วิธีทำ บราวนี่คิวบ์ เนื้อนุ่มหนึบหนับ เข้มข้นรสช็อกโกแลต
บราวนี่คิวบ์ ทำอย่างไรให้ ชิ้นเล็กพอดีคำ เนื้อนุ่มหนึบหนับ เข้มข้นรสช็อกโกแลต SGE มีวิธีทำมาฝาก
ใครชอบกินบราวนี่ หรือ อยากทำบราวนี่ขายเพื่อสร้างรายได้แล้วละก็ ตามมาดูกันเลย
สารบัญ
บราวนี่คิวบ์ ราคาเท่าไหร่
บราวนี่คิวบ์ บราวนี่สูตรใหม่ ขนาดชิ้นเล็กพอดีคำ เนื้อนุ่มหนึบหนับ เข้มข้นรสช็อกโกแลต ถือเป็นขนมที่ขายดีมาก ๆ เหมาะสำหรับนำไปทำขายสร้างรายได้ ในโลกโซเชี่ยล โดยบราวนี่คิวบ์ขายกันเริ่มต้นอยู่ที่ 35 – 89 บาท
เคล็ดลับทำ บราวนี่คิวบ์ ให้อร่อย
เคล็ดลับทำ บราวนี่คิวบ์ ให้อร่อย เพื่อให้มีความเข้มข้น นอกจากใส่ช็อกโกแลตชิพลงไปแล้ว ให้ใส่ผงโกโก้ ผงกาแฟ ผสมลงไปด้วย ส่วนวิธีตัดบราวนี่ ให้เป็นก้อนสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ หลังจากอบจนบราวนี่สุกดีแล้ว ให้นำไปแช่ตู้เย็น จนบราวนี่เซ็ตตัวดีก่อน ประมาณ 4 – 6 ชั่วโมง เสร็จแล้ว จึงค่อยใช้มีดตัดบราวนี่เป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ เพียงแค่นี้ ก็จะได้บราวนี่คิวบ์แสนอร่อย ไว้ทำกินทำขายที่บ้านได้แล้ว
วิธีทำบราวนี่คิวบ์ ด้วยตัวเองที่บ้าน
สำหรับใครที่อยากทำ บราวนี่ แบบพกพา สามารถหยิบกินได้สะดวก ไม่ว่าจะอยู่ไหน แนะนำให้ทำบราวนี่คิวบ์เลย เพียงแค่ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ พอดีคำ เพียงแค่นี้ ก็จะสามารถบรรจุใส่กล่องพลาสติก ใส่ถังบักเก็ต หยิบกินได้สะดวกแล้ว แถมยังสามารถวางขาย เพื่อสร้างรายได้อีกทางหนึ่ง ได้อีกด้วย
ส่วนผสม
- แป้งอเนกประสงค์ 120 กรัม
- ผงโกโก้ 100 กรัม
- ผงกาแฟ 1 ช้อนชา
- ช็อกโกแลตชิพ 80 กรัม
- เนยสด 250 กรัม
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- น้ำตาลทราย 280 กรัม
- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- ตั้งหม้อ ต้มน้ำให้เดือด ยกชามผสมขึ้นซ้อนบนปากหม้อ ใส่เนยสด ช็อกโกแลตชิฟ ลงไป คนให้ละลายเข้ากันดี เสร็จแล้ว ยกลงพักไว้
- เตรียมชามผสมอีก 1 ใบ ใส่ไข่ไก่ น้ำตาลทราย กลิ่นวานิลลา แล้วใช้เครื่องตีแป้ง ตีให้ไข่ไก่ขึ้นฟู และ นุ่มเบา
- เทส่วนผสมในชามใบแรกลงไป ตะล่อมให้เข้ากัน
- จากนั้น ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงโกโก้ ผงกาแฟ ลงไป แล้วใช้เครื่องตีแป้งตีต่อ จนกว่าทุกอย่างจะเข้ากันดี
- เทใส่ลงในแม่พิมพ์ เกลี่ยหน้าให้เรียบ แล้วเคาะกับพื้นโต๊ะเล็กน้อย เพื่อไล่ฟองอากาศออก จากนั้น นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 25 นาที
- พอครบเวลา นำเข้าแช่ในตู้เย็นต่ออีก 4 – 6 ชั่วโมง ให้บราวนี่เซ็ตตัว
- ใช้มีดตัดแบ่งเป็น 4 เหลี่ยมชิ้นเล็ก ๆ ขนาดเท่า ๆ กัน เป็นอันเสร็จ พร้อมรับประทาน
เป็นอย่างไรกันบ้างกับ สูตรบราวนี่คิวบ์ ที่ SGE นำมาฝาก ทำตามได้ไม่ยากเลยใช่มั้ยล่ะ หากใครชอบกินบราวนี่ หรือ อยากทำบราวนี่ขาย เพื่อสร้างรายได้แล้วละก็ ลองทำตามกันได้เลย รับรองว่า ชิ้นเล็กพอดีคำ เนื้อนุ่มหนึบหนับ เข้มข้นรสช็อกโกแลต แน่นอน
สำหรับใครที่อยากได้เตาอบ ไว้อบบราวนี่คิวบ์ในปริมาณมาก ๆ ขอแนะนำ เตาอบ Convection ของ SGE ทำความร้อนสูงสุดได้ถึง 350 องศาเซลเซียส พร้อมกระจายความร้อนได้อย่างทั่วถึง ทำให้บราวนี่เนื้อนุ่มหนึบหนับ เคี้ยวอร่อย หากใครสนใจ คลิกดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://www.sgethai.com/product/convection-oven/ หรือ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมผ่านทาง โทรศัพท์ Line ของเราได้เลย
บทความที่น่าสนใจ
27 ตุลาคม 2023
โดย
Pres
