สารานุกรมพืช

เสาวรส หรือ กะทกรก ผลไม้ที่มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์เด่นชัด รสชาติเปรี้ยวกำลังดี นิยมนำมาทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ สรรพคุณและประโยชน์มากมาย ช่วยดับกระหายคลายร้อน แถมช่วยเรื่องขับถ่ายอีกด้วย

ชวนมาทำความรู้จัก “ส้มโอ” ผลไม้เมืองร้อน รสเปรี้ยวหวาน ชื่นใจ ที่คนไทยนิยมปลูกมาอย่างช้านาน ทั้งยังเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญอีกด้วย

บัวหิมะ (Yacon) สมุนไพรสารพัดประโยชน์จากแดนมังกร พืชนิดนี้มีมีลักษณะเป็นแบบไหน? มีดีที่อะไร? ทำไมถึงได้รับความนิยม? วันนี้ SGE จะพาไปรู้จักให้มากขึ้นกัน!

อะโวคาโด ผลไม้ช่วยลดน้ำหนัก อุดมไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อร่างกาย แต่กินอย่างไรถึงจะดีต่อสุขภาพ ข้อควรระวังในการกินคืออะไร กินอย่างไรให้ได้ประโยชน์เน้น ๆ สายสุขภาพห้ามพลาด

มะขามป้อม อีกหนึ่งผลไม้มากประโยชน์ มีวิตามินซีสูง และมีคุณค่าทางสมุนไพร โดยเฉพาะ ผลมะขามป้อม มักจะนิยมนำมาทำยามากที่สุด และยังมีข้อดีอื่น ๆ อีกมากมายที่รู้แล้วต้องหามาทาน!

บรอกโคลี ผักต้านโรค ประโยชน์เปรียบดั่งยาอายุวัฒนะ บรอกโคลี (บร็อคโคลี่) มีชื่อภาษาอังกฤษว่า Broccoli ผักที่ได้ชื่อเป็นเพื่อนแท้ของคนที่กำลังลดน้ำหนัก เนื่องมาจาก บร็อคโคลี่ [...]

พาส่อง "เม็ดมะม่วงหิมพานต์" ทานเล่นก็ดี ประโยชน์มากมาย เชื่อว่าหลายคนคงเคยรับประทาน "เม็ดมะม่วงหิมพานต์ (Cashew Nut)" [...]