เมนูผัด

3,097 Views

คัดลอกลิงก์

30 เมนูผัด แสนอร่อย หอมกลิ่นกระทะ ทำง่าย ๆ ได้ที่บ้าน

เมนูผัด มีอะไรบ้าง ที่ทั้งทำง่าย และ ก็อร่อย SGE มี 30 สูตรเมนูผัด มาฝาก ทั้งแบบกับข้าว และ อาหารจานเดียว
รับรองว่า ทำเองได้ง่าย ๆ ไม่ยาก ทำกินวนไปทั้งเดือน ไม่มีเบื่อ ใครอยากรู้มีเมนูอะไรบ้าง ตามมาดูกันเลย

210908-Content-เคล็ดลับ-ผัดผักบุ้ง03

ผัดผักบุ้งไฟแดง

เมนูผัดผักยอดฮิต กินเมื่อไหร่อร่อยเมื่อนั้น กินกับข้าวสวย หรือ ข้าวต้มร้อน ๆ ก็ดี ทำง่าย อร่อยสุด ๆ

วัตถุดิบ: ผักบุ้ง, กระเทียมสับ, พริกขี้หนูแดงสับ, เต้าเจี้ยว, …

ดูวิธีทำเพิ่มเติม คลิก

มะเขือเทศผัดไข่

ทำง่ายมาก ๆ สำหรับ เมนูผัด จานนี้ มีแค่ มะเขือเทศ กับ ไข่ไก่ ก็ทำได้แล้ว ได้ทั้งความอร่อย และ ประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ: มะเขือเทศ, ไข่ไก่, เกลือ, พริกไทย, …

ดูวิธีทำเพิ่มเติม คลิก

ฟักทองผัดไข่

นอกจากมะเขือเทศ ก็มี ฟักทอง นี่และ ที่พอเอามาผัดกับไข่แล้วเข้ากัน ให้รสชาติหวานอร่อย เหมาะทำกินเป็นกับข้าวมาก ๆ

วัตถุดิบ: ฟักทองนึ่งสุก, ไข่ไก่, กระเทียมสับ, ใบโหระพา, …

ดูวิธีทำเพิ่มเติม คลิก

เมนูผัด

ตำลึงผัดไข่

ในใบตำลึง มีสารอาหารต่าง ๆ มากมาย ทั้งยังมีใยอาหารสูง ช่วยในการย่อยอาหาร ขับถ่ายให้เป็นปกติ เหมาะมาก ๆ สำหรับการนำมาทำ เมนูผัด เพื่อบำรุงสุขภาพ

วัตถุดิบ: ใบตำลึง, ไข่ไก่, กระเทียม, ซอสหอยนางรม, …

ดูวิธีทำเพิ่มเติม คลิก

221130-Content-วิธีทำ-ผัดหน่อไม้02

ผัดหน่อไม้

หน่อไม้กรอบ ๆ นำมาผัดกับหมูบด ใส่ใบกะเพรา และ พริกจินดาแดง เพิ่มลงไป ให้ทั้งรสเผ็ดและรสชาติที่อร่อย เป็น เมนูผัด ที่เหมาะทั้งเป็นกับข้าว หรือ ราดข้าว ก็ได้

วัตถุดิบ: หน่อไม้, หมูบด, พริกจินดาแดง, ใบกะเพรา, …

ดูวิธีทำเพิ่มเติม คลิก

230110-Content-วิธีทำ-ผัดมาม่า02_result

ผัดมาม่า

อยากกินมาม่าให้อร่อยขึ้น ทำ เมนูผัด อย่าง ผัดมาม่า เลย จะช่วยเพิ่มคุณค่าทางสารอาหาร และ ทำให้กินได้เอร็ดอร่อยมากขึ้น

วัตถุดิบ: เส้นมาม่า, หมูหมัก, ไข่ไก่, กระเทียม, …

ดูวิธีทำเพิ่มเติม คลิก

221114-Content-วิธีทำ-ผัดบวบใส่ไข่03

ผัดบวบใส่ไข่

บวบ เป็นผักอีกหนึ่งชนิดที่อร่อย และ มีประโยชน์มาก ๆ นำมาทำผัดกับไข่ไก่ ยิ่งเข้ากัน เหมาะเป็นอาหารอ่อน สำหรับ เด็ก และ ผู้สูงอายุ

วัตถุดิบ: บวบอ่อน, กระเทียม, หมูสับ, ไข่ไก่, …

ดูวิธีทำเพิ่มเติม คลิก

ผัด

ผัดกะหล่ำปลี

ใครอยากกิน เมนูผัด กรอบ ๆ อร่อย ๆ ต้อง ผัดกะหล่ำปลี เลย ใส่เนื้อหมู หรือ เนื้อไก่ ก็ได้ ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยสุด ๆ

วัตถุดิบ: กะหล่ำปลี, เนื้อหมู, กระเทียม, น้ำ, …

ดูวิธีทำเพิ่มเติม คลิก

เมนูผัด

หมูสับผัดถั่วฝักยาว

ทำเป็น เมนูผัด ราดข้าว หรือ กับข้าว ก็อร่อย ให้รสสัมผัสกรุบกรอบ และ ยังเต็มไปด้วยคุณค่าสารอาหารครบครัน

วัตถุดิบ: ถั่วฝักยาว, หมูสับ, กระเทียมสับ, พริกซอย, …

ดูวิธีทำเพิ่มเติม คลิก

ผัด

ใบเหลียงผัดไข่

ผัดผักแดนใต้ ที่มีความหวานมัน อร่อยไม่เหมือนใคร พอได้ลิ้มลองแล้ว รับรองว่า จะหลงรักอาหารจานนี้ จนหัวปักหัวปำ

วัตถุดิบ: ใบเหลียง, ไข่ไก่, กระเทียมสับ, ซอสหอยนางรม, …

ดูวิธีทำเพิ่มเติม คลิก

เมนูผัด

ผัดดอกหอมกุ้งสด

ผัดดอกหอม สูตรนี้ เพื่อความอร่อย จะใส่กุ้งสดลงไป แต่ถ้าใครไม่ชอบ จะใส่เนื้อหมู หมูสามชั้น หรือ ตับหมูลวกสุก ลงไปก็ได้

วัตถุดิบ: กุ้งขาว, ดอกหอม, ซอสหอยนางรม, ซีอิ๊วขาว, …

ดูวิธีทำเพิ่มเติม คลิก

ผัด

ตับผัดดอกไม้กวาด

ดอกไม้กวาด หรือ ดอกกุยช่าย ลักษณะคล้าย ดอกหอม แต่จะมีขนาดเล็กกว่า สามารถนำมาทำเป็นกับข้าวได้แบบง่าย ๆ ยิ่งผัดกินกับตับหมูก็ยิ่งอร่อย หอม ไม่เหม็นคาว

วัตถุดิบ: ตับ, แป้งมัน, เกลือ, ดอกไม้กวาด, …

ดูวิธีทำเพิ่มเติม คลิก

เมนูผัด

สะตอผัดกุ้ง

สะตอ ถึงแม้จะกินแล้วเหม็นปาก แต่ด้วยรสสัมผัสที่กรอบอร่อย ยิ่งกินกับกุ้งสด ก็ยิ่งเข้ากันสุด ๆ ทำให้เป็นอาหารจานโปรดของใครหลายคนอยู่เสมอ

วัตถุดิบ: สะตอ, กุ้งสด, พริกแกงใต้, น้ำตาลทราย, …

ดูวิธีทำเพิ่มเติม คลิก

ผัด

ผัดเผ็ดปลาดุก

อยากกิน ปลาดุก ให้อร่อย ต้องนำมาทำเมนูผัด แบบผัดเผ็ดเลย ช่วยดับกลิ่นคาว แถมยังให้รสชาติที่จัดจ้าน ราดกินเป็นข้าว อร่อยสุด ๆ โดยสูตรนี้ จะนำมาปลาดุกมาทอดให้กรอบก่อน แต่ใครจะกินปลาดุกแบบนึ่งสุกก็ได้

วัตถุดิบ: ปลาดุก, เกลือ, น้ำส้มสายชู, พริกแกงเผ็ด, …

ดูวิธีทำเพิ่มเติม คลิก

เมนูผัด

ผัดเผ็ดกบ

เมนูผัด แบบอาหารป่า เหมาะสำหรับเป็นกับแกล้มชั้นเลิศ เวลาสังสรรค์ ใส่ใบกะเพราลงไป ยิ่งช่วยเพิ่มกลิ่นหอม และ รสชาติจัดจ้านมากขึ้น

วัตถุดิบ: เนื้อกบหั่นชิ้น, มะเขือเปราะหั่นชีก, พริกขี้หนูสวน, ใบกะเพรา, …

ดูวิธีทำเพิ่มเติม คลิก

ผัดเผ็ดไก่ใส่หน่อไม้

ใครอยากกินผัดเผ็ดแบบง่าย ๆ แนะนำ เมนูผัด อย่าง ผัดเผ็ดไก่ใส่หน่อไม้ เลย รสชาติจัดจ้าน เหมาะสำหรับคนชอบกินเผ็ดสุด ๆ

วัตถุดิบ: เนื้อสะโพกไก่, หน่อไม้, ใบโหระพา, ใบมะกรูดฉีก, …

ดูวิธีทำเพิ่มเติม คลิก

ไก่ผัดขิง

กิน เมนูผัด ที่ทั้งอร่อย ๆ และ ดีต่อสุขภาพ ต้อง ไก่ผัดขิง เลย เพราะ ขิง มีสรรพคุณช่วยขับสารพิษ ลดคอเลสเตอรอล ถือเป็นยาอายุวัฒนะเลยก็ว่าได้ ใครอยากกินเพื่อบำรุงสุขภาพ ไปทำกินกันได้เลย

วัตถุดิบ: สะโพกไก่, ขิงซอย, เห็ดหูหนู, พริกชี้ฟ้าแดง, …

ดูวิธีทำเพิ่มเติม คลิก

เมนูผัด

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

อาหารเหลาแบบจีน ที่ใช้ไก่เป็นวัตถุดิบหลัก ผัดกับ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ให้รสชาติหวานกรอบ อร่อยสุด ๆ เป็นอีก เมนูผัด ที่น่าลิ้มลอง

วัตถุดิบ: เนื้อไก่, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, ต้นหอม, หอมใหญ่, …

ดูวิธีทำเพิ่มเติม คลิก

ผัด

ผัดพริกแกงหมู

อาหารไทย ที่ใช้พริกแกงเผ็ด ผัดกับ เนื้อหมู ทำให้ได้ เมนูผัด รสชาติจัดจ้าน ราดข้าวกินอร่อยสุด ๆ หรือ จะทำเป็น กับข้าว ก็ได้

วัตถุดิบ: หมูสามชั้น, พริกแกงเผ็ด, พริกแดงจินดา, กระเทียมสับ, …

ดูวิธีทำเพิ่มเติม คลิก

หมูผัดเปรี้ยวหวาน

ไม่รู้จะทำ เมนูผัด อะไรกินดี ให้นึกถึง หมูผัดเปรี้ยวหวาน เลย นอกจากจะทำได้ไม่ยากแล้ว ยังกินง่าย อร่อย เหมาะกับคนทุกเพศทุกวัย

วัตถุดิบ: เนื้อหมูหั่นชิ้น, กระเทียมไทย, สับปะรด, แตงกวา, …

ดูวิธีทำเพิ่มเติม คลิก

ผัด

ผัดฉ่าทะเล

เมนูผัด รสชาติร้อนแรง หอมกลิ่นเครื่องเทศ และ สมุนไพรหลากชนิด กินแล้วแซ่บซี้ดถึงใจ

วัตถุดิบ: กุ้ง, ปลาหมึก, กระเทียมไทย, หอมแดง, …

ดูวิธีทำเพิ่มเติม คลิก

เมนูผัด

กุ้งผัดพริกเกลือ

เมนูผัด สุดพรีเมี่ยม ที่สามารถทำกินเองได้ ไม่ต้องง้อร้าน รับรองว่า อร่อย เหมือนเชฟมืออาชีพทำเองแน่นอน

วัตถุดิบ: กุ้งขาว, กระเทียม, พริกแดงจินดา, ต้นหอม, …

ดูวิธีทำเพิ่มเติม คลิก

ผัด

ผัดถั่วงอกใส่เต้าหู้หมูสับ

หนึ่งในเมนูผัด ที่มักจะเห็นตามร้านข้าวต้มกุ๊ยเป็นประจำ ซึ่งถ้าหากใครไม่อยากกินถั่วงอกกับเต้าหู้เพียงอย่างเดียว สามารถใส่หมูสับเพิ่มเข้าไปได้รับรองว่า อร่อย เข้ากันสุด ๆ

วัตถุดิบ: ถั่วงอก, เต้าหู้เหลือง, หมูสับ, กระเทียมสับ, …

ดูวิธีทำเพิ่มเติม คลิก

เมนูผัด

ผัดเผ็ดหมูป่า

เนื้อหมูนุ่ม เคี้ยวมัน เสริมด้วยรสชาติจัดจ้าน ทำให้ ผัดเผ็ดหมูป่า เป็นอีกหนึ่งเมนูผัดที่ได้รับความนิยม โดยเฉพาะคนชอบกินอาหารป่า

วัตถุดิบ: เนื้อหมูป่า, ใบกะเพรา, ใบมะกรูด, มะเขือพวง, …

ดูวิธีทำเพิ่มเติม คลิก

ผัด

หอยลายผัดพริกเผา

อยากกิน หอยลายผัดพริกเผา ให้อร่อย แนะนำให้เลือก หอยลาย ที่สดใหม่ และ มีชีวิตอยู่ นอกจากนี้ ก็ควรล้างให้สะอาด ก็จะสามารถทำเมนูผัดจานนี้ ให้อร่อยได้ไม่ยาก

วัตถุดิบ: หอยลายสด, ใบโหระพา, กระเทียม, พริกแดงจินดา, …

ดูวิธีทำเพิ่มเติม คลิก

เมนูผัด

ปูผัดผงกะหรี่

อาหารซีฟู้ด สุดพรีเมี่ยม ที่ถ้าไปกินร้านอาหารระดับภัตตาคาร อาจจะเสียหลายร้อย แต่ถ้าทำกินเองที่บ้านแล้ว จะช่วยประหยัดเงินได้มหาศาล ใครอยากกิน เมนูผัด จานนี้ ทำได้ไม่ยากอย่างที่คิด มาลงมือทำกันเลย

วัตถุดิบ: ปูม้า, กระเทียม, ไข่ไก่, หอมใหญ่, …

ดูวิธีทำเพิ่มเติม คลิก

220329-Content-วิธีทำ ผัดซีอิ๊ว-ผัดซีอิ๊ว-02

ผัดซีอิ๊ว

มาทำ เมนูผัด อาหารจานเดียวกินแบบง่าย ๆ กันบ้าง กับ เมนู ผัดซีอิ๊ว โดยสูตรนี้ใช้ เส้นใหญ่ แต่ถ้าใครอยากกินเส้นหมี่ ก็สามารถปรับเปลี่ยนได้ ตามใจชอบ

วัตถุดิบ: เส้นใหญ่, เนื้อหมู, ไข่ไก่, คะน้า, …

ดูวิธีทำเพิ่มเติม คลิก

ผัด

ผัดไทยห่อไข่

เมนูผัด ขึ้นชื่อ ที่โด่งดังไปไกลทั่วโลก โดยสูตรนี้ ยกระดับให้น่ารับประทานมากขึ้น ด้วยการทำ ผัดไทยแบบห่อไข่ ได้ทั้งความสวยงาม และ รสชาติที่อร่อย ยกกำลังสอง

วัตถุดิบ: เส้นจันท์, น้ำตาลปี๊บ, น้ำมะขามเปียก, น้ำปลา, …

ดูวิธีทำเพิ่มเติม คลิก

เมนูผัด

ผัดหมี่ซั่ว

เมนูเส้นแบบจีน ที่ผัดแล้ว มีกลิ่นหอมของกระทะ อร่อย น่ารับประทาน สามารถทำได้แบบทั้ง อาหารเจ และ อาหารคาว รับรองว่า อร่อย ไม่แพ้ภัตตาคารชั้นนำ

วัตถุดิบ: เส้นหมี่ซั่ว, ไข่ไก่, ไก่เส้น, กุ้ง, …

ดูวิธีทำเพิ่มเติม คลิก

220513-Content-รวมสูตร-ผัดขี้เมา-02

สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล

ผัดขี้เมา เป็น เมนูผัด ที่มีรสชาติจัดจ้าน ด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรหลากชนิด ที่ใส่ลงไป ทำให้มีกลิ่นหอม น่ารับประทาน โดยสูตรนี้ จะใช้ เส้นสปาเก็ตตี้ แต่ถ้าใครมี เส้นมาม่า ก็สามารถใช้แทนกันได้

วัตถุดิบ: เส้นสปาเก็ตตี้, กุ้ง, ปลาหมึก, กระชาย, …

ดูวิธีทำเพิ่มเติม คลิก

เป็นยังไงกันบ้างกับ 30 เมนูผัด ที่นำมาฝาก มีทั้งแบบกับข้าว และ อาหารจานเดียว ให้ไปลองทำตามกัน หากใครนึกไม่ออกว่า จะทำอะไรกินดี แล้วละก็ ลองดูแต่ละเมนูได้เลย รับรองว่า สามารถทำกินวนไปได้ทั้งเดือน ไม่มีเบื่อ ได้อย่างแน่นอน


บทความที่น่าสนใจ

4 เมษายน 2023

โดย

Pres

ความคิดเห็น (Comments)

Leave A Comment