หม้อทอดน้ำ-น้ำมัน หม้อทอดประหยัดน้ำมัน 30 ลิตร (ระบบแก๊ส)

หม้อทอดน้ำน้ำมัน ระดับอุตสาหกรรม SGE ตัวเลือกที่ดีที่สุด สำหรับผู้ประกอบการ ที่ต้องการเครื่องทอดประสิทธิภาพดี ที่่จะช่วยให้คุณประหยัดต้นทุนลงไป 2 เท่าตลอดการใช้งาน

หม้อทอดน้ำน้ำมัน มาพร้อมกับหม้อทอดขนาดใหญ่สุด ความจุ 30 ลิตร ทำให้สามารถทอดอาหารพร้อมกันได้เยอะจุใจ พร้อมเสิร์ฟได้แบบไม่ขาดตอน

ออกแบบหม้อทอดให้มีระบบดักจับตะกอน โดยใช้หลักการทอดแบบน้ำหนุนน้ำมัน ทำให้เมื่อนำอาหารลงทอด พวกเศษแป้งหรือเกล็ดขนมปังที่เป็นตะกอน จะตกลงสู่ชั้นน้ำด้านล่างสุดของหม้อ ป้องกันไม่ให้กากและตะกอนตกค้างในน้ำมันแล้วเกิดการเผาไหม้ต่อเนื่อง ทำให้น้ำมันสะอาด เปลี่ยนสีช้าลง ยืดอายุให้น้ำมัน และลดต้นทุนในการเปลี่ยนน้ำมันบ่อย ๆ

ช่วยประหยัดต้นทุนได้จริงตั้งแต่ครั้งแรกที่ใช้งาน เปรียบเทียบโดยใช้หม้อทอดขนาด 30 ลิตร เมื่อใช้งานระบบดักจับตะกอน จะใช้น้ำมันเพียง 26 ลิตร + น้ำ 4 ลิตร ประหยัดน้ำมันทันที 4 ลิตร ทั้งยังสามารถใช้งานน้ำมันซ้ำได้หลายรอบ ช่วยประหยัดต้นทุนไปได้มากขึ้นถึง 2 เท่า!

ควบคุมความร้อนด้วยระบบแก๊ส ควบคุมด้วยไฟฟ้า จึงมั่นใจได้ว่าอุณหภูมิในการทอดแม่นยำ กระจายความร้อนทั่วถึงอย่างรวดเร็ว และประหยัดต้นทุนได้มากกว่าระบบไฟฟ้า

ตัวเครื่องมาพร้อมปล่องควัน สำหรับใช้ระบายควัน ไอเสีย และความร้อนส่วนเกินที่อยู่ภายในเครื่อง ให้ไหลเวียนถ่ายเทออกไปภายนอกได้สะดวกและมีประสิทธิภาพ

หมดปัญหาของทอด ไหม้เสียหาย เสียดายต้นทุน เพราะหม้อทอดไฟฟ้า ติดตั้งพร้อมแผงควบคุมอุณหภูมิแบบดิจิทัล (Digital Temperature Controller) ทำให้สามารถตั้งค่า-ควบคุมอุณหภูมิที่ต้องการได้อย่างแม่นยำ และเมื่อเครื่องทำความร้อนถึงอุณหภูมิที่ตั้งไว้ เครื่องจะหยุดทำความร้อนโดยอัตโนมัติ เพื่อช่วยประหยัดพลังงานและลดต้นทุนให้ธุรกิจคุณ

มั่นใจได้ในความแข็งแรง ทนทาน เพราะเครื่องทอดไฟฟ้า ของ SGE ผลิตจากวัสดุสแตนเลสคุณภาพสูง เหมาะใช้งานในระยะยาว ที่สุดของความคุ้มค่าน่าลงทุน!

• ควรติดตั้งเครื่องให้อยู่ห่างจากแหล่งพลังงาน แหล่งความร้อน และก๊าซ
• ควรติดตั้งเครื่องในพื้นที่ที่ระบายอากาศดี พร้อมระบบดูดไอร้อนที่มีประสิทธิภาพ
• ติดตั้งให้ห่างจากผนัง ≤30 ซม. และวางห่างจากสิ่งของหรือเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่นในรัศมี 1 เมตร
• ควรติดตั้งสายดินและสวิตช์กันไฟรั่ว (RCD) ก่อนใช้งาน และต่อไฟเข้ากับแหล่งจ่ายที่ตรงตามข้อมูลบนป้ายชื่อเครื่อง
• ควรเชื่อมต่อเครื่องเข้ากับเต้ารับที่ผนัง หรือปลั๊กพ่วงที่ได้มาตรฐานและรองรับกระแสไฟสูงโดยตรง
• ควรเติมน้ำและน้ำมันตามระดับที่เครื่องกำหนดเท่านั้น
• เครื่องทำอุณหภูมิได้สูงสุด 250°C แต่อุณหภูมิที่แนะนำสำหรับการทอดคือ 170°C – 190°C
• โปรดระวังผลกระทบจากอาหารที่มีความชื้นสูง และการใส่อาหารปริมาณมากเกินไป ซึ่งอาจทำให้เกิดการเดือดรุนแรงผิดปกติได้
• โปรดระมัดระวังไม่ให้เครื่องโดนน้ำหรืออยู่ในพื้นที่ชื้น เพราะอาจทำให้เกิดไฟรั่วหรือช็อตได้
• ควรเปลี่ยนน้ำดักตะกอนใหม่ทุก 12- 24 ชั่วโมง (หากไม่ทำความสะอาด ชั้นน้ำที่ใช้ดักตะกอนอาจบูด จนทำให้น้ำมันเสีย รวมถึงอาจเกิดอันตรายจากน้ำมัน หรือเศษอาหารสะสม)
• ห้ามติดตั้งเครื่องใกล้วัตถุติดไฟง่าย เช่น โฟม พลาสติก หรือ สารเคมีบางชนิด
• ห้ามต่อสายไฟพ่วงหลายจุด และห้ามต่อสายไฟพ่วงยาวเกินไป เพื่อป้องกันไฟฟ้าลัดวงจร
• ห้ามเปิดใช้งานเครื่องในขณะที่ถังน้ำมันไม่มีน้ำมันทอดอยู่
• *ระวังอย่าให้น้ำมันล้นหม้อทอด เพราะอาจจะทำให้ไหลไปโดนแผงวงจรที่อยู่ด้านนอกได้