หน้าแรก > บทความ > เกร็ดความรู้

เกร็ดความรู้

เลือก เตาสเต็กแบบไหนดี? มีกี่ขนาด กี่แบบ เลือกแบบไหนให้เหมาะสม

การเลือกซื้อ เตาสเต็ก ที่เหมาะสม ส่งผลโดยตรงต่อคุณภาพของอาหาร เราจะพาคุณมาเจาะลึกว่า เตาสเต็กมีขนาดเท่าไหร่ มีกี่แบบ ราคาเท่าไหร่ จะได้เลือกเตาสเต็กได้เหมาะสมที่สุด ตามไปดูกันเลย!!

ถุงเก็บความเย็น เก็บได้นานแค่ไหน?

ถุงเก็บความเย็นเก็บความเย็นได้นานแค่ไหน? เลือกแบบไหนดีให้เหมาะกับการขนส่งอาหารและเครื่องดื่ม แนะนำวิธีเลือกให้ถูกจุด ใช้งานได้คุ้มจริง

หัวตีแป้งมีกี่แบบ? เจาะลึกทุกประเภท พร้อมวิธีเลือกใช้ให้เหมาะสม

หัวตีแป้งมีกี่แบบ แล้วเลือกใช้อย่างไรให้เหมาะสมกับอาหารที่ทำ บทความนี้มีคำตอบให้คุณได้ทำความเข้าใจประเภทหัวตีแป้งทุกแบบอย่างละเอียด!!!

เปิดร้านหมูกระทะลงทุนเท่าไหร่ ต้องทำอะไรบ้าง ขายยังไงให้กำไรดี?

เปิดร้านหมูกระทะ ลงทุนเท่าไหร่? ต้องวางเริ่มต้นวางแผนอย่างไรบ้าง? บทความนี้จะพาคุณไปหาคำตอบ พร้อมบอกเคล็ดลับแนวทางการขายให้ได้กำไรงาม!!!

เปิดร้านสเต็ก ไม่ต้องซื้อแฟรนไชส์ ต้องลงทุนเท่าไหร่?

อยากเปิดร้านสเต็กไม่ต้องจ่ายแพงซื้อแฟรนไชส์? บทความนี้มีข้อมูลการลงทุน ค่าอุปกรณ์ และค่าวัตถุดิบครบ พร้อมเคล็ดลับทำร้านเองง่าย ๆ

เปิดร้านไอศครีม ลงทุนเท่าไหร่? ต้องรู้เรื่องอะไรบ้าง?

ร้านไอศครีม ถือเป็นธุรกิจที่น่าสนใจ แล้วหากอยากเปิดร้านไอศครีมต้องเริ่มจากตรงไหน? เราจะพาคุณเจาะลึกทั้งเรื่องเงินลงทุน สิ่งที่ต้องเตรียม และ เรื่องที่ต้องรู้เมื่อจะเปิดร้านไอศครีม!

เปิดร้านขายลูกชิ้นทอด ลงทุนเท่าไหร่? ต้องมีอุปกรณ์อะไรบ้าง?

เปิดร้านขายลูกชิ้นทอด ลงทุนเท่าไหร่ ค่าใช้จ่ายเบื้องต้นในการเปิดร้านบิงซู ค่าเช่าสถานที่ ค่าตกแต่งร้าน ค่าเครื่องมือและอุปกรณ์ทำบิงซู ประมาณกี่บาท?

วิธีทำปุ๋ยหมักจากเศษอาหาร ฉบับมือใหม่ ทำเองได้ไม่ยุ่งยาก

ทำความรู้จักกับ วิธีทำปุ๋ยหมักจากเศษอาหาร ประโยชน์ สูตรวิธีทำ การใช้งาน และข้อควรระวัง มือใหม่และสายเกษตรอินทรีย์ห้ามพลาด!

4 วิธีคืนชีพน้ำมันเก่าให้ใสขึ้นง่าย ๆ ด้วยของใช้ในบ้าน!

แชร์วิธีเปลี่ยน น้ำมันเก่าดำทำให้ใส ทำได้ง่าย ๆ ใช้ได้จริง บทความนี้จะพาไปดูเทคนิคที่ทำเองได้ที่บ้าน ใครที่มีน้ำมันเหลือจากการทอด ห้ามพลาด!

ฟู้ดเกรด (Food grade) คืออะไร? ทำไมถึงสำคัญในอุตสาหกรรมอาหาร

ทำความรู้จัก ฟู้ดเกรด (Food grade) วัสดุที่ปลอดภัยสำหรับการสัมผัสอาหาร ไม่ทำให้เกิดการปนเปื้อน เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภคทุกคน

รู้จัก มูลไส้เดือน ปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูง ประโยชน์มากกว่าที่คิด

มูลไส้เดือน คือปุ๋ยอินทรีย์ธรรมชาติที่เต็มไปด้วยประโยชน์ บทความนี้จะพาไปทำความรู้จักกับมูลไส้เดือนให้ลึกขึ้น

เปิดร้านบิงซูลงทุนเท่าไหร่? ขายง่าย กำไรดี เจาะลึกทุกขั้นตอน

เปิดร้านบิงซูลงทุนเท่าไหร่ ค่าใช้จ่ายเบื้องต้นในการเปิดร้านบิงซู ค่าเช่าสถานที่ ค่าตกแต่งร้าน ค่าเครื่องมือและอุปกรณ์ทำบิงซู ประมาณกี่บาท?

เป่าปิง คืออะไร? พารู้จักน้ำแข็งไสจีน กินแล้วสดชื่น!

เป่าปิง หรือ น้ำแข็งไสจีน เมนูของหวานคลายร้อน น่าทาน รสชาติอร่อย แต่หลายคนอาจจะยังไม่รู้จักเมนูชนืดนี้ ตามไปทำความรู้จักกับเป่าปิงให้มากขึ้นกัน

น้ำตาลไอซิ่ง คืออะไร? ใช้ทำอะไรได้บ้าง?

น้ำตาลไอซิ่ง คือ วัตถุดิบให้ความหวาน ผงสีขาวละเอียด มีส่วนผสมแป้งข้าวโพด หรือแป้งมัน มักจะนิยมนำไปทำเบอเกอรี่ ตกแต่งหน้าเค้ก หรือขนมต่าง ๆ

แตงกวาเป็นผักหรือผลไม้ หาคำตอบได้ที่นี่!

ไม่มีใครไม่รู้จัก แตงกวา จะกินกับอะไรก็อร่อยไปหมด ทั้งกินสด หรือนำไปทำอาหาร แล้วเคยสงสัยไหมว่า แตงกวาเป็นผักหรือผลไม้ ตามไปหาคำตอบพร้อม ๆ กันเลยจ้า

วิธีเก็บกุ้งสด ให้อยู่นาน เนื้อเด้งไม่ติดกัน

กุ้งสด อาหารทะเลคู่ครัวไทย ทำอาหารได้หลายเมนู บางทีซื้อกุ้งมาเยอะ ใช้ไม่ทัน จะมี วิธีเก็บกุ้งสด ให้อยู่นาน เนื้อเด้ง ไม่ติดกัน อย่างไร ตามไปดูกันดีกว่า

รู้จักกับ การแปรรูปอาหาร ช่วยต่อยอดและเพิ่มมูลค่าให้สินค้า!

การแปรรูปอาหาร วิธีแปรรูปอาหาร เป็นอีกหนึ่งวิธีถนอนมอาหาร ที่ปรับปรุง เปลี่ยนรูปร่าง ปรุงรสชาติให้เก็บไว้ทานได้นานขึ้น และคงคุณภาพที่ดี เพิ่มมูลค่าให้สินค้าได้ด้วย

วิธีเก็บผักในตู้เย็นให้สดนาน เก็บไว้ทานได้หลายเดือน

วิธีเก็บผัก วิธีเก็บผักในตู้เย็น ผักอะไรบ้างที่ไม่ควรเก็บในตู้เย็น (รวมเคล็ดลับเด็ด) สารพัดวิธีที่จะทำให้ผักเก็บได้นานขึ้น

วิธีหั่นเนื้อไม่ให้เหนียว ทำเมนูไหนก็อร่อย

การหั่นเนื้อ ส่งผลต่อความนุ่มของเนื้อสัตว์มาก ๆ มาดู วิธีหั่นเนื้อไม่ให้เหนียว แบบง่าย ๆ ทำตามได้จริงแบบมืออาชีพ จะทำเมนูไหนก็อร่อยฟิน