วิธีทำ ไข่ตุ๋นหม้อไฟ ไข่ข้นทะลักหม้อ เครื่องแน่นเต็ม ๆ คำ

ไข่ตุ๋นหม้อไฟ ทำอย่างไร ให้ไข่ข้นทะลักหม้อ เนื้อนุ่มละมุนลิ้น ใส่เครื่องเต็ม ๆ คำ SGE มีวิธีทำมาฝาก

เหมาะสำหรับคนที่อยากกิน ไข่ตุ๋น แบบใหม่ ไม่เหมือนใคร ทำกิน ทำขาย สร้างอาชีพได้ง่าย ๆ

หากอยากรู้ว่าทำอย่างไรแล้วละก็ ตามมาดูกันเลย

เลือก ไข่ อย่างไร ให้สดใหม่

ทำ ไข่ตุ๋นหม้อไฟ ใช้ไข่ไก่ หรือ ไข่เป็ด ก็ได้ โดยไข่ที่ใช้ ควรมีความสดใหม่ ไม่เก่าเก็บ หากต้องการดูว่าไข่ใบไหนเก่าเกินกว่า จะนำมาทำ ไข่ตุ๋น ได้ ให้นำไข่ใบนั้นมาลอยในน้ำ ถ้า ไข่จม แสดงว่าไข่สด แต่ถ้า ไข่ลอย แสดงว่าไข่เก่าเกินไปแล้ว ไม่ควรนำมารับประทาน

เคล็ดลับทำ ไข่ตุ๋นหม้อไฟ ให้อร่อย

เคล็ดลับทำไข่ตุ๋นหม้อไฟให้น่ารับประทาน ให้ใช้ไข่ไก่เยอะ ๆ ส่วนน้ำที่ผสม ให้ใช้น้อย ๆ เพื่อให้ไข่ตุ๋นข้นทะลักหม้อ โดยใครจะใส่นมสด เพื่อเพิ่มความหวานมันลงไปด้วยก็ได้ นอกจากนี้ ก็ใส่เครื่องต่าง ๆ ให้ดูน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็น หมูสับรวนสุก เห็ดหอมหั่นชิ้น แครอทหั่นเต๋า ต้นหอมซอย กระเทียมเจียว ซึ่งถ้าหากใครอยากจะทำเป็น ไข่ตุ๋นทะเลหม้อไฟ ก็สามารถใส่ กุ้งลวกสุก ปลาหมึก ลงไปเพิ่มได้ตามต้องการ

วิธีทำ ไข่ตุ๋นหม้อไฟ ด้วยตัวเองที่บ้าน

อยากทานไข่ตุ๋นแบบยิ่งใหญ่อลังการ และทานได้หลาย ๆ คน ต้องนี่เลยกับ ไขตุ๋นหม้อไฟ ที่จะทำให้ได้ไข่ตุ๋นไส้ทะลัก พร้อมใส่เครื่องแบบจัดเต็ม ใครชอบทานไข่ตุ๋น หรือ อยากทำไข่ตุ๋นขายไม่เหมือนใครแล้วละก็ แนะนำเมนูนี้เลย

ส่วนผสม

• ไข่ไก่ 10 ฟอง (ประมาณ 1 ถ้วยตวง)
• นมสด 500 มิลลิลิตร
• น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร
• พริกไทย 1/2 ช้อนชา
• ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนชา
• ซุปก้อนสำเร็จรูป
• หมูสับรวนสุก
• เห็ดหอมหั่นชิ้น
• แครอทหั่นเต๋า
• ต้นหอมซอย
• กระเทียมเจียว

อุปกรณ์ที่ใช้

• หม้อไฟ
• แอลกอฮอลล์ชนิดแข็ง 5 ก้อน

วิธีทำ

1. ตอกไข่ไก่ทั้งหมดใส่ถ้วยตวง เสร็จแล้ว เทใส่ลงในชามผสม เติมนมสดลงไป ตีให้เข้ากัน
2. ปรุงรสด้วย พริกไทย ซีอิ๊วขาว ตามชอบ แล้วพักไว้
3. ตั้งหม้อ ใส่น้ำเปล่า และ ซุปก้อนสำเร็จรูป ลงไป คนให้เข้ากัน แล้วต้มให้เดือด
4. เทไข่ที่เตรียมไว้ลงไป ตามด้วย หมูสับรวนสุก เห็ดหอมหั่นชิ้น แครอทหั่นเต๋า ต้นหอมซอย คนให้เข้ากัน
5. จากนั้น เทลงในหม้อไฟ ปิดฝา แล้วจุดไฟ โดยใช้แอลกอฮอลล์ชนิดแข็ง 3 ก้อน ให้ได้ไฟแรง ตุ๋นไข่ ใช้เวลาประมาณ 10 นาที
6. พอไข่ตุ๋นได้ที่แล้ว ให้โรยหน้าด้วย ต้นหอมซอย กระเทียมเจียว เป็นอันเสร็จ

เป็นยังไงกันบ้างกับสูตร ไข่ตุ๋นหม้อไฟ ที่นำมาฝาก ทำตามได้ไม่ยากเลยใช่มั้ยล่ะ เพียงแค่มี ไข่ กับ หม้อไฟ ก็สามารถทำได้แบบง่าย ๆ แล้ว ใครอยากกิน ไข่ตุ๋น แบบใหม่ ๆ ไม่เหมือนใคร ลองไปทำตามได้เลย รับรองว่า ไข่ข้นทะลักหม้อ เนื้อนุ่มละมุนลิ้น กินกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยแน่นอน

บทความที่น่าสนใจ

• วิธีทำ ไข่คน พร้อมเคล็ดลับทำให้อร่อยแบบ อังกฤษ ฝรั่งเศสและอเมริกัน
• วิธีทำ ไข่ลวก ภายใน 5 นาที ไข่แดงไส้ทะลัก ไข่ขาวข้นไม่ติดเปลือก
• 5 สูตร ไข่ตุ๋น ทำง่าย ๆ ดัดแปลงได้หลากหลาย เด็ก ๆ ชอบ
• แจก 8 สูตร ซุปไข่ เมนูทำง่าย เด็กๆ ชอบ