230221-Content-แจกสูตร-คุกกี้บราวนี่-01

1,086 Views

คัดลอกลิงก์

“คุกกี้บราวนี่” สูตรหน้าหนึบ ช็อกโกแลตเข้มข้น วิธีทำไม่ยาก

อีกหนึ่งเมนู ขนมอบ ที่พลาดไม่ได้ อย่างเมนู บราวนี่ ที่บอกเลยว่า สายขนมหวานเลิฟเว่อร์ ต้องถูกใจ เนื้อนุ่มหนึบ กรอบนอก นุ่มใน ช็อกโกแลตเข้มข้น แบบเน้น ๆ ทำขายเป็นเมนูสร้างอาชีพ ก็ดีไม่น้อย บทความนี้ SGE จึงไม่พลาด ที่จะนำเสนอเมนู คุกกี้บราวนี่ บอกเลยว่า วิธีทำไม่ยากอย่างที่คิด ทำทานง่าย ๆ ได้ที่บ้านได้เลย จะมีขั้นตอนการทำอย่างไรบ้างนั้น ตามไปดูกันเลยจ้า

⭐⭐ หากชื่นชอบบทความของ SGE ⭐⭐

เครื่องซีลสูญญากาศ จาก SGE การันตีด้วยยอดขายอันดับ 1

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

สูตรวิธีทำ บราวนี่คุกกี้

เมนูขนมแสนอร่อย คุกกี้ บราวนี่ ทำได้ไม่ยาก รสชาติอร่อยสุด ๆ ใครที่ชอบกินบราวนี่อยู่แล้ว บอกเลยว่า เจอคุกกี้บราวนี่เข้าไป ต้องหลงรักแน่นอน ทานคู่กับนมอุ่น ๆ ฟินสุด ๆ เต็ม ๆ คำ

230221-Content-แจกสูตร-คุกกี้บราวนี่02

ส่วนผสมคุกกี้บราวนี่

  • ดาร์กช็อกโกแลตแท้ (70%) 113 กรัม
  • น้ำตาลทรายขาว 50 กรัม
  • น้ำตาลทรายแดง 46 กรัม
  • เนยจืด 28 กรัม
  • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
  • ไข่ไก่ (เบอร์ 1) 1 ฟอง
  • แป้งอเนกประสงค์ 47 กรัม
  • ผงโกโก้ 6 กรัม
  • ผงฟู 2 กรัม
  • เกลือ เล็กน้อย
  • ดาร์กช็อกโกเเลตชิพ (70%) 42 กรัม
230221-Content-แจกสูตร-คุกกี้บราวนี่03

วิธีทำคุกกี้บราวนี่

  1. นำดาร์กช็อกโกเเลต เนย ไปละลาย โดยนำไปวางบนหม้อที่มีน้ำร้อน
  2. นำไข่ไก่ น้ำตาลทรายขาว น้ำตาลทรายแดง และกลิ่นวานิลลา ใส่ในอ่างผสม ตีให้เข้ากัน อย่างน้อย 5 นาที
  3. นำส่วนผสมเนย กับช็อกโกแลต ที่อุ่นละลายแล้ว มาใส่ในอ่างผสมไข่ ผสมให้เข้ากัน
  4. นำแป้ง ผงโกโก้ ผงฟู และเกลือ ที่ร่อนแล้ว ใส่ในอ่างผสมไข่ ผสมให้เข้ากัน
  5. จากนั้น ใส่ดาร์กช็อกโกแลตชิพลงไป คนให้เข้ากัน
  6. เตรียมถาดรองอบ วางด้วยกระดาษไขรองอบ จากนั้น ใช้ที่ตักไอศกรีม ตักแป้งคุกกี้ วางลงไป ควรเว้นให้ระยะห่างกัน และกดแป้งคุกกี้ ให้แบนเล็กน้อย
  7. นำคุกกี้ เข้าเตาอบ อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 12-14 นาที
  8. เมื่อครบเวลา นำคุกกี้บราวนี่ ออกจากเตา พักไว้ให้เย็น ประมาณ 10 นาที จากนั้น จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

อ้างอิงสูตรจาก ช่อง Youtube ของ Chick Café

จบไปเรียบร้อยแล้ว กับเมนู คุกกี้บราวนี่ น่าตาออกมา ดีดู น่าทานกันมาก ๆ เลยใช่ไหม ลองนำสูตร ที่เรานำมาแชร์นี้ ไปลองทำทานที่บ้าน ในช่วงวันหยุด ก็คงดีไม่น้อย วัตถุดิบก็หาง่ายมาก ๆ ขั้นตอนการทำก็ไม่เยอะ อร่อยถูกปากคนที่บ้านแน่นอน มอบเป็นของขวัญในโอกาสพิเศษต่าง ๆ หรือจะทำขายก็ดีสุด ๆ ไปเลย

บทความที่น่าสนใจ:

สำหรับหลาย ๆ คนที่ต้องการต่อยอดธุรกิจ สร้างรายได้เสริม เรามีสินค้า อุปกรณ์เบเกอรี่ ให้เลือกสรรค์ หลากหลายแบบ รับรองสินค้าดี มีคุณภาพ ได้มาตรฐาน พร้อมบริการหลังการขายที่ประทับใจอย่างแน่นอน!!

21 February 2023

โดย

ลำดวน

ความคิดเห็น (Comments)

Leave A Comment


00
:
00
:
00