![211109-Content น้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด 01 211109-Content น้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด 01](https://www.sgethai.com/wp-content/uploads/2021/11/211109-Content-น้ำจิ้มซีฟู้ด-สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด-01.webp)
น้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด สุดแซ่บไม่มีกั๊ก! จิ้มกับอะไรก็อร่อย
“น้ำจิ้มซีฟู้ด” น้ำจิ้มอาหารทะเลสุดแซ่บ สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด รสเด็ด มีให้เลือกถึงหลายสูตร หลายสไตล์ตามชอบ ทำเองง่าย ๆ เสิร์ฟพร้อมอาหารทะเลปิ้งย่าง หรือเมนูลวกจิ้ม รับรองอร่อยเด็ดเกินห้ามใจ ตาม SGE ไปแซ่บครบรส กับสูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด แต่ละสูตรจะเด็ดแค่ไหน ไปดู
“น้ำจิ้ม” ที่เรารู้จักเป็นแบบไหน?
อาหารไทยหลาย ๆ ชนิด มีน้ำจิ้ม เป็นตัวเสริม ช่วยชูรสอาหารให้ถูกปากมากยิ่งขึ้น หลายคนอาจสงสัยว่า ต่างชาติเวลาทานอาหารทะเล เขามีน้ำจิ้มซีฟู้ดกันไหม ความจริงแล้วแต่ละประเทศ ก็มีน้ำจิ้ม หรือซอสต่าง ๆ ในแบบฉบับของตนเอง เช่น อาหารฝรั่ง ที่เสิร์ฟหอยนางรมคู่กับ Mignonette Sauce ที่มี Red Wine Vinegar และหัวหอมสับเป็นส่วนผสมหลัก หรืออาหารจานกุ้ง ปลา ก็มักจะเสิร์ฟกับ Marie Rose Sauce ที่มีมายองเนสเป็นเบส แต่สำหรับคนไทยที่ชื่นชอบอาหารรสจัดจ้าน ก็ยังเทใจให้ น้ำจิ้มซีฟู้ด แบบที่อะไรก็มาทดแทนไม่ได้นั่นเอง
![211109-Content น้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด 02 211109-Content น้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด 02](https://www.sgethai.com/wp-content/uploads/2021/11/211109-Content-น้ำจิ้มซีฟู้ด-สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด-02.webp)
ประโยชน์ของน้ำจิ้มซีฟู้ด
ในน้ำจิ้มซีฟู้ด มีส่วนผสมมากมาย ที่นอกจากจะเพิ่มความอร่อยให้กับอาหารแล้ว ยังให้ประโยชน์เหมาะสมกับการรับประทานอาหารทะเล เพราะพริก กระตุ้นน้ำย่อย ช่วยให้เจริญอาหาร ลดระดับไขมันในเลือด กระเทียม ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล และน้ำตาลในเลือด ป้องกันการเกิดเส้นเลือดอุดตัน รากผักชี เป็นเครื่องเทศที่ช่วยดับกลิ่นคาวเพิ่มความหอม น้ำตาลมะพร้าว มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่สูงขึ้นเร็ว และยังให้พลังงานน้อยกว่าน้ำตาลทรายอีกด้วย
4 สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด ทำเองง่าย ๆ ได้ที่บ้าน!
เชื่อว่าหลาย ๆ คนคงชอบกินน้ำจิ้มซีฟู้ดกับอาหารทะเลต่าง ๆ ใช่ไหม โดยสูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดที่เราคุ้นเคยก็แค่ตำพริกขี้หนู ปรุงรสเปรี้ยวเค็ม แต่จริง ๆ แล้ว น้ำจิ้มซีฟู้ด มีสูตรที่หลากหลายมาก ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำ สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด แบบต่าง ๆ กันเลยดีกว่า
น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรลวกจิ้ม
สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดที่มีพริกเน้น ๆ หอมกลิ่นรากผักชีหน่อย ๆ แซ่บซี้ดจนน้ำตาไหล ทำง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย กินกับลวกจิ้มทั่วไป หรือจะกินคู่กับอาหารทะเลก็ได้ ถือว่าเป็นสูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดที่ได้รับความนิยมเลยทีเดียว
![211109-Content น้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด 03 211109-Content น้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด 03](https://www.sgethai.com/wp-content/uploads/2021/11/211109-Content-น้ำจิ้มซีฟู้ด-สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด-03.webp)
วัตถุดิบ
- พริกขี้หนู 1/2 ถ้วย
- กระเทียม 1/2 ถ้วย
- รากผักชี 5 ราก
- น้ำมะนาว 1 ถ้วย
- เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำต้มสุก 1 ถ้วย
วิธีทำ
- โขลกพริกขี้หนู กระเทียม และรากผักชีเข้าด้วยกัน
- ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว เกลือ น้ำตาลทราย และน้ำต้มสุก พร้อมเสิร์ฟ
น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรน้ำตาลปี๊บ
น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรน้ำตาลปี๊บ โดดเด่นเฉพาะตัวจากน้ำตาลปี๊บ ที่ไม่ได้ให้แค่ความหวานกลมกล่อมอย่างเดียว แต่ยังได้ความหอมอีกด้วย ใส่ผักชีเพิ่มลงไป ทำให้รสชาติดีมากขึ้น นิยมกินกับทะเลเผา หรือใครอยากจะเอาไปจิ้มคู่กับอย่างอื่น ก็แล้วแต่ความชอบเลย
![211109-Content น้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด 04 211109-Content น้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด 04](https://www.sgethai.com/wp-content/uploads/2021/11/211109-Content-น้ำจิ้มซีฟู้ด-สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด-04.webp)
วัตถุดิบ
- พริกขี้หนู 1/2 ถ้วย
- กระเทียม 1/2 ถ้วย
- ผักชี 5 ต้น
- น้ำมะนาว 1 ถ้วย
- เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำต้มสุก 1 ถ้วย
วิธีทำ
- โขลกพริกขี้หนู กระเทียม และน้ำตาลปี๊บเข้าด้วยกัน
- ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว เกลือ และน้ำต้มสุก ใส่ผักชี พร้อมเสิร์ฟ
น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรน้ำส้มสายชู
สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบโบราณ เปรี้ยวนิด เค็มหน่อย เพิ่มความหวานละมุนด้วยน้ำตาลปี๊บ จะได้ความรู้สึกแบบไทย ๆ นอกจากกินกับอาหารทะเลแล้ว ยังสามารถกินคู่กับไก่ต้มได้อีกด้วย เป็นสูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดอีกสูตรหนึ่งที่พลาดไม่ได้
![211109-Content น้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด 05 211109-Content น้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด 05](https://www.sgethai.com/wp-content/uploads/2021/11/211109-Content-น้ำจิ้มซีฟู้ด-สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด-05.webp)
วัตถุดิบ
- พริกขี้หนู 1/2 ถ้วย
- กระเทียม 1/2 ถ้วย
- น้ำส้มสายชู 1 ถ้วย
- น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- โขลกพริกขี้หนู กระเทียม และน้ำตาลปี๊บเข้าด้วยกัน
- ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู และเกลือ ใส่ผักชี พร้อมเสิร์ฟ
น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรถั่วตัด
น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรนี้ เราจะเห็นบ่อย ๆ ในร้านปลาเผา เป็นสูตรที่ไม่ได้เผ็ดมากจนเกินไป เพราะถูกตัดรสด้วยถั่วตัด จะมีรสชาติมัน ๆ นัว ๆ หน่อย ดับคาวปลาได้ดี แต่ก็ไม่จำเป็นต้องกินกับปลาเผาอย่างเดียว จิ้มกับอย่างอื่นก็ฟิน ไม่ว่าจะเป็นหอย ปู หรือกุ้ง ก็ให้รสชาติดี้ดี
![211109-Content น้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด 06 211109-Content น้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด 06](https://www.sgethai.com/wp-content/uploads/2021/11/211109-Content-น้ำจิ้มซีฟู้ด-สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด-06.webp)
วัตถุดิบ
- พริกขี้หนู 1/2 ถ้วย
- ถั่วตัด 1/2 ถ้วย
- กระเทียม 1/2 ถ้วย
- น้ำมะนาว 1 ถ้วย
- รากผักชี 5 ราก
- ผักชี ตามชอบ
- น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- โขลกพริกขี้หนู กระเทียม ถั่วตัด และน้ำตาลปี๊บเข้าด้วยกัน
- ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว และเกลือ ใส่ผักชี พร้อมเสิร์ฟ
เป็นอย่างไรบ้างกับ 4 สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด แซ่บซี้ด แบบไม่มีกั๊ก สูตรไหนกินคู่กับอะไร จริง ๆ แล้วแต่ความชอบ ไม่ตายตัว ชอบสูตรไหนก็ลองทำกินกันได้เลย สามารถเพิ่ม หรือลดความเผ็ดได้ตามใจชอบ หรือใครที่จะเอา น้ำจิ้มซีฟู้ด ไปต่อยอดทำขาย ลูกค้าต้องติดอกติดใจแน่นอน!
บทความที่เกี่ยวข้อง :
- แจก 6 สูตรน้ำยำ แซ่บๆ รสเด็ด ทำกินก็แซ่บ ทำขายก็ปัง
- เมี่ยงปลาเผา พร้อมสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด เมนูยอดฮิต ทำกินได้ง่าย แถมดีต่อสุขภาพ
- บอกต่อ น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา เผ็ดร้อน อร่อยถึงใจ!
- 5 สูตร พริกแกง รสเด็ด ตำเอง ขายเอง ถึงเครื่องแกงไทย
- หอยแครงลวก รวมเด็ดวิธีทำไงให้อร่อย ตั้งแต่ การเลือก ยัน สูตรน้ำจิ้มรสเด็ด
- 7 สูตร น้ำจิ้ม ทำขาย รสเด็ดสุดฮิต ที่แม่ค้าไม่ยอมบอก
ตัวช่วยดี ๆ ในการทำน้ำจิ้มซีฟู้ด ที่จะทำให้การบดสับอาหารของคุณเป็นเรื่องง่าย เครื่องบดสับอาหาร รุ่นครัวเรือน หมดปัญหากับการใช้มีดนั่งสับชิ้นเนื้อบนเขียงกันอีกต่อ ด้วยอุปกรณ์คู่ควรกับครัวของคุณ สามารถปั่นอาหารได้หลากหลาย ทั้งปั่นเนื้อสัตว์ ปั่นเครื่องแกง ปั่นพริกไทย พริกสด เมล็ดธัญพืช และอีกมากมาย อีกทั้งบริษัท SGE ของเรา ยังคำนึกถึงความปลอดภัยเป็นอย่างยิ่ง
![S__42639447](https://www.sgethai.com/wp-content/uploads/2023/02/S__42639447.jpg)
12 มีนาคม 2024
โดย
ลำดวน