fbpx

หน้าแรก > บทความ > เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

มัดรวมสาระดี ๆ จาก เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร ที่จะทำให้คุณได้รู้จักวัตถุดิบ ที่มา คุณประโยชน์ และวิธีการปรุงอย่างไรให้วัตถุดิบ กลายเป็นเมนูจานอร่อยที่สุด รวมถึงบอกเคล็ดไม่ลับ ในการเลือกซื้อวัตถุดิบอย่างไรให้ตรงตามความต้องการ

10 ประโยชน์ มันม่วง มีโทษไหม ทำเมนูอะไรได้บ้าง?

มันม่วง มันเทศสีม่วง นอกจากประโยชน์แล้วมีโทษหรือข้อควรระวังหรือไม่ ธรรมชาติของพืชชนิดนี้เป็นอย่างไร ทำเมนูอาหารอะไรได้บ้าง ตามไปหาคำตอบกัน!

สับปะรด ผลไม้เมืองร้อน อัดแน่นด้วยประโยชน์และสรรพคุณ!

สาระดี ๆ เรื่อง สับปะรด ผลไม้เมืองร้อน ที่ไม่ได้มีดีแค่ความอร่อย แต่ยังอุดมไปด้วยประโยชน์และสรรพคุณดี ๆ มากมายที่คุณควรรู้!

10 ประโยชน์ สาหร่ายวากาเมะ มีกี่แคล อ้วนไหม ทำเมนูอะไรได้บ้าง?

สาหร่ายวากาเมะ ประโยชน์ ข้อควรระวัง ควรรู้ก่อนกิน คำถามที่หลายคนสงสัย พร้อมแนะนำ เมนูสาหร่ายวากาเมะ ยอดฮิต บอกเลยว่าห้ามพลาด!

ประโยชน์ น้ำมะพร้าว ดื่มยังไงให้ดีต่อสุขภาพ โรคไหนที่ต้องระวัง?

น้ำมะพร้าว มีประโยชน์อย่างไร มีประจำเดือนดื่มได้ไหม มีข้อควรระวังอย่างไร โรคใดที่ควรหลีกเลี่ยง พร้อมสาระน่ารู้เกี่ยวกับน้ำมะพร้าวอีกเพียบ!

มายองเนส ทำมาจากอะไร พร้อมแจกสูตร ฉบับโฮมเมด ทำเองได้ที่บ้าน!

ชวนรู้จัก มายองเนส ซอสเคียงยอดนิยม ที่มักเสิร์ฟมาคู่กับอาหารหลากหลายจาน แถมแจกวิธีทำมายองเนส ด้วยตัวเองแบบง่าย ๆ พร้อมแนะนำสูตรอาหารน่าสนใจ

มิริน (Mirin) คืออะไร? ทำไมถึงเป็น เครื่องปรุงอาหาร ที่คนญี่ปุ่นขาดไม่ได้

พามาทำความรู้จักกับ มิริน (Mirin) เหล้าหวาน ที่คนญี่ปุ่นนิยมนำมาใช้ประกอบอาหารแทบทุกอย่าง จนได้ชื่อว่าเป็นเครื่องปรุงชั้นเลิศของชาวแดนปลาดิบ

ของไหว้เช็งเม้ง 2567 มีอะไรบ้าง วิธีเตรียมตัว ไหว้บรรพบุรุษทั้งที ต้องรวย!

ของไหว้เช็งเม้ง มีอะไรบ้าง พร้อมขั้นตอนเตรียมตัวไหว้ ให้ลูกหลานชาวไทยเชื้อสายจีนต่างเดินทางมารวมตัวกัน แสดงความกตัญญูที่มีต่อบรรพบุรุษที่ล่วงลับไปแล้ว จะมีเคล็ดลับดี ๆ เสริมพลังงานดี ๆ ร่ำรวยเงินทองอย่างไร ตามไปดู

เกลือชมพู กับประโยชน์ที่คุณอาจจะยังไม่รู้ พร้อมวิธีกินอย่างไรให้ปลอดภัย!

เกลือชมพู หรือเกลือหิมาลายัน มีแหล่งกำเนิดอยู่ที่เทือกเขาหิมาลัยในประเทศปากีสถาน ลักษณะเด่น คือ มีสีชมพู เพราะมีไอเอิร์นออกไซด์ (Iron oxide)

ข้าวไรซ์เบอร์รี่ สุดยอดข้าวมากประโยชน์ ตัวช่วยควบคุมน้ำหนัก

ข้าวไรซ์เบอร์รี่ (Riceberry) สีม่วงสวยน่าทาน เม็ดเรียวยาว มันวาว มีประโยชน์และสรพพคุณดี ๆ มากมาย ทานอร่อย มีดีต่อสุขภาพด้วย

การถนอมอาหาร วิธีถนอมอาหาร และเมนูถนอมอาหารทำง่ายขายคล่อง

การถนอมอาหาร มีอะไรบ้าง มีประโยชน์อย่างไร พร้อมเมนูถนอมอาหารอย่างง่าย ๆ หากใครอยากรู้วิธีถนอมอาหาร เพื่อให้สามารถเก็บวัตถุดิบได้ยาวนานขึ้นแล้วละก็ ตามมาดูกันเลย

แครอท ประโยชน์และสรรพคุณที่ควรรู้! มีดีมากกว่าบำรุงสายตา!

ประโยชน์ของแครอท มีมากมายหลายอย่าง ไม่ว่าจะทาน แครอท แบบดิบ หรือสุก ก็มาทานได้ และได้ประโยชน์ไม่แพ้กันตาม SGE ไปดูกันดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง

อาหารหลัก 5 หมู่ มีอะไรบ้าง ประโยชน์สารอาหาร แต่ละวันควรกินเท่าไหร่?

อาหารหลัก 5 หมู่ คือ กลุ่มอาหาร 5 ประเภท ที่ร่างกายควรได้รับในแต่ละวัน เป็นสารอาหารที่จำเป็น มีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโต ให้พลังงาน เสริมสร้างสุขภาพให้แข็งแรง

วิธีดู วันหมดอายุ EXP, MFG, BBE คืออะไร? และตัวย่อสินค้าที่ควรรู้!

รู้ไหมว่า อักษรย่อบนผลิตภัณฑ์ หรือสินค้าที่บริโภค เช่น ตัวอักษร MFG / MFD, EXP / EXD, BB / BBE / Reg. No. / ENG ตัวย่อเหล่านี้ มีความสำคัญอย่างไร ไปดูกัน

Chardonnay ราชินีแห่งองุ่น รสชาติเป็นอย่างไร กินกับอะไรดีที่สุด

Chardonnay ราชินีแห่งองุ่น รสชาติเป็นอย่างไร กินกับอะไรดีที่สุด Chardonnay ทำไมถูกยกย่องให้เป็น ราชินีแห่งองุ่น รสชาติเป็นอย่างไร [...]

วิธีล้างกระทะหมูกระทะ อลูมิเนียม ทองเหลือง ให้สวยใหม่ ไม่เปลืองแรง

วิธีล้างกระทะหมูกระทะ อลูมิเนียม ทองเหลือง ให้สวยใหม่ ไม่เปลืองแรง วิธีล้างกระทะหมูกระทะ อลูมิเนียม ทองเหลือง [...]

Title