นฤพนธ์ เชื่อมสุข (Naruphon Chaimsuk)

Main Chef & Content Creator of SGE (Spring Green Evolution)

นฤพล เชื่อมสุข (เชฟออฟ) Main Chef & Content Creator ของ SGE (Spring Green Evolution) ผู้นำด้านเครื่องครัวและเครื่องจักรแปรรูปอาหารในไทย เชฟออฟตั้งใจนำความรู้เรื่องอาหารมาช่วยคิดค้นสูตรและสร้างสรรค์คอนเทนต์ดี ๆ เพื่อยกระดับร้านอาหารและธุรกิจ SMEs ไทยให้เติบโตไปด้วยกันอย่างยั่งยืน

ด้วยประสบการณ์ในแวดวงอาหารและการใช้เครื่องครัวระดับสากล เชฟออฟได้นำเทคนิคการทำอาหาร การถนอมอาหาร และวิธีคำนวณต้นทุนมาสรุปให้เข้าใจง่าย เพื่อช่วยให้ผู้ประกอบการนำเครื่องจักรไปใช้งานได้จริง ได้มาตรฐาน ทำตามได้ง่าย และคุ้มค่ากับการลงทุนมากที่สุด

“เมนูที่ดี ต้องเริ่มจากสูตรที่แม่นยำและการเลือกใช้เครื่องมือที่ถูกต้อง เพื่อช่วยให้ธุรกิจอาหารเติบโตได้อย่างมั่นคง”

ด้วยแนวคิดนี้ เชฟออฟจึงมุ่งมั่นสร้างสรรค์สูตรอาหารสร้างอาชีพและเทคนิคการแปรรูปใหม่ ๆ ที่ช่วยเพิ่มยอดขาย ลดต้นทุน และสร้างโอกาสเติบโตให้กับพ่อค้าแม่ค้าและผู้ประกอบการไทยในยุคปัจจุบัน

รวมบทความ

  • เจลาโต้ White Base

    เบื้องหลังเมนู เจลาโต้ White Base ต้องใช้อุปกรณ์อะไรบ้าง? ไปดู!

    อยากรู้ว่าเจลาโต้ White Base เนื้อเนียนระดับ Ultra Smooth ทำยังไง? มาดูเบื้องหลัง พร้อมอุปกรณ์ที่ช่วยให้ทุกขั้นตอนง่ายและโปรขึ้น!

    31 กรกฎาคม , 2026
    By Naruphon Chaimsuk
  • ไอเดียธุรกิจ “เปิดร้านขนมไข่เต่า” สูตรอร่อยโดนใจ ทำขายกำไรทะลุเป้า!

    ไอเดียธุรกิจ “เปิดร้านขนมไข่เต่า” สูตรอร่อยโดนใจ ทำขายกำไรทะลุเป้า!

    เปิดร้านขนมไข่เต่า เริ่มต้นยังไง? SGE แจกสูตรทำขาย พร้อมวิธีคำนวณต้นทุนและกำไรแบบละเอียด เมนูฮิตทำง่าย ลงทุนน้อย ฟันกำไรทะลุเป้า!

    17 กรกฎาคม , 2026
    By Naruphon Chaimsuk