fbpx

2 คน กำลังดูสินค้านี้อยู่

หน้าแรก > หมวดหมู่สินค้า > ฟรีซดราย เครื่องแช่แข็งสูญญากาศ

ฟรีซดราย เครื่องแช่แข็งสูญญากาศ

฿99,000.00฿109,000.00

(5 บทวิจารณ์จากลูกค้า)

เครื่องฟรีซดราย FD ที่สุดของนวัตกรรมถนอมอาหาร เก็บรักษาได้ยาวนานเป็นปี เป็นการทำแห้งขณะที่อาหารมีอุณภูมิต่ำจึงลดการสูญเสียของอาหารเนื่องจากความร้อน ลดการทำลายเนื้อเยื่อและโครงสร้างอาหาร ทำให้ได้อาหารแห้งที่มีคุณภาพสูงและคุณค่าทางอาหารครบถ้วน

  • ทำอุณหภูมิติดลบต่ำสุดถึง -50 องศา
  • เสียงรบกวนน้อยขณะเครื่องทำงาน
  • เก็บรักษาอาหารได้ยาวนานเป็นปี
  • ทำความเย็นภายใต้ภาวะสูญญากาศ
  • สามารถเลือกหยุดดูดอากาศ แล้วซีลได้ทันทีตามความเหมาะสม
  • สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้า 
  • นิยมใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและยา
Add Line
รหัสสินค้า: FD01 หมวดหมู่:

จัดส่งเร็ว ภายใน 1-2 วัน

มีทีมช่างและอะไหล่สำรอง

รับประกันศูนย์ไทย 1 ปี

ผ่อน 0% สูงสุด 10 เดือน*

รีวิว 4.8/5 จากลูกค้ากว่า 3 หมื่นคน

การันตีสินค้า

คำอธิบาย

ฟรีซดราย คืออะไร ?

 

ฟรีซดราย (Freeze dry) คือ เทคโนโลยีการทำแห้งเยือกแข็งแบบสูญญากาศ ซึ่งนิยมนำมาใช้กับอาหาร หรือจะอธิบายง่ายๆก็คือ การทำให้แห้ง ด้วยการแช่เยือกแข็ง ทำให้น้ำในอาหารเปลี่ยนสถานะเป็นผลึกน้ำแข็ง แล้วจึงมีการลดความดันให้ต่ำกว่าบรรยากาศปกติ ใบขณะที่ควบคุมอุณหภูมิให้ต่ำ (ที่เท่ากับหรือต่ำกว่า 0 องศาเซลเซียส) อาหาร ผัก หรือผลไม้ ที่ผ่านกรรมวิธีมาแล้วจะสามารถคงความเป็นต้นฉบับของอาหารนั้นๆได้ดีที่สุด มีหลายๆองค์กรเช่น NASA ได้ใช้วิธีการ ฟรีซดราย นี้กับอาหาร และผลไม้ เพื่อเก็บรักษาคุณภาพและสารอาหารให้แก่นักบินอวกาศ ที่ออกไปปฎิบัติการนอกโลก

การทำงานของเครื่องฟรีซดราย จะสวนทางกับ เครื่องอบลมร้อน กล่าวคือ เครื่องอบจะทำให้อาหารแห้งโดยใช้ลมร้อนพัดผ่าน แต่เครื่อง ฟรีซดรายจะมีการทำงานอย่างที่กล่าวไว้ข้างต้น ทั้งนี้อาจมีการใช้ร่วมกับ เครื่องซีลสูญญากาศ เพื่อเก็บรักษาผลิตภัณฐ์ให้อยู่ได้นานยิ่งขึ้น

 

 

เครื่อง ฟรีซดราย มีประโยชน์อย่างไร ?

  • รสชาติยอดเยี่ยม รักษารสชาติและกลิ่นของอาหารได้ 100% ราวกับอาหารสดหรืออาหารที่ปรุงเสร็จใหม่ๆ
  • ดูสดใหม่เสมอ รูปร่างอาหารยังคงสภาพเดิม 100% ไม่มีการหดตัวหรือเปลี่ยนสี
  • สารอาหารครบถ้วน ด้วยเทคโนโลยีการแช่แข็งแบบฉับพลัน สามารถรักษาวิตามินและแร่ธาตุต่างๆได้ถึง 97%
  • ยืดอายุการเก็บรักษาได้ยาวนานสูงสุด แม้เก็บรักษาในอุณหภูมิห้องก็สามารถเก็บได้ยาวนานกว่า 25 ปี
  • สร้างคุณค่าเพิ่มมูลค่าสินค้า กระบวนการผลิตที่ทันสมัยที่สุดหมดปัญหาอาหารเน่าเสีย เพิ่มมูลค่าธุรกิจและสินค้าอย่างมหาศาล
  • น้ำหนักเบา น้ำหนักส่วนในอาหารนั้นมาจากส่วนประกอบที่เป็นน้ำ อาหาร ฟรีซดายจึงมีน้ำหนักที่เบามากๆ ง่ายต่อการขนส่งหรือพกพา
  • สะดวกสบายในการจัดเตรียมอาหาร เตรียมอาหารอย่างรวดเร็วที่สุดเพียงแค่เติมน้ำร้อนลงไป อาหารฟรีซดราย ก็จะดูดน้ำและคืนสภาพเป็นอาหารที่สดใหม่ น่ารับประทานเช่นเดิม
  • นิยมใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและยา สามารถทำให้วัตถุดิบแห้ง โดยคงสภาพของ วัตถุดิบ  ให้อยู่ในสภาพเดิม ไม่ทำลายโครงสร้างของเซลล์ อีกทั้ง ยังทำให้ มีความเข้มข้น เพิ่มขึึ้นอีกด้วย
  • นิยมใช้ในอุตสาหกรรมดอกไม้ ทำแห้งดอกไม้สด คงสภาพและรูปร่างของสีดอกไม้เดิม
  • ใช้ในการเตรียมตัวอย่างสาร หรือ ใช้ในการเก็บหัวเชื้อแบคทีเรีย ให้สามารถ เก็บรักษาได้เป็นเวลานาน

 

ฟรีซดราย-จุดเด่น1

เครื่องฟรีซดราย เทคโนโลยีการถนอมอาหารที่ดีที่สุดในปัจจุบัน

ฟรีซดราย-จุดเด่น2.

ควบคุมผ่านระบบจอ LED ด้วยระบบ Touchscreen สะดวก ใช้งานง่าย เพียงปลายนิ้วสัมผัส

ฟรีซดราย-จุดเด่น3

ห้องสูญญากาศพร้อมฝาครอบใส สามารถดูกระบวนการทำงานได้ครบถ้วน พร้อมทั้งมั่นใจ กับระบบสูญญากาศ 100%

ฟรีซดราย-จุดเด่น4

รองรับการ ฟรีซดราย อาหารทุกชนิด เช่น ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ และ ของหวาน

ฟรีซดราย-จุดเด่น5

ระบบเซ็นเซอร์ ใช้งานสะดวก แม่นยำกว่าใคร

ฟรีซดราย-จุดเด่น6

เพียงแค่เติมน้ำ ผลิตภัณฑ์ก็จะกลับมาสดใหม่ดังเดิม (สามารถคืนตัวใน น้ำร้อนได้อย่างรวดเร็ว)

ฟรีซดราย-จุดเด่น7

รักษาคุณภาพ รสชาติ สารอาหาร ได้มากถึง 97%

ฟรีซดราย-จุดเด่น8

ติดตั้งระบบทำความเย็น อันทรงพลัง สามารถ แช่แข็งอาหารที่อุณหภูมิ -50 องศา

ฟรีซดราย-จุดเด่น9

ดูดความชิ้นออกจากอาหารได้มากกว่า 98% เก็บอาหาร ได้ยาวนานกว่า 25 ปี

ฟรีซดราย-จุดเด่น10

วัสดุที่ใช้ ผลิตจากแสตนเลส AISI 304 มาตรฐาน USA

 

ติดต่อเรา

ลูกค้าสามารถนัดหมายเพื่อเข้าชมหรือทดลองสินค้า เครื่องซีลสูญญากาศ และสินค้าอื่น ๆ ของ SGE ได้ฟรี! ที่ Showroom ทั้ง 2 สาขา
– สาขาสาทร (สำนักงานใหญ่)  ที่ตั้ง 658 ซ.เจริญกรุง 67 ยานนาวา สาทร กรุงเทพฯ
– สาขาภูเก็ต ที่ตั้ง 1120 ถนน วิเศษ ตำบล ราไวย์ อำเภอเมืองภูเก็ต ภูเก็ต 83100

เกี่ยวกับ SGE

การันตีร้านค้าของเราใน Shopee มีผู้ติดตามกว่า 170,000 คน ขา่ยดีอันดับ 1 รีวิว4.8/ 5 ดาวมากกว่า 30,000 คน

การันตีลูกค้ามากกว่า 200,000 คน และ ช่องทางไลน์ OA กว่า 109,415 คน ไว้ใจในแบรนด์สินค้าและบริการของ SGE มีรีวิว 5 ดาวมากกว่า 618 รายช่องทาง Google

บริษัท สปริงกรีนอีโวลูชั่น จำกัด คว้ารางวัล Aasen Plus Awards และ Brand Awards Company ปี 2023 ย้ำความเป็นผู้นำในนวัตกรรมและความไว้วางใจจากตลาด

ส่วนหนึ่งจากลูกค้าของเรา

ลูกค้าของเรา CP ALL
KUMTSU
KCG
KUMTSU

ติดต่อเรา

ลูกค้าสามารถนัดหมายเพื่อเข้าชมหรือทดลองสินค้า เครื่องซีลสูญญากาศ และสินค้าอื่น ๆ ของ SGE ได้ฟรี! ที่ Showroom ทั้ง 2 สาขา
– สาขาสาทร (สำนักงานใหญ่)  ที่ตั้ง 658 ซ.เจริญกรุง 67 ยานนาวา สาทร กรุงเทพฯ
– สาขาภูเก็ต ที่ตั้ง 1120 ถนน วิเศษ ตำบล ราไวย์ อำเภอเมืองภูเก็ต ภูเก็ต 83100

[/fusion_builder_column]

เกี่ยวกับ SGE

การันตีร้านค้าของเราใน Shopee มีผู้ติดตามกว่า 170,000 คน ขา่ยดีอันดับ 1 รีวิว4.8/ 5 ดาวมากกว่า 30,000 คน

การันตีลูกค้ามากกว่า 200,000 คน และ ช่องทางไลน์ OA กว่า 109,415 คน ไว้ใจในแบรนด์สินค้าและบริการของ SGE มีรีวิว 5 ดาวมากกว่า 618 รายช่องทาง Google

บริษัท สปริงกรีนอีโวลูชั่น จำกัด คว้ารางวัล Aasen Plus Awards และ Brand Awards Company ปี 2023 ย้ำความเป็นผู้นำในนวัตกรรมและความไว้วางใจจากตลาด

ส่วนหนึ่งจากลูกค้าของเรา

ลูกค้าของเรา CP ALL
KUMTSU
KCG
KUMTSU
[/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]

ข้อมูลเพิ่มเติม

น้ำหนัก 100 กก.
ขนาด 41.5 × 50 × 104.5 เซนติเมตร
เลือกรุ่น/ขนาด

แบบตั้งโต๊ะ, แบบตั้งพื้น

สเปคสินค้า

 

รหัส SKU FD01-C FD01-S
กระแสไฟฟ้า 220V/50Hz 220V/50Hz
พลังงานไฟฟ้า 850W 900W
อุณหภูมิในการแช่แข็ง <(-60C ํ) <(-60C ํ)
พื้นที่แช่เยือกแข็ง 1.5 ลิตร 1.5 ลิตร
ปริมาณน้ำที่ดึงออกมา 3L/24Hrs 4L/24Hrs
แรงดันอากาศ <10 Pa <10 Pa
ขนาดเครื่อง (กxยxส) 43.3 x 74.5 x 92 cm 43.3 x 54.5 x 115 cm
ขนาดถาดแช่แข็ง เส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม.
ระยะห่างระหว่างถาด 7 ชม. 7 ชม.
น้ำหนักเครื่อง 80 กิโลกรัม 90 กิโลกรัม
วัสดุเครื่อง สแตนเลส AISI304 เหล็กชุบซิงค์ (Zinc) สแตนเลส AISI304 เหล็กชุบซิงค์ (Zinc)
อุปกรณ์ ถาดแช่แข็ง 4 ชั้น ถาดแช่แข็ง 4 ชั้น
ระบบหล่อเย็น อุณหภูมิ <25°C อุณหภูมิ <25°C
รับประกันศูนย์ไทย 1 ปีเต็ม 1 ปีเต็ม
ราคา 99,000.- 109,000.-

FAQ  (คำถามที่พบบ่อย)

1. ตัวเครื่องมีการทำงานอย่างไร ?
– ตัวเครื่องจะดำเนินการแช่เยือกแข็ง เพื่อทำให้มวลน้ำของสินค้าเกิดการแข็งตัว หลังจากนั้นตัวเครื่องจะดำเนินการให้เกิดสภาวะสูญญากาศ เพื่อระเหิดน้ำที่แข็งตัวออกเป็นไอน้ำได้ถึง 98-99% ป้องกันการเติบโตของจุลินทรีย์ในสินค้าและรักษาสารอาหารและแร่ธาตุได้มากถึง 97%

2. ตัว Vacuum Pump ทำงานต่อเนื่องหรือเป็นรอบการทำงาน ?
– ตัวเครื่อง Vacuum pump จะทำงานเป็นรอบโดยขึ้นอยู่กับ Range การตั้งค่าอุณหภูมิ เช่น กำหนดให้ Vacuum pump ทำงาน เมื่ออุณหภูมิอยู่ระหว่าง 40 – 50 องศาเซลเซียส

3. ของเหลว หรือ มีส่วนผสมของน้ำเป็นหลัก สามารถ Freeze dry ได้หรือไม่ ?
– สามารถทำได้ โดยหลังจากฟรีซดราย ตัวสินค้าจะกลายเป็นสสารในรูปแบบผง หรือ เกล็ดแห้ง คงเหลือไว้ซึ่งคุณค่า แร่ธาตุ และสารอาหารในตัวสินค้า

4. ใช้เวลา freeze dry ต่อครั้งนานเท่าไหร่ ?
– ใช้เวลาแช่เยือกแข็งเป็นเวลา 6 – 8 ชั่วโมง และดำเนินการ Vacuum ต่อเป็นเวลา 1 วัน (24 ชั่วโมง) รวมระยะเวลากระบวนการอย่างน้อย 30 ชั่วโมงต่อรอบ

5. หากสินค้าที่ Freeze แล้ว สามารถ Vacuum ต่อได้เลยหรือไม่ ?
– สามารถทำได้ หากอุณหภูมิถึงจุดเยือกแข็งของสินค้านั้นๆ แล้ว สามารถทำการ Vacuum ต่อบนเครื่องได้เลย

6. ฟรีซดรายเหมาะแก่สินค้าประเภทใด ?
– เหมาะกับสินค้าที่ต้องการเพิ่มระยะเวลาในการเก็บรักษา (สูงสุด 25 ปี) และคงไว้ซึ่งแร่ธาตุของสินค้า เช่น ผลไม้ หรือ อาหารที่นำไปประกอบอาหารสำหรับนักบินอวกาศ หรือ ไฮโดรเจล เป็นต้น


เครื่อง ฟรีซดราย มีประโยชน์อย่างไร ?

  • รสชาติยอดเยี่ยม รักษารสชาติและกลิ่นของอาหารได้ 100% ราวกับอาหารสดหรืออาหารที่ปรุงเสร็จใหม่ๆ
  • ดูสดใหม่เสมอ รูปร่างอาหารยังคงสภาพเดิม 100% ไม่มีการหดตัวหรือเปลี่ยนสี
  • สารอาหารครบถ้วน ด้วยเทคโนโลยีการแช่แข็งแบบฉับพลัน สามารถรักษาวิตามินและแร่ธาตุต่างๆได้ถึง 97%
  • ยืดอายุการเก็บรักษาได้ยาวนานสูงสุด แม้เก็บรักษาในอุณหภูมิห้องก็สามารถเก็บได้ยาวนานกว่า 25 ปี
  • สร้างคุณค่าเพิ่มมูลค่าสินค้า กระบวนการผลิตที่ทันสมัยที่สุดหมดปัญหาอาหารเน่าเสีย เพิ่มมูลค่าธุรกิจและสินค้าอย่างมหาศาล
  • น้ำหนักเบา น้ำหนักส่วนในอาหารนั้นมาจากส่วนประกอบที่เป็นน้ำ อาหาร ฟรีซดายจึงมีน้ำหนักที่เบามากๆ ง่ายต่อการขนส่งหรือพกพา
  • สะดวกสบายในการจัดเตรียมอาหาร เตรียมอาหารอย่างรวดเร็วที่สุดเพียงแค่เติมน้ำร้อนลงไป อาหารฟรีซดราย ก็จะดูดน้ำและคืนสภาพเป็นอาหารที่สดใหม่ น่ารับประทานเช่นเดิม
  • นิยมใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและยา สามารถทำให้วัตถุดิบแห้ง โดยคงสภาพของ วัตถุดิบ  ให้อยู่ในสภาพเดิม ไม่ทำลายโครงสร้างของเซลล์ อีกทั้ง ยังทำให้ มีความเข้มข้น เพิ่มขึึ้นอีกด้วย
  • นิยมใช้ในอุตสาหกรรมดอกไม้ ทำแห้งดอกไม้สด คงสภาพและรูปร่างของสีดอกไม้เดิม
  • ใช้ในการเตรียมตัวอย่างสาร หรือ ใช้ในการเก็บหัวเชื้อแบคทีเรีย ให้สามารถ เก็บรักษาได้เป็นเวลานาน

การจัดส่งสินค้า

ทางบริษัทเปิดทางเลือกบริการ ให้ลูกค้าเลือกช่องทางการจัดส่ง 3 แบบ ดังนี้

  • บริการ จัดส่งพัสดุผ่านทาง ขนส่งเอกชน

จัดส่งวันจันทร์ – ศุกร์ (หยุดวันอาทิตย์) ปิดรอบการจัดส่งเวลาประมาณ 12.00 น.

  • บริการ จัดส่งผ่านบริการขนส่ง LALAMOVE และ GRAB

จัดส่งวันจันทร์ – ศุกร์ (หยุดวันอาทิตย์) ตามเวลาทำการ 10.00 – 18.00 น.

คิดค่าจัดส่งตามระยะทาง (อัตราค่าบริการของบริษัทขนส่ง)

  • ลูกค้ามารับสินค้าด้วยตนเองที่บริษัท

สินค้าจัดส่งทาง ขนส่งเอกชน ใช้เวลา 5-7 วันทำการในการส่งสินค้า และสามารถชำระเงินปลายทางได้ เมื่อยอดสั่งซื้อมากกว่า 1,000 บาทขึ้นไป

ฟรีซดราย เครื่องแช่แข็งสูญญากาศ จาก 5 รีวิว

5.0
Based on 5 reviews
5 ดาว
100
100%
4 ดาว
0%
3 ดาว
0%
2 ดาว
0%
1 ดาว
0%
1-5 of 5 reviews
  1. ทางร้านมีบริการให้ทดลองก่อนตัดสินใจซื้อด้วย ดีมาก ๆ เลย เครื่องราคาสูง แต่ซื้อมาแล้วคุ้มมาก ยืดอายุของได้นานมาก ๆ

    (0) (0)
  2. ทำงานวิจัย ได้ลองน้ำสินค้ามาทดลอง บอกเลยว่าดีสุด ๆ ซื้อแล้วคุ้มแน่นอน เป็นเครื่องที่ใช้งานดี ช่วยถนอมอาหาร สินค้าได้นานมากๆ

    (0) (0)
  3. เป็นการลงทุนที่คุ้มค่ามาก ๆ ก่อนซื้อทำการศึกษามาหลายรอบแล้ว มีคลิปสอนใช้งานละเอียดดี เลยตัดสินใจซื้อ พอเอามาใช้จริงก็ใช้งานง่าย ผลลัพธ์ที่ได้ก็น่าพอใจดี เป็นประโยชน์ต่อธุรกิจเรามาก ๆ

    (0) (0)
  4. ประทับใจตรงซื้อมาใช้ไม่เป็น จนท.คอลสอนจนเป็นเลย เครื่องใช้งานได้ปกติ แนะนำเลยเรื่องการบริการสุดจริง

    (0) (0)
  5. เครื่องมาสภาพดี อุปกรณ์ครบ การใช้งานไม่ยากเกินไป เพราะมีคู่มือแนะนำ กำลังลองใช้เพื่อแปรรูปวัตถุดิบ เป็นผลิตภัณฑ์สำหรับวางขาย ใครสนใจแนวนี้ แนะนำเลยครับ

    (0) (0)
Add a review
You must be logged in to post a review Log In

Title