วิธีทำ ต้มยำไก่ เมนูอาหารไทยรสแซ่บ ทำง่าย อร่อยถึงใจ

เมนูอาหารไทย อีกหนึ่งเมนูที่พลาดไม่ได้ อย่างเมนู “ต้มยำไก่” อร่อยครบรส ที่ใครได้ชิมเป็นต้องติดใจ เนื้อไก่นุ่มกำลังดี พร้อมน้ำซุปแซ่บ เข้าข้น หอมกลิ่นสมุนไพรไทย ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ดีต่อใจสุด ๆ ตาม SGE ไปทำ ต้มยำไก่ กันดีกว่า บอกเลยว่า ทำไม่ยากเลยสักนิด

วิธีทำต้มยำไก่

เมนู ต้มยำ ที่บอกเลยว่า อร่อยครบรสอย่างแน่นอน เนื้อไก่นุ่ม น้ำซุปแซ่บ เข้าข้น หอมกลิ่นสมุนไพรไทย ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ อิ่มฟินกันทั้งบ้านอย่างแน่นอน ไปดูขั้นตอนการทำกันเลย ดังนี้

วิธีทำต้มยำไก่

สรรพคุณดี ๆ ในต้มยำไก่

ถ้าพูดถึงอาหารไทย คงไม่มีคนไทยคนไหนที่ไม่รู้จัก ต้มยำ ไม่ว่าจะเป็น ต้มยำกุ้ง ต้มยำปลา ต้มยำไก่ ต้มยำทะเล น้ำข้น หรือน้ำใส แต่จะมีสักกี่คนที่รู้ว่า ต้มยำ มีประโยชน์ และสรรพคุณมากมาย  เพราะว่าการจะทำต้มยำนั้น ต้องใส่เครื่องปรุง เช่น ข่า ตะไคร้  ใบมะกรูด ซึ่งทั้งหมดนี้ ล้วนแล้วแต่เป็นสมุนไพรของไทย มีคุณสมบัติทางยาหลายอย่าง รวมทั้งยังสามารถนำมาปรุงอาหารได้อร่อย ถูกปากคนไทยอีกด้วย

• เนื้อไก่ (Chicken) เป็นอาหารที่ให้โปรตีนสูง แต่ไขมันต่ำ มีประโยชน์ต่อร่างกาย
• ข่า (Galanga) ช่วยให้เจริญอาหาร บำรุงร่างกาย ข่ามีสาร 1-acetoxychavicol acetate (ACA) ซึ่งมีฤทธิ์ยับยั้งการเกิดโรคมะเร็ง จากการเหนี่ยวนำของสารก่อมะเร็ง จึงช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็งไปด้วยในตัว และยังช่วยย่อยอาหาร พร้อมทั้งยังเป็นยาระบายอ่อน ๆ อีกด้วย
• ตะไคร้ (Lemongrass) ช่วยในการขับเหงื่อ เป็นยาบำรุงธาตุไฟ ช่วยแก้อาการเบื่ออาหาร ช่วยบรรเทาอาการหวัด อาการไอ ช่วยรักษาโรคความดันโลหิตสูง เป็นยาขับลม
  อ่านบทความ: สาระน่ารู้ ตะไคร้ สรรพคุณมากมาย ปลูกเองแบบง่ายๆ
• มะกรูด (Kaffir kime) มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระสูง และช่วยสร้างเสริมภูมิคุ้มกัน ให้ร่างกายแข็งแรง และต้านทานโรค ช่วยทำให้เจริญอาหาร ช่วยยับยั้ง ชะลอการขยายตัวของเซลล์มะเร็ง ช่วยต้านมะเร็งได้ เนื่องจากในใบมะกรูดนั้น มีบีตาแคโรทีน
• หอมแดง (Shallot) ช่วยทำให้ร่างกายอบอุ่น ทำให้เจริญอาหาร มีส่วนช่วยเสริมสร้างความจำ ทำให้ความจำดีขึ้น ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ช่วยกำจัดไขมันเลว
  อ่านบทความ: รู้จัก หอมแดง สมุนไพรคู่ครัว ปลูกง่าย ประโยชน์เยอะ

เป็นอย่างไรบ้างเมนู ต้มยำไก่ สุดแซ่บ ที่เรานำมาฝากกัน ทำไม่ยากอย่างที่คิดใช่ไหม สำหรับใครที่ยังไม่รู้ว่าจะกินอะไรดี ลงไปทำต้มยำไก่ทานเป็นเมนูอาหารมื้อเย็นดูสิ ให้ทั้งประโยชน์ดี ๆ จากสมุนไพรไทย ทำทานในบ้านพร้อมหน้าทั้งครอบครัว คงจะฟินสุด ๆ อย่างแน่นอน

• เผย! วิธีทำ ต้มยำกุ้งน้ำข้น น้ำใส พร้อมเคล็ดลับ อร่อยแซ่บ รสชาติถึงเครื่องต้มยำ
• ฟินยกบ้าน! 5 สูตร ต้มแซ่บ แซ่บซี๊ดถึงใจ ใครทำก็อร่อย
• 5 สูตรเด็ด วิธีทําต้มข่าไก่ เลือกทำได้ อร่อยทุกสูตร
• เคล็ดลับการทำ ต้มเล้ง แซ่บจัดจ้าน อร่อยจนทำขายได้
• ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ สูตรทำขาย แซ่บถึงเครื่อง จี๊ดจ๊าดถึงใจ

เพื่อให้การเก็บผัก สมุนไพร ให้อยู่ได้นานมากขึ้น สดใหม่อยู่เสมอ ด้วย เครื่องซีลสูญญากาศ ที่ใช้ร่วมกับ ถุงซีลสูญญากาศ รับรองว่าเก็บอาหารของคุณได้นานขึ้นเป็นการจัดระเบียบตู้เย็นไปในตัว รับรองสินค้าคุณภาพ บริการหลังการขาย ที่ประทับใจอย่างแน่นอน!! เลือกดูสินค้าจาก SGETHAI คลิกเลย 👈🏻