วิธี ปลูกคะน้า ในกระถาง ให้ใบใหญ่ กรอบอร่อย เก็บกินได้ตลอดปี

ปลูกคะน้า อย่างไร ให้ใบใหญ่ กรอบอร่อย แบบง่าย ๆ ที่บ้าน SGE มี วิธีปลูกคะน้า ในกระถาง มาฝาก
ใครชอบกินคะน้าเป็นชีวิตจิตใจ หรือ อยากปลูกผักคะน้า แบบออร์แกนิค ไว้รับประทานที่บ้านแล้วละก็ ไม่ควรพลาด !!!

เรื่องน่ารู้ก่อน ปลูกคะน้า

คะน้า ปลูกกี่วัน

ปกติ ปลูกคะน้า 50 – 55 วัน ก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้แล้ว โดยสามารถปลูกได้ตลอดปี และ จะปลูกได้ผลผลิตดีที่สุด ในช่วงเดือนตุลาคม – เมษายน

คะน้า มีกี่สายพันธุ์

คะน้า ที่นิยมปลูกในบ้านเรา มี 3 สายพันธุ์ด้วยกัน คือ

• พันธุ์ใบกลม: ได้แก่ พันธุ์ฝางเบอร์ 1 ฝางเบอร์ 2 ลักษณะใบกว้างใหญ่ ปล้องสั้น ปลายใบมนและผิวใบเป็นคลื่นเล็กน้อย ทนทานต่อดินฟ้าอากาศได้ดี
• พันธุ์ใบแหลม: ได้แก่ พันธุ์ L.20 ลักษณะใบแคบกว่าพันธุ์ใบกลม ปลายใบแหลม ข้อห่าง ผิวใบเรียบ
• พันธุ์ยอดหรือก้าน: ได้แก่ พันธุ์แม่โจ้ 1 มีลักษณะใบเหมือนกับคะน้าใบแหลม แต่จำนวนใบต่อต้นมีน้อยกว่า ปล้องยาวกว่า

คะน้า กับ คะน้าฮ่องกง ต่างกันยังไง

คะน้า ลำต้นใหญ่ ใบใหญ่หนา ก้านใบยาว ส่วน คะน้าฮ่องกง ลำต้นจะค่อนข้างเล็ก ใบเรียวไม่กลม มีสีเขียวเข้ม มีดอกสีขาว หรือ สีเหลือง ขึ้นตรงต้นด้วย

ราคา คะน้า

ราคา คะน้า ขายกันอยู่ที่ 20 – 25 บาท/กิโลกรัม หากเป็นช่วงที่ผักขาดตลาด หรือ มีความต้องการสูง อย่างในช่วงเทศกาลกินเจ ราคาก็อาจปรับตัวสูงขึ้นอีก

วิธี ปลูกคะน้า ด้วยตัวเองที่บ้าน

การเพาะเมล็ด

วิธี ปลูกคะน้า ด้วยตัวเองที่บ้าน ให้เริ่มจากการเพาะเมล็ด ในถาดเพาะเมล็ด เพราะสามารถถอนต้นกล้า ย้ายลงในกระถางได้ง่ายกว่า การหว่านเมล็ดลงในแปลงเพาะแบบปกติ

ซึ่งถ้าหากใครยังไม่มี ขอแนะนำ ถาดเพาะกล้า กระบะเพาะเมล็ด ของ SGE ให้เลือกถึง 5 ขนาด 32, 50, 72, 105 และ 128 หลุม ช่วยให้เพาะเมล็ดคะน้าได้จำนวนมาก สนใจคลิกดูรายละเอียดเพิ่มเติมที่ https://www.sgethai.com/product/seedling-tray/ หรือ สอบถามเพิ่มเติมทาง โทรศัพท์ หรือ Line ของเราได้เลย

อุปกรณ์และวัตถุดิบ

• เมล็ดพันธุ์คะน้า
• ดินปลูกต้นไม้ 1 ถุง
• ปุ๋ยคอก 1 ถัง
• กาบมะพร้าวสับ
• ถาดเพาะเมล็ด
• ตะกร้ามีรู หรือ ตะแกรง สำหรับร่อนดิน
• ไม้ปลายแหลม
• ขวดฟ็อกกี้

วิธีปลูกคะน้า

1. ใช้ตะกร้ามีรู หรือ ตะแกรง ร่อนดินปลูกต้นไม้ ให้ได้แต่ดินเม็ดละเอียดออกมา
2. นำปุ๋ยคอกผสมกับดินเม็ดละเอียด คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. เตรียมถาดเพาะเมล็ด นำกาบมะพร้าวสับมารองก้นถาดหลุมไว้ เพื่อให้ระบายน้ำและอากาศได้ดี จากนั้น เทดินที่ผสมไว้ลงไปในถาด ให้เต็มทุกหลุม
4. ใช้ไม้ปลายแหลมเจาะนำร่องดิน ในแต่ละหลุม เสร็จแล้ว หยอดเมล็ดพันธุ์คะน้าลงไป 1 – 3 เมล็ด/หลุม แล้วกลบดินให้มิด
5. วางถาดเพาะเมล็ดในที่ร่ม ใช้ขวดฟ็อกกี้ ฉีดพรมดินให้ชุ่ม เช้า – เย็น เป็นเวลา 3 – 4 วัน เมล็ดก็เริ่มงอกออกมาแล้ว
6. พออายุได้ 7 – 10 วัน ให้ตัดเอา ต้นกล้า ที่มีลักษณะแคะแกรน ไม่สมบูรณ์ออก เพื่อไม่ให้เกิดการแย่งอาหาร และ ขึ้นเบียดเสียดกัน
7. เมื่อ คะน้า อายุได้ 20 – 30 วัน และ มีใบแท้ขึ้นมา 1 ใบ ให้เตรียมย้ายสำหรับลงปลูกในกระถางต่อไป

หลังจากต้นกล้าคะน้าเติบโตแข็งแรงดีแล้ว ก็ให้ย้ายลงปลูกในกระถางได้เลย โดยกระถางควรมีรูอยู่ก้นหลุม เพื่อให้ระบายน้ำและอากาศได้ดี รวมถึง มีขนาดเล็กพอเหมาะ สำหรับ ปลูกคะน้า โดยขนาดที่ควรใช้ คือ กระถางต้นไม้ ขนาด 6 นิ้ว แต่ถ้าใครจะใช้ขนาดอื่น ๆ ก็ได้ แล้วแต่ความสะดวก

ใครยังไม่มี กระถางต้นไม้ สำหรับปลูกคะน้า ขอแนะนำ กระถางต้นไม้ Air Pot ของ SGE ช่วยเพิ่มจำนวนราก ทำให้ต้นคะน้า สามารถดูดซึมอาหารได้ดี ทำให้ผักโตเร็ว แข็งแรง  สนใจคลิกดูรายละเอียดเพิ่มเติมที่ https://www.sgethai.com/product/air-pot-planter/ หรือ สอบถามเพิ่มเติมทาง โทรศัพท์ หรือ Line ของเราได้เลย

อุปกรณ์และวัสดุ

• ต้นกล้าคะน้า
• ดินร่วน
• ปุ๋ยคอก
• กาบมะพร้าวสับ
• กระถางต้นไม้ ขนาด 6 นิ้ว
• ฮอร์โมนไข่
• ฮอร์โมนนมสด

วิธีทำ

1. ผสมดินร่วน ปุ๋ยคอก กาบมะพร้าวสับ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
2. ตักดินใส่กระถาง จากนั้น ย้ายต้นกล้าคะน้าจากถาดเพาะเมล็ด ไว้ในกระถางละ 1 ต้น
3. ตั้งกระถางไว้ในที่ร่ม หรือ ที่พอโดนแสงแดดรำไร แล้วรดน้ำด้วยบัวรดน้ำ เช้า – เย็น ให้ต้นกล้าได้ตั้งตัว
4. ผ่านไป 7 วัน ต้นกล้าจะเริ่มมีใบขึ้นมา 4 – 5 ใบ ให้ฉีดพ่นฮอร์โมนไข่ ฮอร์โมนนมสด ตามใบ หรือ รดราดทางดิน ในช่วงเช้า เพื่อเร่งต้น เร่งใบ

เพื่อให้ ปลูกคะน้า แล้ว ใบใหญ่ สีเขียวสวย ให้รดน้ำเช้า – เย็น เป็นประจำทุกวัน ให้ดินมีความชุ่มชื้น นอกจากนี้ ก็ควรฉีดพ่นน้ำหมักสมุนไพรทางใบเป็นประจำ เพื่อป้องกันหนอนหรือแมลงมากัดกิน สำหรับการให้ปุ๋ยนั้น ให้ใช้ปุ๋ยที่มีธาตุไนโตรเจนสูง อย่าง ปุ๋ยหมัก หรือ น้ำหมักขี้วัว เพื่อบำรุงใบให้สมบูรณ์แข็งแรง โดยให้แบ่งใส่ 2 ครั้ง เมื่ออายุได้ 25 วัน และ 40 – 45 วัน พออายุครบ 50 – 55 วัน ก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตมารับประทาน หรือ เก็บขายเพื่อสร้างรายได้ได้แล้ว

อุปกรณ์และวัสดุ

• บัวรดน้ำ
• ปุ๋ยหมัก
• น้ำหมักขี้วัว
• น้ำหมักสมุนไพร

วิธีทำ

1. รดน้ำทุกวัน เช้า – เย็น ให้ดินชุ่มชื้นสม่ำเสมอ
2. พอต้นคะน้าอายุได้ 25 วัน ให้บำรุงต้น ด้วย น้ำหมักขี้วัว รดราดทางดิน หรือถ้าใครไม่มี จะใช้ ปุ๋ยหมัก โดยใช้ช้อนแกงตักโรยรอบโคนต้น แล้วรดน้ำให้ชุ่ม แทนก็ได้
3. เพื่อให้ผักคะน้ามีใบเขียวสวย ให้ฉีดพ่น น้ำหมักสมุนไพร ในช่วงเย็น ทุก ๆ วัน เพื่อป้องกันศัตรูพืชมากัดกินใบด้วย
4. เมื่ออายุได้ 40 – 45 วัน ให้ใส่ปุ๋ยหมักบำรุงต้นอีก 1 รอบ
5. อายุ 50 – 55 วัน ก็สามารถถอนต้นคะน้า เก็บเกี่ยวผลผลิตได้แล้ว

เป็นยังไงกันบ้างกับ วิธีปลูกคะน้า ในกระถาง ที่ SGE นำมาฝาก ทำตามได้ไม่ยากเลยใช่มั้ยล่ะ หากใครชอบกินคะน้าเป็นชีวิตจิตใจ และ อยาก ปลูกคะน้า แบบออร์แกนิค ไว้เก็บกิน พร้อมทั้งช่วยประหยัดเงินในกระเป๋าได้ด้วยแล้วละก็ ลองไปทำตามดูได้เลย รับรองว่า คะน้า ของคุณ จะใบใหญ่ สีเขียวสวย กรอบอร่อย ได้อย่างแน่นอน

บทความที่น่าสนใจ