ตู้อบลมร้อน หรือ ตู้อบแห้ง (Hot Air Oven) คือเครื่องใช้ไฟฟ้าอีกชนิด ที่ผลิตขึ้นมาเพื่อใช้ทดแทนการตากแดด ผึ่งลมตามธรรมชาติ ซึ่งภายในเครื่องจะมีส่วนประกอบของตัวนำความร้อนอย่าง ฮีตเตอร์+พัดลม ที่จะเข้ามาช่วยกระจายความร้อน ในอุณภูมิประมาณ 40-90°C ซึ่งเป็นอุณหภูมิที่พอเหมาะ สำหรับกระบวนการอบแห้งไล่ความชื้นให้กับวัตถุดิบ

โดย ตู้อบลมร้อน จะเข้ามาตอบโจทย์สำหรับผู้ประกอบการที่ต้องการยกระดับการตากแห้งวัตถุดิบ เพราะตู้อบลมร้อน สามารถใช้งานได้ตลอดเวลาตามที่ต้องการ อีกทั้งยังสามารถควบคุมอุณหภูมิและระยะเวลาที่ใช้ได้ โดยไม่ต้องกังวลเรื่องสภาพอากาศที่ไม่แน่นอน เหมือนตอนนำวัตถุดิบไปตากแดด แถมหมดปัญหาเรื่องสุขอนามัย เพราะตู้อบลมร้อนสามารถป้องกัน ฝุ่นละออง มด แมลง ได้อย่างดีเยี่ยม