ถังหูลู่

3,243 Views

คัดลอกลิงก์

วิธีทำ “ถังหูลู่” ง่าย ๆ แค่ 3 ขั้นตอน สุดยอดผลไม้เคลือบน้ำตาลยอดนิยม

ถังหูลู่ คือ ขนมหวานกินเล่น จากประเทศจีน ทำจากผลไม้ นำมาเสียบไม้ปลายแหลม แล้วเคลือบน้ำตาล โดย ถังหูลู่ แปลว่า ผลไม้ชุบน้ำตาลรูปน้ำเต้า เกิดจากการรวมคำว่า “ถัง” (น้ำตาล) กับคำว่า “หูหลู่” (น้ำเต้า) เข้าด้วยกัน ด้วยเป็นขนมกินเล่นยอดฮิตจาก Tiktok ใครเอาไปทำกินก็อร่อย ทำขายก็รวย SGE จึงมี วิธีทำถังหูลู่ มาฝาก พร้อมสูตรทำขาย สร้างรายได้ ท้ายบทความ ให้คุณเอาไปสร้างอาชีพ ใครอยากรู้ว่าทำอย่างไร ตามมาดูกันเลย

เวลาเตรียม
2 นาที

เวลาปรุง
5 นาที

สำหรับ
6 เสิร์ฟ

วิธีทำ ถังหูลู่

วัตถุดิบ

  1. สตรอว์เบอร์รี่สด 1 กล่อง
  2. องุ่นเขียวไซน์มัสแคท 1 พวง
  3. น้ำตาลทราย 400 กรัม
  4. น้ำเปล่า 100 กรัม
  5. แบะแซ 60 กรัม
  6. ไม้เสียบปลายแหลม

⭐⭐ หากชื่นชอบบทความของ SGE ⭐⭐

ถุงซีลสูญญากาศ

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🥺🙏🏻

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

วิธีการทำ

STEP 1 : เตรียมผลไม้
  • เด็ดองุ่นออกจากพวงองุ่น ส่วนสตรอว์เบอร์รี่ ให้เด็ดกลีบเลี้ยงสีเขียว เหลือแต่จุกด้านบนไว้
  • นำผลไม้ทั้ง 2 ชนิด ไปล้างน้ำให้สะอาด แล้วซับให้แห้ง จากนั้น เสียบไม้ปลายแหลม เตรียมไว้
ถังหูลู่

เด็ดกลีบเลี้ยงสีเขียวออก

วิธีทำถังหูลู่

ล้างน้ำให้สะอาด ซับให้แห้ง

STEP 2 : ทำน้ำตาลเคลือบ
  • ตั้งกระทะ ใส่น้ำเปล่าลงไป ตามด้วย น้ำตาลทราย จากนั้น เปิดไฟแรง ต้มให้น้ำเดือด
  • พอน้ำเดือดดีแล้ว ให้ใส่แบะแซลงไป ไม่ต้องคน
  • ต้มไปเรื่อย ๆ ให้น้ำเดือด จนกว่าจะได้อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส เพื่อให้เกิด Hard Crack หรือ น้ำตาลตกเป็นผลึกกรอบ (ควรใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิด้วย เพื่อไม่ให้ต้มนานเกินไป จนน้ำเชื่อมกลายเป็นคาราเมล)
  • เมื่อร้อนได้ที่แล้ว ให้ปิดเตา เช็กว่าน้ำตาลเคลือบได้ที่หรือยัง โดยการหยดน้ำตาลเคลือบลงบนน้ำเย็นจัด ถ้าหยดแล้ว จับตัวเป็นก้อนผลึก แสดงว่าใช้ได้แล้ว
ถังหูลู่

ตั้งกระทะ ใส่น้ำเปล่า น้ำตาลทราย แบะแซ

วิธีทำถังหูลู่

ต้มให้ได้อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส เสร็จแล้ว ปิดเตา

STEP 3 : ชุบผลไม้เคลือบน้ำตาล
  • ตักน้ำตาลเคลือบ เคลือบองุ่นและสตรอว์เบอร์รี่ ให้ทั่ว
  • จัดเสิร์ฟ เป็นอันเสร็จ
ถังหูลู่

ชุบผลไม้เคลือบน้ำตาลเป็นชั้นบาง ๆ

วิธีทำถังหูลู่

จัดเสิร์ฟ เป็นอันเสร็จ

⭐⭐ หากชื่นชอบบทความของ SGE ⭐⭐

ถุงซีลสูญญากาศ

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🥺🙏🏻

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

คำนวณต้นทุน สูตรถังหูลู่ เพื่อการค้า

หากใครอยากทำถังหูลู่ขายเพื่อสร้างรายได้ ลองดูต้นทุกปลีก แล้วนำไปคำนวณกันได้เลย เพื่อให้ตัวเองตั้งราคาขายได้อย่างเหมาะสม สร้างกำไรได้เป็นกอบเป็นกำ

ถังหูลู่

เป็นยังไงกันบ้างกับ วิธีทำถังหูลู่ ที่ SGE นำมาฝาก ทำตามได้ไม่ยากเลยใช่มั้ยล่ะ หากใครอยากทำ ผลไม้เคลือบน้ำตาล ไว้รับประทานแบบง่าย ๆ ที่บ้านแล้วละก็ ลองทำตามวิธีนี้ดูได้เลย นอกจากจะกินผลไม้ต่าง ๆ ได้อร่อยมากยิ่งขึ้นแล้ว ยังสามารถนำไปประยุกต์ใช้ เพื่อทำขายสร้างรายได้ ได้อีกด้วย

สำหรับใครที่อยากเก็บผลไม้ต่าง ๆ ให้ยังคงสดใหม่ พร้อมนำมาทำถังหูลู่ ตลอดจนเมนูอื่น ๆ ได้อยู่เสมอ ขอแนะนำ ถุงซีลสูญญากาศ แบบแช่แข็ง รุ่น B0D เหมาะสำหรับแช่แข็งโดยเฉพาะ สามารถรักษาความสดใหม่ของเนื้อสัตว์ ตลอดจน ผลไม้ได้เป็นอย่างดี มีความเหนียว ทนทาน ไม่กรอบแตกง่าย ทนอุณหภูมิได้ตั้งแต่  -20°C ถึง 100°C  สนใจคลิกดูรายละเอียดเพิ่มเติมที่ https://www.sgethai.com/product/vacuum-bags-b0d/ หรือ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมทาง โทรศัพท์ Line ของเราได้เลย

บทความแนะนำ

⭐⭐ หากชื่นชอบบทความของ SGE ⭐⭐

เครื่องซีลสูญญากาศ ถุงซีลสูญญากาศ ตู้อบลมร้อน เตาอบขนม

ฝากเยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานเราด้วยนะคะ 🥺🙏🏻

30 มกราคม 2024

โดย

Pres

ความคิดเห็น (Comments)

guest
0 Comments
Inline Feedbacks
ดูความคิดเห็นทั้งหมด