง) 3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่นเกาหลี 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเชื่อมข้าวโพด 12 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่าเล็กน้อย

วิธีทำน่องไก่

  1. ล้างน่องไก่ให้สะอาด จากนั้น พักให้สะเด็ดน้ำ
  2. เตรียมชามผสม ใส่น่องไก่ลงไป ตามด้วยเกลือ พริกไทย ผงกะหรี่
  3. ผสมขิงสับละเอียดกับโซจูให้เข้ากัน แล้วเทผ่านกระชอน กรองเอาเนื้อขิงออกมา แล้วใส่นมจืดอีก 3 ถ้วย นวดจนส่วนผสมคลุกเคล้าเข้ากันกับเนื้อไก่ เสร็จแล้ว หมักทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง
  4. พอครบเวลา ให้ใส่แป้งข้าวโพด แป้งทอดกรอบลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกรอบ
  5. เตรียมเขียงมาวาง เทแป้งทอดกรอบลงไป แล้วนำน่องไก่มาคลุกเคล้าให้ทั่วอีกรอบ
  6. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน วอร์มน้ำมันจนร้อนได้ที่ แล้วใส่น่องไก่ลงไป ทอดจนมีสีเหลืองกรอบตามต้องการ เสร็จแล้ว ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน

วิธีทำซอสเผ็ด

  1. ทำซอสเผ็ด โดยตั้งกระทะ ใส่ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ ซอสเผ็ดเกาหลี (โคชูจัง) 3 ช้อนโต๊ะ พริกป่นเกาหลี 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อมข้าวโพด 12 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน
  2. จากนั้น เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย แล้วใส่น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ เคี่ยวด้วยไฟอ่อน ให้ซอสข้นหนืด พอได้ที่แล้ว ให้ปิดไฟ พักทิ้งไว้ให้เย็น
  3. พอจะเอาน่องไก่มาคลุกเคล้า ให้เปิดไฟอ่อน ให้ซอสเผ็ดพออุ่น ๆ แล้วเทน่องไก่ลงไปคลุกเคล้ากับซอสเผ็ดให้เข้ากัน
  4. ตักเสิร์ฟ โรยด้วยถั่วลิสงบดและเมล็ดงา เป็นอันเสร็จ

ดูวิธีการทำ น่องไก่ ทอดซอสเผ็ดสไตล์เกาหลี เพิ่มเติมคลิก

⭐⭐ หากชื่นชอบบทความของ SGE ⭐⭐

เครื่องซีลสูญญากาศ จาก SGE การันตีด้วยยอดขายอันดับ 1

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

น่องไก่ทอดสอดไส้ชีส

น่องไก่ สูตรนี้ มีความพิเศษคือ สอดไส้ชีส ทำให้ได้รสชาติไปอีกแบบ เหมาะกับทำทานในปาร์ตี้ หรือ ทานเล่น ก็ได้เหมือนกัน ซึ่งด้วยรูปทรงที่สวยงาม รับรองว่าถ้าเอาไปทำขาย จะเป็นที่ชื่นชอบของเด็ก ๆ แน่นอน

ส่วนผสม

  • น่องไก่ไซส์ยักษ์ 3 ชิ้น
  • เกลือ
  • พริกไทย
  • ผงปรุงรส
  • พริกป่น
  • น้ำมันพืช
  • มันบด 80 กรัม
  • มอซซาเรลล่าชีส
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ ½ ถ้วย
  • เกล็ดขนมปัง

วิธีทำ

  1. ล้างน่องไก่ให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ แล้วลอกส่วนที่เป็นหนังไก่ออกให้หมด
  2. โรยเกลือ พริกไทย ผงปรุงรส พริกป่น น้ำมันพืช ลงไปให้ทั่ว คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  3. ตั้งกระทะ นำน่องไก่ลงไปย่าง พอเริ่มสุกแล้ว ให้เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย พอเสมอกับน่องไก่ แล้วใช้ฝาปิด ระหว่างต้ม ให้คอยพลิกเนื้อไก่กลับไปมาให้ทั่ว จนกว่าน่องไก่จะสุกทั่วกันทั้งหมด
  4. พอน่องไก่สุกได้ที่แล้ว ให้แกะเอาเนื้อไก่แยกออกมา ฉีกเป็นเส้น ๆ ใส่ชามผสม ผสมกับมันบด ผงปรุงรส พริกป่น พริกไทย เกลือ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  5. นำมอซซาเรลล่าชีส มาขูดเป็นฝอย แล้วปั้นให้ได้เป็นก้อนกลม 3 ก้อน
  6. ใช้มือปั้นเนื้อน่องไก่ที่คลุกเคล้าไว้ให้เป็นแผ่น วางกระดูกไก่ตามลงไป ให้พอมีด้ามจับด้านล่าง จากนั้น นำมอซซาเรลล่าชีสวางตามลงไป ปั้นเนื้อน่องไก่อีกแผ่นหนึ่งมาประกบกัน เสร็จแล้ว ใช้มือบีบอัด ให้เนื้อไก่จับตัวกัน ทำอย่างนี้ จนกว่าจะได้ออกมาทั้งหมด 3 ชิ้น
  7. ตอกไข่ไก่ 1 ฟอง ตีให้เข้ากัน แล้วนำน่องไก่มาคลุกเคล้ากับแป้งสาลีอเนกประสงค์ ไข่ไก่ และ เกล็ดขนมปัง
  8. ตั้งกระทะ วอร์มน้ำมันจนร้อนได้ที่ แล้วนำน่องไก่ลงไปทอด จนมีสีเหลืองทองตามต้องการ เป็นอันเสร็จ

ดูวิธีการทำ น่องไก่ทอดสอดไส้ชีส เพิ่มเติมคลิก

⭐⭐ หากชื่นชอบบทความของ SGE ⭐⭐

กระถางผ้า กระถางผ้าปลูกต้นไม้
กระถางผ้า กระถางผ้าปลูกต้นไม้

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

น่องไก่ทอดราดซอสหัวหอม

น่องไก่

เป็นเมนูน่องไก่ที่มีหน้าตาน่ารับประทานอีกเมนูหนึ่ง ซึ่งด้วยรสชาติของซอสครีมที่เข้มข้น จากรสหวานจากมายองเนส โยเกิร์ต ผสมกับรสเปรี้ยวจากน้ำเลมอน จะช่วยเพิ่มอรรถรสให้การทานน่องไก่ทอดของคุณแปลกใหม่และอร่อยมากกว่าเดิม

ส่วนผสมน่องไก่ทอด

  • น่องไก่ 1 กิโลกรัม
  • เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
  • น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • พริกไทย 1 ช้อนชา
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งทอดกรอบ 2 ถ้วยตวง
  • น้ำเย็น 1 ถ้วย
  • น้ำมันพืช 1 ขวด

ส่วนผสมซอสหัวหอม

  • หอมหัวใหญ่ 1 หัว
  • มายองเนส 220 กรัม
  • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 150 กรัม
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • น้ำผึ้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • เลมอน 2 ช้อนโต๊ะ
  • เลมอนหั่นแว่นสำหรับตกแต่ง 2-3 ชิ้น
  • พาสลีย์ สำหรับโรยหน้า

วิธีทำน่องไก่ทอด

  1. ล้างน่องไก่ให้สะอาด พักทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ
  2. เตรียมชามผสม ใส่น่องไก่ลงไป ตามด้วยเบกกิ้งโซดา พริกไทยดำ ซอสปรุงรส เกลือ กระเทียมสับ น้ำมันงา คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  3. เตรียมชามผสมอีก 1 ใบ ใส่แป้งทอดกรอบลงไป แล้วค่อย ๆ เทน้ำเย็น คนให้แป้งทอดกรอบละลายเข้ากัน จนเหนียวข้น แล้วใส่แป้งทอดกรอบแห้งในกล่องอีก 1 ใบ เตรียมไว้
  4. นำน่องไก่มาชุมแป้งทอดกรอบเหลว ตามด้วยแป้งทอดกรอบแห้งอีกรอบหนึ่ง เสร็จแล้ว ปิดฝา เขย่า เพื่อให้เวลาทอด จะได้เกล็ดสวย
  5. ตั้งกระทะ วอร์มน้ำมันจนร้อนได้ที่ แล้วนำน่องไก่ลงไปทอด จนมีสีเหลืองทองตามต้องการ

วิธีทำซอสหัวหอม

  1. ปอกเปลือกหอมหัวใหญ่ ล้างน้ำให้สะอาด แล้วหั่นและแกะหอมหัวใหญ่ออกเป็นแว่น ๆ
  2. เตรียมชามผสม ใส่มายองเนส โยเกิร์ต เกลือ น้ำผึ้ง น้ำเลมอน แล้วคนส่วนผสมให้เข้ากัน พักทิ้งไว้ในตู้เย็น
  3. พอทอดน่องไก่จนเสร็จแล้ว ให้นำหอมหัวใหญ่หั่นแว่นมาวางด้านบน ราดซอสครีมที่เตรียมไว้ลงไป ตกแต่งด้วยเลมอนฝานเป็นแผ่นบาง โรยหน้าด้วยพาสลีย์ เป็นอันเสร็จ

ดูวิธีการทำ น่องไก่ทอดซอสหัวหอม เพิ่มเติมคลิก

⭐⭐ หากชื่นชอบบทความของ SGE ⭐⭐

ถุงซีลสูญญากาศ

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🥺🙏🏻

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

น่องไก่ทอดหาดใหญ่

ไก่

ไก่ทอดหาดใหญ่ ถือว่าเป็นสูตรไก่ทอดชื่อดังของเมืองไทย ซึ่งมีเอกลักษณ์ของเครื่องเทศที่เข้มข้น และหอมเจียวที่ขึ้นชื่อ ดังนั้น หากอยากทำ น่องไก่ รับประทาน แนะนำให้ลองทำตามสูตร ไก่ทอดหาดใหญ่ อีกสูตรหนึ่ง รับรองว่า ไม่ผิดหวัง

ส่วนผสม

  • น่องไก่ทอด 1 กิโลกรัม
  • หอมแดง
  • กระเทียม 20 กรัม
  • รากผักชี 5 กรัม
  • พริกไทยเม็ด 1/2 ช้อนชา-
  • ลูกผักชี 1/2 ช้อนชา
  • ยี่หร่า 1/2 ช้อนชา
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • แป้งทอดกรอบ 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่าเล็กน้อย
  • น้ำแข็ง

วิธีทำ

  1. ล้างน่องไก่ให้สะอาด พักทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ
  2. เตรียมครกและสาก โขลกกระเทียม รากผักชี พริกไทยเม็ด ยี่หร่า ลูกผักชี ให้เข้ากันจนละเอียด
  3. เตรียมชามผสม ใส่น่องไก่ลงไป ตามด้วยส่วนผสมที่โขลกไว้ เกลือ น้ำตาลทราย น้ำปลา คลุกเคล้าให้เข้ากัน เสร็จแล้ว ใช้พลาสติกแรปปิดไว้ หมักทิ้งไว้ในตู้เย็น 30 นาที
  4. พอครบเวลา ให้ใส่แป้งทอดกรอบลงไป ตามด้วยน้ำเปล่าเล็กน้อย และ น้ำแข็ง คลุกเคล้าให้แป้งทอดกรอบเข้ากันกับน่องไก่
  5. ตั้งกระทะ วอร์มน้ำมันจนร้อนได้ที่ แล้วนำหอมแดงลงไปเจียวจนเหลืองกรอบ เสร็จแล้ว ใส่น่องไก่ลงไปทอด จนมีสีเหลืองทองตามต้องการ
  6. จัดเสิร์ฟ ตักน่องไก่ใส่จาน โรยหอมเจียวไว้ด้านบน เป็นอันเสร็จ

ดูวิธีการทำ น่องไก่ทอดหาดใหญ่ เพิ่มเติมคลิก

⭐⭐ หากชื่นชอบบทความของ SGE ⭐⭐

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

น่องไก่ทอด KFC

น่องไก่

ปิดท้ายกันด้วย เมนูไ่ก่ทอดชื่อดัง เจ้าของแฟรนไชส์ที่ขยายไปทั่วโลกอย่าง KFC ซึ่งถึงแม้รสชาติของเครื่องเทศจะไม่เข้มข้นตามแบบต้นตำรับ แต่เรื่องของรูปลักษณ์และสัมผัสความกรอบ ถ้าได้ลองทำตามสูตรนี้ละก็ รับรองว่าเหมือนเป๊ะ ใครอยากทานโดยไม่ต้องเสียเงินราคาแพงแล้วละก็ แนะนำให้ทำตามสูตรนี้เลย

ส่วนผสม

  • น่องไก่ 3 ชิ้น
  • ซอหอยนางรม
  • ผงปรุงรส
  • แป้งทอดกรอบ
  • น้ำเปล่าเล็กน้อย

วิธีทำ

  1. ล้างน่องไก่ให้สะอาด จากนั้น พักให้สะเด็ดน้ำ
  2. เตรียมชามผสม ใส่น่องไก่ลงไป ตามด้วยผงปรุงรส ซอสหอยนางรม แล้วคลุกเคล้าให้เข้าเนื้อไก่
  3. เตรียมชามผสมอีก 1 ใบ ใส่แป้งทอดกรอบลงไป แล้วเติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย ผสมให้เข้ากันดี จนได้แป้งทอดกรอบเหลวที่ข้นหนืด เสร็จแล้ว นำน่องไก่มาคลุกเคล้าให้ทั่ว
  4. เตรียมชามผสมอีก 1 ใบ ใส่แป้งทอดกรอบแห้งลงไป แล้วนำน่องไก่ใส่ลงไป เสร็จแล้ว หาชามหรือฝามาปิด แล้วทำการเขย่า เพื่อให้ได้เกล็ดทอดกรอบสวยงาม (หากต้องการเกล็ดหนาสวยงามมากขึ้น ให้นำไปชุบแป้งทอดกรอบเหลว และแป้งทอดกรอบแห้ง แล้วเขย่าเพิ่มอีก 1 รอบ)
  5. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน วอร์มน้ำมันจนร้อนได้ที่ แล้วใส่น่องไก่ลงไป ทอดจนมีสีเหลืองกรอบตามต้องการ เสร็จแล้ว ตักขึ้น พักให้สะเด็ดน้ำมัน

ดูวิธีการทำ น่องไก่ ทอด KFC เพิ่มเติมคลิก

⭐⭐ หากชื่นชอบบทความของ SGE ⭐⭐

สแลนกันแดด NetShade
สแลนกันแดด NetShade

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

เป็นยังไงกันบ้าง กับ 7 สูตร น่องไก่ ที่ SGE นำมาแนะนำ หน้าตาน่ารับประทาน และน่าอร่อยมาก ๆ เลยใช่มั้ยละ หากใครอยากนำ น่องไก่ มาทำอาหาร สำหรับครอบครัว หรือ งานปาร์ตี้สังสรรค์ งานเลี้ยงต่าง ๆ แต่ไม่รู้ว่าจะรังสรรค์ออกมาเป็นเมนูอะไรแล้วละก็ ลองทำตามสูตรที่ SGE นำมาแนะนำ รับรองว่าอร่อย คุ้มค่า และจะทำให้คุณทานน่องไก่ได้สนุกกว่าที่เคยอย่างแน่นอน

สำหรับใครที่อยากทอดน่องไก่ ให้ออกมาเหลืองกรอบสวยงามได้อย่างง่ายดาย ช่วยให้การทำน่องไก่ง่ายขึ้น แนะนำ หม้อทอดไฟฟ้า ของ SGE ผลิตจากสแตนเลส 304 ใช้งานได้คงทน ยาวนาน ไม่เป็นสนิมง่าย ตัวหม้อทอดยังมีขนาดให้เลือกมากถึง 5 – 24 ลิตร ให้คุณทำเมนูของทอดได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็น ไก่ทอด เฟรนช์ฟรายส์ ข้าวเกรียบ ปอเปี๊ยะ ข้าวโพดทอด หากสนใจ คลิกดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://www.sgethai.com/deep-fryer/ หรือ สอบถามผ่านทางโทรศัพท์ Line ของเราได้เลย