4 สูตร ไอศกรีมแท่ง หวานเย็นชื่นใจ ทำเองได้ ไม่ต้องใช้เครื่อง

จะมีอะไรดีไปกว่ากิน ไอศกรีมแท่ง เย็น ๆ สักถ้วยให้ชื่นใจ ในช่วง Summer และอากาศร้อนๆแบบนี้ แต่จะออกไปซื้อกิน ช่วงนี้ Covid-19 ก็ยังไม่จางหาย หลายคนก็คงไม่อยากจะออกจากบ้าน จะดีแค่ไหนถ้ามีไอศกรีมหวาน ๆ เย็น ๆ ติดตู้เย็นเอาไว้กินยามร่างกายอ่อนเพลียจากการทำงาน ✨ถ้าซื้อกินก็ไม่อร่อยเท่าทำเอง จริง ๆ นะ 👉 วันนี้ SGE เลยนำสูตรทำ ไอศกรีมแท่ง ง่ายๆ แบบไม่ต้องใช้เครื่องมาฝากให้ทำกินเองกันที่บ้านมาให้เลือกกัน พร้อมแล้วก็ทำไอติมแท่งไปพร้อมกันเลยค่ะ บอกเลยว่า ทำง่ายไม่ต้องเตรียมอุปกรณ์อะไรเยอะเลยค่ะ …
ไอศกรีมแท่ง--2021-1

ไอศกรีมแท่งชาเขียวถั่วแดง (Green Tea Popsicles)

มาเริ่มต้นความเย็นชุ่มฉ่ำกันด้วย ไอศกรีมแท่ง ชาเขียวสไตล์ญี่ปุ่น ที่ใครจะไปรู้ว่าไม่ต้องมีเครื่องทำไอศกรีมก็สามารถทำได้ด้วย ลดสเกลความยากลงมาหน่อย เปิดประเดิมด้วยไอศกรีมแท่งชาเขียวเนื้อเข้มข้นหวานมันแถมยังแอบซ่อนถั่วแดงกวนเอาไว้ด้านล่าง ได้อารมณ์เหมือนญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่สำคัญทำง่ายมาก รีบไปขุดเอาพิมพ์ไอศกรีมแท่งมาล้างรอไว้ได้เลย สูตรจากเฟซบุ๊ก Rin Silpachai ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ…

  • ผงชาเขียวมัทฉะ 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำร้อน 3-4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย (หรือน้ำผึ้ง) 3 ช้อนโต๊ะ
  • นมข้นหวาน 5 ช้อนโต๊ะ
  • เฮฟวี่ครีม (หรือนมสด) ประมาณ 1+1/2 ถ้วย
  • ถั่วแดงญี่ปุ่นชนิดหวาน 1/3 ถ้วย
  • พิมพ์ไอศกรีมแท่ง
  • ไม้ไอศกรีม (แช่น้ำทิ้งไว้ 15 นาที)

#วิธีทำ ไอศกรีมแท่งชาเขียวถั่วแดง

  • ใส่ผงชาเขียวลงในถ้วยผสม (ถ้วยที่มีปากเพื่อเทลงพิมพ์ได้ง่ายขึ้น) ตามด้วยน้ำร้อน คนผสมให้ผงชาเขียวละลายจนไม่เป็นเม็ด
  • เติมน้ำตาลทรายลงไป คนผสมให้เข้ากันจนน้ำตาลทรายละลาย
  • เติมนมข้นหวานลงไป คนผสมให้เข้ากัน
  • จากนั้นเติมเฮฟวี่ครีมลงไป คนผสมให้เข้ากัน
  • เทส่วนผสมลงพิมพ์ไอศกรีมจนเกือบเต็ม นำเข้าแช่แข็งประมาณ 1 ชั่วโมง
  • พอไอศกรีมแข็งแล้วนำไอศกรีมออกจากช่องแข็ง ตักถั่วแดงใส่แล้วเสียบไม้ไอศกรีมลงไป
  • นำไปแช่แข็งอีกครั้งประมาณ 5 ชั่วโมง แกะออกจากพิมพ์
  • (ถ้าแกะไม่ออกให้นำพิมพ์ไปผ่านน้ำอุ่นแล้วค่อย ๆ ดึงออก) พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ

⭐⭐ หากชื่นชอบบทความของ SGE ⭐⭐

ตู้อบลมร้อน ตู้อบเบเกอรี่
ตู้อบลมร้อน ตู้อบเบเกอรี่

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

ไอศกรีมแท่ง--2021-2

ไอศกรีมแท่ง ผลไม้สด (Homemade fruit ice-cream)

เมนูนี้เอาใจสาว ๆสุดๆเลยค่ะ ใครที่ไม่อยากกิน ไอศกรีมแท่ง ที่มีส่วนผสมของไขมันนมเนยให้ระคายหุ่นก็ต้องเจอนี่ ไอศกรีมแท่งผลไม้สด ตอบโจทย์ทั้งความสดชื่น ดับร้อน อร่อย ได้ประโยชน์ และที่สำคัญคือ แคลอรีต่ำมาก ๆ กัดคำเดียวเปรี้ยวจี๊ดถึงใจ สูตรจาก คุณ MMW สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

  • น้ำผลไม้ตามชอบ (สุตรนี้ใช้น้ำผลไม้แคลอรี่ต่ำ)
  • ผลไม้ตามชอบ เช่น แอปเปิล, กีวี, สตรอว์บอร์รี และบลูเบอร์รี
  • พิมพ์สำหรับทำไอศกรีม
  • ไม้ไอศกรีม
#วิธีทำ ไอศกรีมแท่งผลไม้สด
  • นำผลไม้มาหั่นเป็นชิ้น ๆ พอดีคำแล้วจัดผลไม้ใส่ลงในพิมพ์ไอศกรีมให้แน่น
  • เทน้ำผลไม้ลงไป เสียบไม้ไอศกรีมแล้วนำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 4-6 ชั่วโมง
  • หลังจากนั้นก็แกะออกจากพิมพ์ พร้อมรับประทานได้เลยค่ะ

⭐⭐ หากชื่นชอบบทความของ SGE ⭐⭐

สแลนกันแดด NetShade
สแลนกันแดด NetShade

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

ไอศกรีมแท่ง--2021-3

ไอศกรีมแท่งกล้วยบวชชี (Banana in coconut milk ice-cream)

ใครจะไปเชื่อว่ากล้วยบวชชีจะมาทำเป็นไอศกรีมได้ด้วย ขอบอกเลยว่า อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเลยล่ะ คราวหน้าคราวหลังถ้าซื้อกล้วยบวชชีมาแล้วกินไม่หมด แนะนำให้จับมาทำไอศกรีมแท่งชิ้นจิ๋วเก๋ ๆ แบบนี้ดู เปลี่ยนขนมไทยบ้าน ๆ ให้กลายเป็นขนมอินเตอร์ ๆ รับรองว่าไม่ซ้ำใครแน่นอน สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน

  • กะทิ (เข้มข้นปานกลาง) 1 ถ้วย
  • กล้วยน้ำว้า 100 กรัม (ต้มสุกหั่นเป็นชิ้น)
  • น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่นหยาบ 1/2 ช้อนชา
  • เนื้อมะพร้าวเผา (หั่นเป็นชิ้น) 50 กรัม
  • กล้วยน้ำสุกห่าม ต้มสุกหั่นแว่น (สำหรับใส่ในพิมพ์)
  • พิมพ์ไอศกรีมตามชอบ
  • ไม้เสียบไอศกรีม

#วิธีทำ ไอศกรีมกล้วยบวชชี

  • ใส่กะทิลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งไฟ พอร้อน
  • ใส่กล้วยน้ำว้าลงต้ม พอเดือดใส่น้ำตาลปี๊บและเกลือป่น ต้มต่อจนกล้วยน้ำว้านิ่ม
  • ใส่เนื้อมะพร้าวเผา คนผสมพอเข้ากันดี ยกลงจากเตา
  • จากนั้นใส่กล้วยนน้ำว้าหั่นแว่น ลงในพิมพ์
  • ตักส่วนผสมในข้อที่ 3 ลงในพิมพ์จนเต็ม
  • จากนั้นเสียบไม้ไอศกรีมลงตรงกลาง
  • นำเข้าแช่ในตู้เย็นช่องแช่แข็งประมาณ 1 คืน หรือจนแข็งตัว
  • เสร็จแล้วค่ะ พร้อมจัดเสิร์ฟ กินเย็นๆชื่นใจ

⭐⭐ หากชื่นชอบบทความของ SGE ⭐⭐

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ🙏

ไอศกรีมแท่ง--2021-4

ไอศกรีมแท่ง โยเกิร์ต (Yogurt ice-cream)

ขอปิดท้ายด้วยเมนู ไอศกรีมแท่ง จิ๋ว ๆ น่ารัก ๆ ที่ทำง่าย ๆ สีสันสดใส หอมละมุนแต่แอบแฝงไปด้วยความเปรี้ยวให้ได้เข็ดฟันกันเบา ๆ แถมยังเอาใจสาว ๆ ที่ควบคุมน้ำหนัก เพราะเป็นโยเกิร์ตทั้งแท่ง อร่อยชื่นใจ เอาใจสาวๆมากๆเลยค่ะ ขอบคุณสูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน

  • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2 ถ้วย (ไขมันต่ำ)
  • โยเกิร์ตรสสตรอว์เบอร์รี 1/2 ถ้วย (ไขมันต่ำ)
  • สตรอว์เบอร์รี 100 กรัม
  • พิมพ์ไอศกรีม / ไม้ไอศกรีม

#วิธีทำไอศกรีมโยเกิร์ต

  • หั่นครึ่งสตรอว์เบอร์รี วางลงในพิมพ์สำหรับทำไอศกรีม
  • เทโยเกิร์ตรสธรรมชาติใส่ในพิมพ์ไอศกรีมประมาณ 3/4 พิมพ์ นำเข้าแช่ในช่องแช่แข็งประมาณ 30 นาที
  • นำส่วนผสมออกจากตู้เย็นแล้วใส่โยเกิร์ตรสสตรอว์เบอร์รีทับลงไปด้านบน
  • นำเข้าช่องแช่แข็งต่อจนแข็งตัว นำออกจากพิมพ์ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ จัดเสิร์ฟได้เลย

จบไปแล้วกับการทำไอศกรีมแท่ง หากใครอยากประกอบอาชีพ หรือหารายได้เสริม SGE ขอนำเสนอ เครื่องทำไอศกรีม ที่มีกำลังผลิตสูง 26 ลิตร / ชั่วโมง สามารถทำไอศครีมได้ทั้งแบบ Soft Cream และ Frozen Yogurt มีทั้งแบบ 1 หัว และ 3 หัว ใช้งานง่าย ควบคุมด้วยระบบจอ LCD เพียงแค่ใส่ส่วนผสมตามสูตรของคุณ ก็จะได้ไอศครีมพร้อมขายในระยะเวลาที่รวดเร็ว ด้วยราคาเริ่มต้นเพียง 39,990฿ เท่านั้น