เบื้องหลังเมนู เจลาโต้ White Base ต้องใช้อุปกรณ์อะไรบ้าง? ไปดู!
อัปเดตเมื่อ วันที่ 31 กรกฎาคม 2026
เคยสงสัยไหมว่า… เบื้องหลังการทำ เจลาโต้ White Base เนื้อเนียนนุ่ม สีสวย และได้มาตรฐานระดับ Ultra Smooth แบบในคลิป ต้องใช้อุปกรณ์อะไรบ้าง? วันนี้ SGE รวบรวมอุปกรณ์ทุกชิ้นที่ใช้จริงในการทำเมนูนี้ไว้ให้ครบ ไม่ว่าคุณจะกำลังเริ่มต้นเปิดร้าน เจลาโต้ คาเฟ่ หรืออยากอัปเกรดไลน์การผลิต ก็สามารถนำไปเป็นแนวทางในการเลือกอุปกรณ์ที่เหมาะกับธุรกิจของคุณได้เลย!
เปิดลิสต์ อุปกรณ์ทั้งหมดที่ใช้ในคลิปนี้
เพิ่มสินค้าแล้ว
เครื่องทำเนยถั่ว รุ่น PNB
ช่วยบดปั่นวัตถุดิบเนื้อแข็งอย่างถั่ว Pistachio ให้กลายเป็นเนื้อเปสโต้/สเปรดที่เนียนละเอียด ไร้เกล็ดสาก ทำให้เมื่อนำไปผสมกับเบส White Base แล้วจะกลืนเป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์
จุดเด่นของ เครื่องทำเนยถั่ว รุ่น PNB
- บดโม่ได้เนียนละเอียดยิ่งกว่าการปั่น
- จะใช้บดถั่ว, โกโก้, Pistachio, อัลมอนด์ หรือแมคคาเดเมีย ก็ได้ทั้งหมด
- กำลังผลิตสูง 35 กก./ชม.
- หินโม่ Ø10 ซม. บดเนียนละเอียด
- มอเตอร์ทองแดงแท้ บดปั่นทรงพลัง
- มีช่องระบายความร้อนรอบตัวเครื่อง
เหมาะสำหรับ
- ร้านไอศกรีม
- คาเฟ่
- ผู้ประกอบการที่ต้องการผลิตเบสหรือสเปรดโฮมเมด
- เพิ่มสินค้าแล้ว
ประกันศูนย์ไทย ส่วนลด 11%เครื่องทำไอศครีม Hard Serve 1 หัวจ่าย กำลังผลิตสูง 28 ลิตร/ชม. หน้าจอควบคุม Touch Screen
฿23,900.00฿26,900.00เลือกขนาด
เครื่องทำไอศกรีม Hard Serve รุ่น HSIC-IN
ด้วยการปั่นและแช่แข็งอย่างรวดเร็ว พร้อมระบบควบคุมอุณหภูมิที่สม่ำเสมอ ทำให้เกล็ดน้ำแข็งมีขนาดเล็กที่สุด ให้กลายเป็นเจลาโต้เนื้อเนียนแน่น พร้อมเสิร์ฟได้ทันที!
จุดเด่นของ เครื่องทำไอศกรีม Hard Serve รุ่น HSIC-IN
- ปั่นขึ้นรูปเจลาโต้และไอศกรีม Hard Serve ได้เนียน แน่น ไม่เป็นเกล็ดน้ำแข็ง
- กำลังผลิตสูง 28 ลิตร/ชม.
- ความจุถังสูงสุด 9.5 ลิตร
- หน้าจอ Touch Screen แม่นยำใช้งานง่าย
- ภายในทำมาจากลวดทองแดง ช่วยระบายความร้อนอย่างสม่ำเสมอ
- มีฉนวนกันความร้อนรอบเครื่อง ช่วยกักเก็บความเย็นได้ดีเยี่ยม!
เหมาะสำหรับ
- ร้านไอศกรีม
- คาเฟ่
- ธุรกิจเชิงพาณิชย์
รวมภาพ การทำเจลาโต้ด้วยเครื่อง SGE
ทำไม SGE ถึงเลือกใช้อุปกรณ์ชุดนี้?
อุปกรณ์ทุกชิ้นที่ปรากฏในคลิป ไม่ได้เลือกมาเพียงเพราะใช้งานได้ แต่เป็นชุดเครื่องที่ช่วยให้การทำเจลาโต้มีประสิทธิภาพมากขึ้น ทั้งในด้านคุณภาพ ความสะดวก และการใช้งานจริงในเชิงพาณิชย์
- ใช้งานต่อเนื่องได้ดี
เหมาะสำหรับร้านค้าและธุรกิจที่ต้องผลิตเจลาโต้หลายรอบต่อวัน - ช่วยให้เนื้อเจลาโต้เนียนละเอียด
ตั้งแต่การเตรียมส่วนผสมไปจนถึงการปั่นขึ้นรูป ช่วยให้ได้เนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอ - ประหยัดเวลาในการทำงาน
เครื่องแต่ละรุ่นออกแบบมาให้ใช้งานง่าย ลดขั้นตอนและเพิ่มความรวดเร็วในการผลิต - เหมาะกับทั้งมือใหม่และมืออาชีพ
ไม่ว่าจะเริ่มต้นเปิดร้านหรือขยายกำลังการผลิต ก็สามารถเลือกใช้งานได้ตามความเหมาะสม - รองรับการใช้งานเชิงพาณิชย์
ตัวเครื่องแข็งแรง ทนทาน และออกแบบมาเพื่อรองรับการใช้งานจริงในธุรกิจอาหาร - ช่วยยกระดับคุณภาพของสินค้า
เมื่อใช้อุปกรณ์ที่เหมาะสม จะช่วยให้ได้เจลาโต้ที่มีเนื้อสัมผัสดี สีสวย และพร้อมเสิร์ฟได้อย่างมั่นใจ
หากคุณกำลังวางแผนเปิดร้านเจลาโต้ หรือมองหาอุปกรณ์ที่ช่วยให้การผลิตง่ายขึ้น ลองเลือกใช้อุปกรณ์ชุดเดียวกับที่ SGE ใช้ในคลิป แล้วเริ่มต้นสร้างเมนูคุณภาพอย่างมืออาชีพได้เลย!
การเลือกอุปกรณ์ที่เหมาะสม คือจุดเริ่มต้นของเจลาโต้คุณภาพดี หากต้องการคำแนะนำเกี่ยวกับเครื่องจักร การใช้งาน หรือการเลือกอุปกรณ์ให้เหมาะกับรูปแบบธุรกิจ ทีมงาน SGE ยินดีให้คำปรึกษาฟรี พร้อมช่วยคุณเลือกโซลูชันที่คุ้มค่าและตอบโจทย์มากที่สุด
สามารถติดต่อสอบถามได้ที่ โทร. 086-199-8958 หรือ Line: @sgethai และยังสามารถแวะเข้ามาชมสินค้าจริงได้ที่โชว์รูม SGE (Spring Green Evolution) สาขาสาทร 658 ชั้นที่ 1,2,3 ซอยเจริญกรุง 67 แขวงยานนาวา เขตสาทร กรุงเทพมหานคร 10120 เรายินดีดูแลและให้คำแนะนำทุกขั้นตอน
ดูแผนที่การเดินทางได้ที่ SGE (Spring Green Evolution)
เพื่อไม่ให้พลาดข่าวสารสำคัญ และโปรโมชั่นพิเศษมากมาย สามารถติดตามเราผ่านช่องทางต่างๆได้หลากหลายช่องทางตามด้านล่างนี้เลย
